- Dernière modification le30/03/2018Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2025ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2025Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2025Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2025BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 202375.49 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
FERDINAND ET FILS
- SIREN413 906 496413906496
- SIRET DU SIEGE SOCIAL413 906 496 0002641390649600026
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR93413906496FR93413906496
- DATE DE CREATION10 octobre 1997
- CODE NAF ou APE4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTSSéverine COLLOT
- ADRESSE166 RUE DE VERDUN, 88800 VITTEL France
- SOURCES & MISES À JOUR
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciauxFERDINAND ET FILS FERDINAND ET FILS
- Capital social 7622,45 €7622,45
- Statut RCSInscriteDepuis le 10 octobre 1997
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 septembre 1997
- Statut RNEInscriteDepuis le 10 octobre 1997
Observations RNE 01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Mirecourt ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce d'Epinal. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe d'Epinal décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
11 octobre 2007
- MODIFICATION RELATIVE AUX PERSONNES DIRIGEANTES ET NON DIRIGEANTES A COMPTER DU 01/10/2007 : PARTANT : FERDINAND JACQUES, GÉRANT(E) NOUVEAU : COLLOT SEVERINE, GÉRANT(E)
22 août 2006
- RESILIATION DE LA LOCATION-GERANCE CONSENTIE PAR FERDINAND JACQUES A COMPTER DU 31/05/2006
28 novembre 2003
- Transfert du siege social et de l'etablissement principal exploite en location gerance de : 88800 VITTEL 301 rue de Verdun a 88800 VITTEL 166 rue de Verdun, a compter du 1er mars 2003.
21 août 2000
- Etablissement secondaire a VITTEL, 166 Rue de verdun, a compter du 16 juin 2000. Activite de boucherie charcuterie et traiteur ; achat a SARL BOUCHERIE VITTELLOISE. Acte de Maitres BAZELAIRE & BABOUHOT Notaires a Mirecourt, du 16 juin 2000. LA LIBERTE DE L'EST du 24 juin 2000. 1er avis publie au BODACC ne180 A du 8 septembre 2000.
- Forme juridiqueSARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCSEpinal B 413906496Epinal B 413906496
- Tribunal de commerceGreffe de Epinal Tribunal de commerce - Greffe de Epinal
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activitéCommerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclaréeCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Type d'activitéLIBERALE_REGLEMENTEE LIBERALE_REGLEMENTEE
- Convention collective déduiteBoucherie (992) Boucherie (992)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 189 entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans les Vosges (88)
2 Étude du marché de l'entreprise
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Le marché de la charcuterie - France
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
- 49,00€
Le marché des boucheries-charcuteries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
Rapport complet officiel
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Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouverts
Depuis le 16 juin 2000 (25 ans)
FERDINAND ET FILS - 88800
Siège social
- SIRET4139064960002641390649600026
- ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse166 RUE DE VERDUN, 88800 VITTEL France
Depuis le 16 juin 2000 (25 ans)
FERDINAND ET FILS - 88800
Établissement secondaire
- SIRET4139064960003441390649600034
- ActivitéCharcuterie - 1013B
- Adresse176 RUE DE VERDUN, 88800 VITTEL France
- Fermé
Du 01 septembre 1997 au 01 mars 2003
FERDINAND ET FILS - 88800
Ancien établissement
- SIRET4139064960001841390649600018
- ActivitéCommerce de détail de viandes et produits à base de viande - 522C
- Adresse301 RUE DE VERDUN, 88800 VITTEL France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 06 novembre 2007
Séverine COLLOT
Gérant
- Ancien
Du 09 décembre 2003 au 06 novembre 2007
Jacques FERDINAND
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de FERDINAND ET FILS
Réseau de l'entreprise
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Finances de FERDINAND ET FILS
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
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Comptes
Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
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Chiffres clés de FERDINAND ET FILS
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat FERDINAND ET FILS
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise FERDINAND ET FILS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 28-02-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise FERDINAND ET FILS, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 28-02-2013 | 29-02-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 801700 | 747600 | 7,24 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 801700 | 747600 | 7,24 % |
Valeur ajoutée (VA) | 308100 | 282100 | 9,22 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 17484 | 8700 | 100,97 % |
Résultat d'exploitation | -1262 | -13890 | 90,91 % |
RCAI | -1749 | -15397 | 88,64 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 8658 | -15201 | 156,96 % |
Effectif moyen | Non precise | 10 | -100,00 % |
Bilan Actif FERDINAND ET FILS
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société FERDINAND ET FILS.
Date de clôture | 28-02-2013 | 29-02-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 45300 | 70000 | -35,29 % |
immobilisations incorporelles | 31400 | 31400 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 10135 | 34800 | -70,88 % |
immobilisations financières | 3735 | 3735 | 0,00 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 74300 | 87300 | -14,89 % |
stocks et en-cours | 10655 | 19237 | -44,61 % |
créances | 16068 | 13955 | 15,14 % |
disponibilités : trésorerie | 47500 | 51600 | -7,95 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 132400 | 165600 | -20,05 % |
Bilan Passif FERDINAND ET FILS
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise FERDINAND ET FILS doit en date 28-02-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 28-02-2013 | 29-02-2012 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 14177 | 6485 | 118,61 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 118300 | 159200 | -25,69 % |
dettes financières et emprunts | 4929 | 23423 | -78,96 % |
dettes fournisseurs | 57800 | 80200 | -27,93 % |
dettes fiscales et sociales | 55500 | 55600 | -0,18 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 0 | 0 | 0,00 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 132400 | 165600 | -20,05 % |
Les ratios financiers de la société FERDINAND ET FILS
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2013 | 2012 | 2011 |
---|---|---|---|
Capitalisation | 10,71 % | 3,92 % | 29,37 % |
Endettement | 34,77 % | 361,19 % | 77,78 % |
Fonds de roulement | -26211 EU | -40100 EU | -1553 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 107,24 % | 95,42 % | 102,59 % |
Taux de VA | 38,43 % | 37,73 % | 40,68 % |
Rentabilité d'exploitation | 2,18 % | 1,16 % | 3,97 % |
Rentabilité nette finale | 1,08 % | -2,03 % | 0,09 % |
Capacité d'autofinancement | 2,39 % | 1,07 % | 4,12 % |
Rentabilité financière | 61,07 % | -234,40 % | 1,32 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 33,99 % | 33,96 % | 34,98 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 0,26 an | 2,92 ans | 1,28 ans |
Coût de la dette | 9,14 % | 23,53 % | 7,32 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 32,42 % | 8,74 % | 5,51 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -33,69 jours | -44,77 jours | -24,83 jours |
Poids des stocks | 4,86 jours | 9,39 jours | 4,53 jours |
Délai clients | 7,34 jours | 6,81 jours | 6,44 jours |
Délai Fournisseurs | 26,39 jours | 39,16 jours | 16,49 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 21,69 jours | 25,19 jours | 24,08 jours |
Pour aller plus loin :
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Cartographie des dirigeants
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Documents de FERDINAND ET FILS
7 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration sur le 01/10/2007
gérant partant : FERDINAND (Jacques). Nouveau gérant : COLLOT (Séverine).
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 801700 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 327300 €
* Sur 117181 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
CA médian en Grand Est : 363700 €
* Sur 8104 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 230500 €
* Sur un total de 996358 sociétés
CA médian en Grand Est : 264700 €
* Sur un total de 66518 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -1300 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 6800 €
* Sur 117181 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
REX médian en Grand Est : 7300 €
* Sur 8104 sociétés de Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 6700 €
* Sur un total de 996358 sociétés
REX médian en Grand Est : 7000 €
* Sur un total de 66518 sociétés
Capital social : 7622 €
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)
Inférieur à 1 € : 248266 sociétés
Inférieur à 1 €
248266 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 130613 sociétés
Entre 1€ et 5K€
130613 sociétés
FERDINAND ET FILS, avec un capital social de 7622 €
FERDINAND ET FILS et 162432sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : FERDINAND ET FILS et 162432 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
FERDINAND ET FILS et 162432 sociétés
Supérieur à 150K€ : 20440 sociétés
Supérieur à 150K€
20440 sociétés
Ancienneté entreprise : 27 ans
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles (en France)
Inférieur à 1 an : 22066 sociétés
Inférieur à 1 an
22066 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 137636 sociétés
Entre 1 et 5 ans
137636 sociétés
Entre 5 et 15 ans : 261957 sociétés
Entre 5 et 15 ans
261957 sociétés
FERDINAND ET FILS, avec une ancienneté de 27 ans
FERDINAND ET FILS et 140092sociétés
Supérieur à 15 ans : FERDINAND ET FILS et 140092 sociétés
Supérieur à 15 ans
FERDINAND ET FILS et 140092 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez FERDINAND ET FILS
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
France
Grand Est
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Grand Est
* Valeurs de la médiane des entreprises
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de FERDINAND ET FILS
3 événements depuis 2003
lundi 06 novembre 2007
Severine COLLOT succède à Jacques FERDINAND en tant que gérant.
Jacques FERDINAND cède sa place de gérant à Severine COLLOT.
lundi 09 décembre 2003
Jacques FERDINAND assume maintenant la fonction de gérant.