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France
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EMAX
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 433 293 230 433293230
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 433 293 230 00010 43329323000010
- NUMÉRO DE TVA
- FR65433293230 FR65433293230
- DATE DE CREATION
- 25 octobre 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 154 ROUTE DE GRENADE 154-156, 31700 BLAGNAC 154 ROUTE DE GRENADE 154-156, 31700 BLAGNAC
- DIRIGEANTS
- MOUDENS INVEST
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- BOULANGERIE. BOULANGERIE.
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 308000,00 € 308000,00
- Noms commerciaux
- LA GRANGE DES PAINS LA GRANGE DES PAINS
- Statut RCS
- Inscrite le 25 octobre 2000 25/10/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 28 septembre 2000 28/09/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 25 octobre 2000 25/10/2000
-
12 mars 2019
- Fermeture d'un établissement secondaire sis 16 Rue de la Croix Blanche 31700 BLAGNAC à compter du 31/12/2017 - suppression du fonds.
Contacter EMAX
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Haute Garonne
Établissements
-
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LA GRANGE DES PAINS - 31700
Siège social depuis le 28 septembre 2000 (25 ans)
- SIRET
- 43329323000010 43329323000010
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
-
-
AU SOLEIL LEVAIN - 31700
Ancien établissement du 17 septembre 2001 au 31 décembre 2017
- SIRET
- 43329323000028 43329323000028
- Activité
- Cuisson de produits de boulangerie - 1071B
- Adresse
- 16 RUE DE LA CROIX BLANCHE, 31700 BLAGNAC
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Dirigeants d'EMAX
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MOUDENS INVEST
- Mandat
- Président depuis le 09 novembre 2022 (3 ans)
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Gael BENIERE
- Né en
- 1983 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 27 octobre 2022 au 09 novembre 2022
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Sophie VACHER
- Née en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 02 octobre 2013 au 27 octobre 2022
-
Gael BENIERE
- Né en
- 1983 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 02 octobre 2013 au 27 octobre 2022
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Sophie VACHER
- Née en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 28 mars 2006 au 02 octobre 2013
-
Gael BENIERE
- Né en
- 1983 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 28 mars 2006 au 02 octobre 2013
-
Sophie VACHER
- Née en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 14 mars 2006 au 28 mars 2006
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Gael BENIERE
- Né en
- 1983 (43 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 14 mars 2006 au 28 mars 2006
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Emmanuelle MENARD
- Née en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 27 juillet 2004 au 14 mars 2006
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net46400,0067400,00-31 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an788100,00358900,00120 %
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BFR-433200,00-221500,00-95 %
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Trésorerie144100,00121000,0020 %
-
Endettement1143000,00767200,0049 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité9.62 %9.83 %-2 %
Comptes d'EMAX
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation75,62 %68,80 %74,65 %
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Endettement15,67 %24,33 %15,12 %
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Fonds de roulement-2550 EU-18998 EU-14914 EU
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Evolution de l'activité95,92 %101,01 %112,71 %
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Taux de VA54,62 %53,63 %55,69 %
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Rentabilité d'exploitation6,83 %1,43 %7,24 %
-
Rentabilité nette finale4,93 %1,16 %5,81 %
-
Capacité d'autofinancement6,25 %0,72 %5,93 %
-
Rentabilité financière8,32 %2,20 %10,51 %
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Coûts du travail46,84 %51,01 %46,68 %
-
Capacité de remboursement1,48 ans17,91 ans1,41 ans
-
Coût de la dette8,55 %42,49 %8,45 %
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Taux d'intérêt moyen apparent6,29 %4,75 %7,32 %
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Poids du BFR global-12,56 jours-10,31 jours-23,34 jours
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Poids des stocks3,59 jours4,27 jours3,66 jours
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Délai clients18,54 jours24,80 jours10,34 jours
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Délai Fournisseurs12,95 jours14,48 jours14,25 jours
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Liquidité immédiate11,60 jours3,33 jours17,81 jours
Documents d'EMAX
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des principales activités
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la durée de la personne morale Modification des principales activités
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification de la date de cloture de l'exercice social
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P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé
Cession de parts Démission de gérant Divers Démission de gérant
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé
Cession de parts Divers
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Procès-verbal d'assemblée - Acte notarié
Annonces légales d'EMAX
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
EMAX Societé par actions simplifiée au capital de 308 000 euros Siège social : 154-156 route de Grenade 31700 BLAGNAC 433 293 230 R.C.S. TOULOUSE Aux termes dune décision en date du 6 janvier 2023, lassociée unique a décidé : - détendre lobjet social aux activités de restauration rapide, Marché ambulant et de modifier en conséquence larticle 4 des statuts. Pour avis. Le Président
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
EMAX Societé par Actions Simplifiéeau capital de 308000 Siège social : 154 RTE DE GRENADE 31700 BLAGNAC RCS de TOULOUSE 433293230 Par assemblée générale extraordinaire du 28/10/2022, à compter du 28/10/2022, il a été décidé de nommer en qualité de président MOUDENS INVEST Société par Actions Simplifiée située 2 AV GENTIL 06110 CANNET immatriculée au RCS de CANNES sous le numéro 820588267, En remplacement en tant que président de M. BENIERE Gaël demeurant 32 impasse Carbounel 31840 AUSSONNE. Modification au RCS de TOULOUSE.
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de l'administration. Modification de l'activité.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
EMAX Societé à responsabilité limitée au capital de 308 000,00 Siège social : 154-156 route de Grenade 31700 BLAGNAC 433 293 230 R.C.S. TOULOUSE _____ AVIS DE PUBLICITE LEGALE MODIFICATION TRANSFORMATION DE SOCIETE Aux termes dun procès-verbal dassemblée générale extraordinaire du 22 octobre 2022, les associés ont décidé de transformer la société en société par actions simplifiée sans la création dun personne morale nouvelle à compter du 22 octobre 2022. La dénomination de la société, Son capital et son siège demeurent inchangés. La durée de la société est modifiée et fixée à 99 ans et lobjet social est modifié comme suit : « la création, lacquisition, lexploitation, la prise en location-gérance de tous fonds de boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, salon de thé, épicerie fine, sandwicherie, petite restauration sur place ». Président : Monsieur Gaël BENIERE, demeurant 32 impasse Carbounel, 31840 AUSSONNE. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Modification au R.C.S. de TOULOUSE. Pour avis, la Gérance.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
EMAX Societé à responsabilité limitée au capital de 308 000,00 Siège social : 154-156 route de Grenade 31700 BLAGNAC 433 293 230 R.C.S. TOULOUSE _____ AVIS DE PUBLICITE LEGALE MODIFICATION TRANSFORMATION DE SOCIETE Aux termes dun procès-verbal dassemblée générale extraordinaire du 22 octobre 2022, les associés ont décidé de transformer la société en société par actions simplifiée sans la création dun personne morale nouvelle à compter du 22 octobre 2022. La dénomination de la société, Son capital et son siège demeurent inchangés. La durée de la société est modifiée et fixée à 99 ans et lobjet social est modifié comme suit : « la création, lacquisition, lexploitation, la prise en location-gérance de tous fonds de boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, salon de thé, épicerie fine, sandwicherie, petite restauration sur place ». Président : Monsieur Gaël BENIERE, demeurant 32 impasse Carbounel, 31840 AUSSONNE. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Modification au R.C.S. de TOULOUSE. Pour avis, la Gérance.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
EMAX Societé à responsabilité limitée au capital de 308 000,00 Siège social : 154-156 route de Grenade 31700 BLAGNAC 433 293 230 R.C.S. TOULOUSE _____ AVIS DE PUBLICITE LEGALE MODIFICATION TRANSFORMATION DE SOCIETE Aux termes dun procès-verbal dassemblée générale extraordinaire du 22 octobre 2022, les associés ont décidé de transformer la société en société par actions simplifiée sans la création dun personne morale nouvelle à compter du 22 octobre 2022. La dénomination de la société, Son capital et son siège demeurent inchangés. La durée de la société est modifiée et fixée à 99 ans et lobjet social est modifié comme suit : « la création, lacquisition, lexploitation, la prise en location-gérance de tous fonds de boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, traiteur, salon de thé, épicerie fine, sandwicherie, petite restauration sur place ». Président : Monsieur Gaël BENIERE, demeurant 32 impasse Carbounel, 31840 AUSSONNE. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Modification au R.C.S. de TOULOUSE. Pour avis, la Gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification du capital. [308000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'EMAX
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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DELICES ET PASSION
Cité 3 fois entre 2000 et 2013
- SIREN 401388525 401388525
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P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé
Cession de parts Démission de gérant Divers Démission de gérant
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Procès-verbal d'assemblée - Acte notarié
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MONSIEUR NICOLAS HERRMANN
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 2 fois en 2022
- SIREN 810890244 810890244
- Dirigeant Nicolas HERRMANN
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société Modification de la durée de la personne morale Modification des principales activités
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MOUDENS INVEST
Cité 2 fois entre 2022 et 2023
- SIREN 820588267 820588267
- Dirigeants Marc MOUDENS , AUDIT ET CONSEIL PATRICK BADO
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des principales activités
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société
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AU FEU DE BOIS
Cité 1 fois en 2006
- SIREN 339654303 339654303
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé
Cession de parts Démission de gérant Divers Démission de gérant
Entreprise dirigée
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SCI ADM
Depuis le 01-07-2023
- SIREN 919267401 919267401
- FONCTION EMAX est Associé
Appels d'offres gagnés par l'entreprise
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- Gagné le 05 juillet 2024
- Marché FOURNITURE DE DENREES ALIMENTAIRES POUR LA VILLE DE BLAGNAC - LOT N°26 - BOULANGERIE
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Montant390000 €
Durée36 mois
- Acheteur COMMUNE DE BLAGNAC
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- Gagné le 01 janvier 2021
- Marché RELANCE FOURNITURE DES DENREES ALIMENTAIRES POUR LA VILLE DE BLAGNAC - LOT N°26 - BOULANGERIE
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Montant80000 €
Durée42 mois
- Acheteur COMMUNE DE BLAGNAC
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'EMAX
12 événements depuis 2004
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mardi 09 novembre 2022
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Gael BENIERE cède sa place de président à MOUDENS INVEST.
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MOUDENS INVEST prend le relais de Gael BENIERE en tant que président.
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mercredi 27 octobre 2022
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Gael BENIERE est promue président.
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Gael BENIERE et Sophie VACHER démissionnent de leurs poste de gérant.
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mardi 02 octobre 2013
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Gael BENIERE et Sophie VACHER assument maintenant la fonction de gérant.
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Gael BENIERE et Sophie VACHER renoncent à leurs rôle d'associé-gérant.
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lundi 28 mars 2006
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Gael BENIERE et Sophie VACHER quittent leurs fonctions de co-gérant.
-
Gael BENIERE et Sophie VACHER sont promus associé-gérant.
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lundi 14 mars 2006
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Emmanuelle MENARD renonce à son rôle de gérant.
-
Gael BENIERE et Sophie VACHER accèdent au poste de co-gérant.
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lundi 27 juillet 2004
-
Emmanuelle MENARD accède au poste de gérant.
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12 événements ont marqué le parcours d'EMAX depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
Nos services pour les Société par actions simplifiée
-
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