France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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ELMAT
- SIREN
- 499 365 708 499365708
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 499 365 708 00019 49936570800019
- NUMÉRO DE TVA
- FR36499365708 FR36499365708
- DATE DE CREATION
- 13 août 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z 4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 18 RUE D'ITALIE, 13100 AIX-EN-PROVENCE 18 RUE D'ITALIE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
- ANTHOCYANE
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
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Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LA CAVE MAZARIN LA CAVE MAZARIN
- Statut RCS
- Inscrite le 13 août 2007 13/08/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 septembre 2007 01/09/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 13 août 2007 13/08/2007
Contacter ELMAT
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
-
LA CAVE MAZARIN - 13100
Siège social depuis le 01 septembre 2007 (18 ans)
- SIRET
- 49936570800019 49936570800019
- Activité
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
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Dirigeants d'ELMAT
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ANTHOCYANE
- Mandat
- Président depuis le 20 décembre 2023 (2 ans)
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Laurent QUERREC
- Né en
- 1969 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 01 octobre 2011 au 20 décembre 2023
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Peggy QUERREC
- Née en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 02 avril 2011 au 01 octobre 2011
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Laurent QUERREC
- Né en
- 1969 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 02 avril 2011 au 01 octobre 2011
-
Laurent QUERREC
- Né en
- 1969 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 11 septembre 2007 au 02 avril 2011
-
Laurent QUERREC
- Né en
- 1969 (56 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 04 septembre 2007 au 11 septembre 2007
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes d'ELMAT
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation21,49 %17,05 %21,97 %
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Endettement136,55 %360,65 %149,45 %
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Fonds de roulement-231400 EU130800 EU-148700 EU
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Evolution de l'activité146,37 %118,83 %109,30 %
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Taux de VA34,05 %38,93 %25,39 %
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Rentabilité d'exploitation12,97 %16,88 %15,38 %
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Rentabilité nette finale4,88 %6,80 %7,88 %
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Capacité d'autofinancement10,05 %13,28 %11,59 %
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Rentabilité financière21,43 %22,42 %28,17 %
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Coûts du travail20,16 %21,50 %9,07 %
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Capacité de remboursement3,10 ans8,23 ans3,61 ans
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Coût de la dette6,92 %9,91 %11,51 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,88 %1,53 %4,23 %
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Poids du BFR global-118,99 jours29,25 jours-108,77 jours
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Poids des stocks67,71 jours158,27 jours94,03 jours
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Délai clients0,62 jour5,03 jours2,89 jours
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Délai Fournisseurs87,31 jours123,53 jours117,20 jours
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Liquidité immédiate82,97 jours94,56 jours94,15 jours
Documents d'ELMAT
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
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RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'activité - Changement relatif à l'objet social
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Procès-verbal d'assemblée
Démission(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
Nomination co-gérante
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales d'ELMAT
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Dénomination : ELMAT. Siren : 499365708. ELMATSARL au capital de 10000 Siege social : 18 RUE DITALIE 13100 Aix-en-Provence499 365 708 RCS d Aix-en-ProvenceLAGE du 30/11/2023, a décidé de transformer la société en SAS à associé unique, Sans création dun être moral nouveau, à compter du 30/11/2023. et a nommé Président ANTHOCYANE, SARL au capital de 620000 , ayant son siège social 18 RUE DITALIE 13100 Aix-en-Provence, 912 252 368 RCS d Aix-en-Provence.Accès aux assemblées et vote : Tout actionnaire peut participer aux assemblées, quel que soit le nombre de ses actions, chaque action donnant droit à une voixTransmission des actions : cession des actions détenues par lassocié unique sont libres.Modification du RCS d Aix-en-Provence.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : ELMAT. Siren : 499365708. ELMATSARL au capital de 10000 Siege social : 18 RUE DITALIE 13100 Aix-en-Provence499 365 708 RCS d Aix-en-ProvenceLAGE du 30/11/2023, a décidé de transformer la société en SAS à associé unique, Sans création dun être moral nouveau, à compter du 30/11/2023. et a nommé Président ANTHOCYANE, SARL au capital de 620000 , ayant son siège social 18 RUE DITALIE 13100 Aix-en-Provence, 912 252 368 RCS d Aix-en-Provence.Accès aux assemblées et vote : Tout actionnaire peut participer aux assemblées, quel que soit le nombre de ses actions, chaque action donnant droit à une voixTransmission des actions : cession des actions détenues par lassocié unique sont libres.Modification du RCS d Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial, l'activité, l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'ELMAT
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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ANTHOCYANE
Cité 3 fois en 2023
- SIREN 912252368 912252368
- Dirigeant Laurent QUERREC
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
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RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
-
RAPPORT DU COMMISSAIRE A LA TRANSFORMATION
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BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2007
- SIREN 662042449 662042449
- Dirigeants Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 15 autres
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Acte sous seing privé
Constitution
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'ELMAT
9 événements depuis 2007
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mardi 20 décembre 2023
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ANTHOCYANE accède au poste de président.
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Laurent OUERREC renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 01 octobre 2011
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Laurent OUERREC et Peggy QUERREC démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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Laurent OUERREC assume maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 02 avril 2011
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Laurent OUERREC et Peggy QUERREC accèdent au poste de co-gérant.
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Laurent OUERREC quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 11 septembre 2007
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Laurent OUERREC renonce à son rôle d'associé-gérant.
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Laurent OUERREC accède au poste de gérant.
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lundi 04 septembre 2007
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Laurent OUERREC est promue associé-gérant.
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9 événements ont marqué le parcours d'ELMAT depuis 2007
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française. Voir un exemple
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Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires. Voir un exemple
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