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France
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ETS REIGNER
Active
6 à 9 salariés
- SIREN
- 304 135 254 304135254
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 304 135 254 00031 30413525400031
- NUMÉRO DE TVA
- FR09304135254 FR09304135254
- DATE DE CREATION
- 27 mars 1957
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A 4632A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 2 RUE DE L'AUBRAC MIN VIANDE 505, 94150 RUNGIS 2 RUE DE L'AUBRAC MIN VIANDE 505, 94150 RUNGIS
- DIRIGEANTS
- GD FINANCE + 2 autres dirigeants
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Commissionnaires négociants importateurs Exportateurs à la vente en gros des viandes sur le min de Paris Rungis 31 rue du limousin 94 Rungis Commissionnaires négociants importateurs Exportateurs à la vente en gros des viandes sur le min de Paris Rungis 31 rue du limousin 94 Rungis
- Convention collective déduite
- Industrie et commerce en gros des viandes (1534) Industrie et commerce en gros des viandes (1534)
- Capital social
- 160800,00 € 160800,00
- Noms commerciaux
- ETS REIGNER ETS REIGNER
- Statut RCS
- Inscrite le 27 mars 1957 27/03/1957
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 1900 01/01/1900
- Statut RNE
- Inscrite le 27 mars 1957 27/03/1957
Contacter ETS REIGNER
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
Établissements
-
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ETS REIGNER - 94150
Siège social depuis le 02 octobre 2000 (25 ans)
- SIRET 30413525400031 30413525400031
- Activité Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
- Adresse 2 RUE DE L'AUBRAC MIN VIANDE 505, 94150 RUNGIS
-
-
-
ETS REIGNER - 94150
Ancien établissement du 01 janvier 1900 au 31 décembre 2000
- SIRET 30413525400023 30413525400023
- Activité Commerce de gros de produits à base de viande - 513D
- Adresse 31 RUE DU LIMOUSIN MIN, 94150 RUNGIS
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Dirigeants d'ETS REIGNER
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GD FINANCE
Président Depuis le 01 mai 2024 (2 ans)
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ENDRIX AUDIT
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 09 septembre 2021 (4 ans)
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Didier REIGNER
Né en 1959 (66 ans)
Representant Depuis le 01 août 2014 (11 ans)
-
-
-
Didier REIGNER
Né en 1959 (66 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 01 mai 2024 au 10 mai 2025
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Didier REIGNER
Né en 1959 (66 ans)
Ancien Président Du 31 octobre 2017 au 01 mai 2024
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FIDUCIAIRE EXEPERTISE AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 31 octobre 2017 au 21 novembre 2019
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FIDUCIAIRE EXPERTISES CONSEILS
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 31 octobre 2017 au 21 novembre 2019
-
Didier REIGNER
Né en 1959 (66 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 31 octobre 2017
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires39220000,0037280000,006 %
-
Résultats net1097000,001262000,00-13 %
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Marge brute2843300,002813000,002 %
-
Résultats d'exploitation1441300,001679300,00-14 %
-
Ebitda1288600,001549100,00-16 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-443700,00214800,00-306 %
-
Trésorerie1876700,001138700,0065 %
-
Endettement3153000,002569500,0023 %
-
Taux de profitabilité0,030,03-17 %
-
Rentabilité68.40 %81.01 %-15 %
Comptes d'ETS REIGNER
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2020
Équilibre bilan
-
Capitalisation33,72 %37,75 %42,20 %
-
Endettement2,08 %0 %0 %
-
Fonds de roulement1433000 EU1353500 EU1177200 EU
-
Evolution de l'activité105,20 %131,23 %98,48 %
-
Taux de VA7,25 %7,55 %7,76 %
-
Rentabilité d'exploitation3,29 %4,16 %3,07 %
-
Rentabilité nette finale2,80 %3,39 %2,68 %
-
Capacité d'autofinancement2,78 %3,39 %2,18 %
-
Rentabilité financière68,40 %81,01 %54,18 %
-
Coûts du travail3,75 %3,15 %4,37 %
-
Capacité de remboursement0,03 an0,00 an0,00 an
-
Coût de la dette0,08 %0,06 %0,24 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,06 %N/CN/C
-
Poids du BFR global-4,14 jours2,10 jours-6,42 jours
-
Poids des stocks3,42 jours3,71 jours2,53 jours
-
Délai clients21,55 jours23,55 jours15,81 jours
-
Délai Fournisseurs21,66 jours18,85 jours17,23 jours
-
Liquidité immédiate17,51 jours11,15 jours21,59 jours
Documents d'ETS REIGNER
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Statut mis a jour
-
EXTRAIT DE PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
NOMINATION(S) DE DIRECTEUR(S) GENERAL(AUX) DELEGUE(S) - CHANGEMENT DE PRESIDENT
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de commissaire aux comptes titulaire
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Fin de mission de commissaire aux comptes titulaire - Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
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Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Ancienne Forme Juridique : Société à Responsabilité Limitée
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à la durée de la personne morale
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Conversion du capital en euros - Augmentation du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
A RUNGIS 94150 2 RUE DE L'AUBRAC VIANDE 505 - Modification(s) statutaire(s)
-
Acte modificatif
Divers - AUGMENTATION DU CAPITAL.
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Acte modificatif
Divers - Modification(s) statutaire(s) - AUGMENTATION DE CAPITAL
Annonces légales d'ETS REIGNER
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : GD FINANCE ; Commissaire aux comptes titulaire : ENDRIX AUDIT
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : ETS REIGNER. Siren : 304135254. ETS REIGNER SAS au capital de 160800 Siege social : 2 rue de laubrac min 94150 Rungis 304 135 254 RCS de Créteil En date du 31/03/2025 lassocié unique a pris acte de la démission des fonctions de directeur général de M. REIGNER Didier Mention au RCS de Créteil.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : GD FINANCE ; Directeur général délégué : REIGNER Didier ; Commissaire aux comptes titulaire : ENDRIX AUDIT
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ALP00962219 47 rue de lUniversite 93160 NOISY LE GRAND 01.43.04.21.44 // 78 rue de Châtenay 92160 ANTONY 01.42.37.19.19 ETABLISSEMENTS REIGNER Société par actions simplifiée au capital de 160 800 euros Siège social : 2 Rue de lAubrac - Viande 505, 94595 RUNGIS CEDEX 304 135 254 RCS CRETEIL Aux termes dune délibération de lAssemblée Générale Ordinaire Annuelle en date du 28 mars 2024, il résulte que: - La société GD FINANCE, SAS au capital de 22 669 999 euros, dont le siège social est 7 Boulevard Charles de Gaulle, 91800 BRUNOY, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés sous le numéro 803 024 199 RCS EVRY, a été nommée en qualité de Présidente en remplacement de Monsieur Didier REIGNER; - Monsieur Didier REIGNER, demeurant 6 rue des Jonquilles, 94440 VILLECRESNES, a été nommé en qualité de Directeur Général Délégué. POUR AVIS Le Président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : REIGNER Didier ; Commissaire aux comptes titulaire : SFC AUDIT
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
ETABLISSEMENTS REIGNER SAS au capital de 160.800 EUR Siege social : 2, rue de lAubrac Viande 505 94595 Rungis Cedex 304 135 254 RCS Créteil LAGO du 1/06/2021 a décidé de nommer en qualité de Commissaire aux comptes titulaire, La Société SFC AUDIT (SAS), dont le siège est situé 18, avenue Félix-Faure, 69007 Lyon, 820 866 895 RCS Lyon. Mention en sera faite au RCS de Créteil. (A21056573)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : REIGNER Didier
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
U0502377 AFFICHES PARISIENNES ETABLISSEMENTS REIGNER SAS au capital de 160.800 Siege social : 2, rue de lAubrac Viande 505 94595 RUNGIS CEDEX 304 135 254 R.C.S. Créteil LAGO du 28/06/2019 a décidé de ne pas renouveler le mandat de Commissaire aux comptes titulaire de la Société FIDUCIAIRE EXPERTISE AUDIT, Et suppléant de la Société FIDUCIAIRE EXPERTISES CONSEILS, arrivés à expiration. Mention en sera faite au RCS de Créteil.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant..
Commissaire aux comptes suppléant : FIDUCIAIRE EXPERTISES CONSEILS en fonction le 14 Janvier 2002 ; Président : REIGNER Didier modification le 27 Octobre 2017 ; Commissaire aux comptes titulaire : FIDUCIAIRE EXEPERTISE AUDIT en fonction le 10 Janvier 2008
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Commissaire aux comptes suppléant : FIDUCIAIRE EXPERTISES CONSEILS en fonction le 14 Janvier 2002. Gérant : REIGNER Didier en fonction le 08 Février 2002. Commissaire aux comptes titulaire : FIDUCIAIRE EXEPERTISE AUDIT en fonction le 10 Janvier 2008.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
65/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements96/100
-
--/100
Dépendance commerciale90/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'ETS REIGNER
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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Cité 3 fois entre 2024 et 2025
GD FINANCE
- SIREN 803024199 803024199
Dirigeants : PROSOL GESTION , Thomas BONNET , Eric LEMAIRE , SAINT HONORE BK&A , EXPERTISE COMPTABLE ET COMMISSARIAT AUX COMPTES et 1 autre
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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EXTRAIT DE PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
NOMINATION(S) DE DIRECTEUR(S) GENERAL(AUX) DELEGUE(S) - CHANGEMENT DE PRESIDENT
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Cité 2 fois entre 1993 et 1994
572050029
- SIREN 572050029 572050029
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Acte modificatif
Divers - AUGMENTATION DU CAPITAL.
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Acte modificatif
Divers - Modification(s) statutaire(s) - AUGMENTATION DE CAPITAL
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Cité 1 fois en 2017
FIDUCIAIRE EXPERTISE AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 487997520 487997520
Dirigeant : Jean-François MAGAT
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Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Ancienne Forme Juridique : Société à Responsabilité Limitée
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Cité 1 fois en 2017
FIDUCIAIRE EXPERTISES CONSEILS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 612002832 612002832
Dirigeants : Serge AYACHE , Jean-Pierre RAYNAL
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Extrait de procès-verbal - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
Ancienne Forme Juridique : Société à Responsabilité Limitée
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Cité 1 fois en 2021
ENDRIX AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 820866895 820866895
Dirigeant : ENDRIX NEWCO
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Extrait de procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de commissaire aux comptes titulaire
Entreprise dirigée
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Depuis le 01-08-2014
MECARUNGIS
- SIREN 602037228 602037228
- FONCTION ETS REIGNER est Administrateur
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ETS REIGNER
9 événements depuis 2005
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vendredi 10 mai 2025
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Didier REIGNER démissionne de la fonction de directeur général délégué.
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mardi 01 mai 2024
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Didier REIGNER accède au poste de directeur général délégué.
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GD FINANCE prend le relais de Didier REIGNER en tant que président.
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GD FINANCE succède à Didier REIGNER en tant que président.
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lundi 31 octobre 2017
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Didier REIGNER a été désignée en tant que président.
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Didier REIGNER quitte ses fonctions de gérant.
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jeudi 01 août 2014
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ETS REIGNER assume maintenant la fonction d'administrateur de MECARUNGIS.
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Didier REIGNER est promue administrateur.
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mardi 19 janvier 2005
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Didier REIGNER est promue gérant de l'entreprise.
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9 événements ont marqué le parcours d'ETS REIGNER depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'eau en bouteille - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché français de l'eau en bouteille : domination des eaux plates natures, croissance du segment, positionnement international fort, rôle des acteurs majeurs comme Danone Eaux France, Nestlé Waters et Neptune (Cristaline), dynamique de croissance des eaux aromatisées, défis environnementaux et réglementaires, concurrence de l'eau du robinet.. Voir un exemple
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Le marché des aliments sans gluten - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits sans gluten en France : impact de l'intolérance au gluten et de la maladie cliaque, solutions alimentaires pour les personnes concernées, contrôle de l'offre par l'AFDIAG, produits sans gluten les plus vendus, profil des consommateurs, positionnement des grands groupes agroalimentaires et des acteurs plus petits.. Voir un exemple
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Le marché des aliments pour animaux de compagnie - France
Cette étude offre un aperçu complet du marché de la nourriture pour animaux de compagnie, qui devrait atteindre près de 290 milliards de dollars en 2029. Découvrez les dynamiques du marché, la croissance des segments haut de gamme et premium, l'innovation en matière de produits et de distribution, et l'impact de la crise sanitaire. Voir un exemple
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Le marché du cacao - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du cacao : histoire de sa consommation, importance dans l'alimentation des Français, processus de production et de transformation, rôle majeur de la Côte d'Ivoire et du Ghana dans sa production. Elle souligne également l'impact du réchauffement climatique sur les récoltes, la tension entre l'offre et la demande, et l'explosion des prix. Voir un exemple
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Le marché du beurre - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du beurre en France : volatilité récente, impact des événements macroéconomiques et politiques, hausse des coûts, concentration du marché et perspectives de croissance. Elle explore également l'essor des produits biologiques et l'augmentation de la demande dans la transformation alimentaire. Voir un exemple
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Le marché de la viande halal - France
Cette étude offre un panorama complet du marché du halal : définition et règles du halal, croissance attendue du marché mondial et de l'alimentaire halal, poids du segment de l'agroalimentaire halal, augmentation du chiffre d'affaires du marché halal en grande surface en France, principaux segments de ce marché, polémiques et certification, structuration du marché et principaux acteurs tels que Fleury Michon, Isla délice et Réghalal. Un document pour comprendre les enjeux économiques et commerciaux d'un marché en constante croissance. Voir un exemple
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Le marché des extraits naturels - France
Cette étude détaille le marché mondial et français des extraits de plantes, incluant les plantes à parfum, aromatiques et médicinales utilisées dans diverses industries. Elle examine la croissance attendue, les acteurs majeurs comme l'Asie-Pacifique et l'Europe, et les défis rencontrés en France, tels que la baisse du chiffre d'affaires des producteurs et la dépendance aux importations. Voir un exemple
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Le marché du hard discount - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du hard discount en France : expansion depuis les années 1990, évolution du modèle, perspectives de croissance, positionnement des leaders comme Schwarz Group, E.Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires. Voir un exemple
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Le marché des frites surgelées - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des frites surgelées en France : popularité croissante, diversification de l'offre, compétition internationale, leadership de McCain, dépendance aux importations et impact des crises énergétiques. Elle dévoile le paradoxe des "French fries" et l'influence des tendances de consommation locale. Voir un exemple
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Le marché des arômes alimentaires - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché mondial des arômes alimentaires, en pleine croissance avec une progression soutenue de 4,8% prévue entre 2020 et 2025. Elle met en lumière les dynamiques régionales, avec une forte croissance attendue en Asie et en Amérique du Sud, ainsi que le marché français en expansion. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de tournesol - France
Cette étude offre un éclairage complet sur le marché de l'huile de tournesol en France : position de leader en Europe, impact des tensions russo-ukrainiennes sur la chaîne logistique, substitution par l'huile de colza, rôle clé des acteurs comme Lesieur, utilisation dans l'agroalimentaire et la cosmétique.. Voir un exemple
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Le marché des aliments casher - France
Cette étude offre une vue d'ensemble du marché français des aliments casher : évolution du chiffre d'affaires, profil des consommateurs, acteurs spécialisés comme Yarden et Makabi, tentatives des grands groupes alimentaires de pénétrer ce marché de niche.. Voir un exemple
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Le marché du caviar - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du caviar en France : croissance rapide de la production, réglementations de l'UE, positionnement des acteurs principaux comme Groupe Kaviar et Groupe Caviar House & Prunier, défis de démocratisation, impact de la saisonnalité et canaux de distribution variés. Un rapport pour comprendre les enjeux d'un produit de luxe en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des compléments alimentaires pour les sportifs : définition et catégories de compléments, besoins spécifiques des sportifs, tendances de consommation et prévisions de croissance jusqu'en 2024. Un document pour comprendre un marché en pleine expansion, au carrefour de la nutrition et de la performance sportive. Voir un exemple
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Le marché du fromage et des fromageries - France
Cette étude détaille le marché du fromage en France, segmenté en fromages naturels et transformés, avec une mise en lumière sur les acteurs dominants comme Bel et Sodiaal. Elle analyse l'impact des changements alimentaires sur le secteur, l'essor de la grande distribution, la position de la France en tant qu'exportateur et les défis posés par la volatilité des prix des produits laitiers. Voir un exemple
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Le marché du vin blanc - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du vin blanc en France : importance culturelle du vin, influence des recommandations, position de la France en tant que consommateur et producteur de vin, baisse de la consommation de vin rouge au profit du vin blanc. Elle explore également la répartition des ventes entre les différentes appellations. Voir un exemple
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Le marché du crémant - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du crémant en France : augmentation constante des ventes malgré une consommation de vin en baisse, popularité croissante à l'étranger, positionnement des régions productrices comme l'Alsace, la Bourgogne et la Loire, forte concurrence avec les vins effervescents étrangers comme le cava et le prosecco.. Voir un exemple
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Le marché des spiritueux sans alcool - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des spiritueux sans alcool : croissance mondiale de 32.7% en 2020, prévisions de croissance annuelle de 8% jusqu'en 2025, popularité croissante des produits tels que les mocktails, impact des initiatives comme le "dry January", nouveaux entrants sur le marché. Voir un exemple
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Le marché des alicaments - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché des alicaments, à la croisée de lalimentation et de la pharmacie. Elle explore la segmentation entre alicaments industriels et naturels, les controverses éthiques et commerciales, l'impact des réglementations, le rôle des acteurs majeurs de l'industrie agroalimentaire et les défis de la différenciation des prix. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de coco bio - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché de l'huile de coco : popularité croissante due à ses vertus pour la santé, variété d'usages (cuisine, cosmétique, industrie pharmaceutique), classification en huiles vierges et raffinées, importance de l'huile de coco bio. Le document explore également la production principale en Asie de l'Est, l'importance de l'Europe en tant que consommateur, et l'impact environnemental controversé de sa production. Voir un exemple
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Le marché de la volaille - France
Cette étude propose un examen approfondi du marché de la volaille en France : augmentation de la consommation, poids des grands groupes comme LDC et Duc, canaux de commercialisation, dépendance géographique, impact de l'augmentation des coûts des matières premières et panorama de la filière bio. Un document pour comprendre les enjeux clés d'un secteur vital de l'agroalimentaire français. Voir un exemple
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Le marché du sel alimentaire - France
Cette étude décrypte le marché des sels alimentaires en France, divisé entre le secteur particulier et l'industrie agroalimentaire. Elle examine l'impact des campagnes de santé publique sur la consommation de sel, la montée en gamme du marché et la compétition entre les leaders du secteur, La Baleine et Cérébos. Voir un exemple
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Le marché du saumon fumé - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du saumon fumé en France : techniques de fumage, préférences de consommation, comparaison avec d'autres produits festifs, focus sur l'espèce Salmo Salar, segmentation du marché entre marques spécialisées et distributeurs, dynamisme du marché et exigences des consommateurs. Un document pour comprendre les enjeux et les tendances d'un produit de qualité très apprécié des Français. Voir un exemple
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Le marché du lait en poudre - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du lait en poudre en France et à l'échelle mondiale : croissance soutenue, utilisation dans l'alimentation infantile, impact de l'urbanisation, rôle des géants de l'agroalimentaire comme Nestlé et Lactalis, production nationale, comparaison avec d'autres produits laitiers.. Voir un exemple
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