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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023863.91 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ELIAG
- SIREN
- 433 903 093 433903093
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 433 903 093 00022 43390309300022
- NUMÉRO DE TVA
- FR40433903093 FR40433903093
- DATE DE CREATION
- 21 décembre 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- LD LA PLAINE, 34830 JACOU LD LA PLAINE, 34830 JACOU
- DIRIGEANTS
- Jean-Luc CHAPUS + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- ELIAG ELIAG
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 décembre 2000 15/12/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 21 décembre 2000 21/12/2000
Secteur d'activité d'ELIAG
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
7 781 sociétés exercent la même activité que ELIAG dans le 34.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans l'Hérault (34)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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ELIAG - 34830
Siège social depuis le 03 décembre 2002 (23 ans)
- SIRET 43390309300022 43390309300022
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse LD LA PLAINE, 34830 JACOU
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-
Fermé
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ELIAG - 34000
Ancien établissement du 15 décembre 2000 au 01 janvier 2003
- SIRET 43390309300014 43390309300014
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse 31 RUE DE MAGUELONE, 34000 MONTPELLIER
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Dirigeants d'ELIAG
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Actuels
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Jean-Luc CHAPUS
Né en 1968 (57 ans)
Président Depuis le 22 novembre 2024 (1 an)
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QUALAUDIT
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 09 septembre 2023 (2 ans)
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Anciens
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William ROQUES
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Président Du 31 décembre 2011 au 22 novembre 2024
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ERNST & YOUNG AUDIT
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 21 novembre 2018 au 09 septembre 2023
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AUDITEX
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 21 novembre 2018 au 09 septembre 2023
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Serge CAILLAUD
Né en 1941 (84 ans)
Ancien Président Du 26 novembre 2011 au 31 décembre 2011
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Serge CAILLAUD
Né en 1941 (84 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 26 novembre 2011
-
-
Depuis le 16-03-2022
MC DONALD S FORCE
- SIREN 325373017 325373017
- FONCTION ELIAG est Membre
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ELIAG
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'ELIAG
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires4965000,004903000,001,26 %
-
Résultats net140500,0085700,0063,94 %
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Marge brute1908300,001894800,000,71 %
-
Résultats d'exploitation178100,00114800,0055,14 %
-
Ebitda382300,00364400,004,91 %
-
Dettes + 1 an0916500,00-100,00 %
-
BFR-166600,00-114200,00-45,88 %
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Trésorerie672100,00766200,00-12,28 %
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Endettement1511000,001888700,00-20,00 %
-
Taux de profitabilité0,030,0261,90 %
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Rentabilité44.67 %33.00 %35,38 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation17,19 %12,07 %23,12 %
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Endettement309,38 %501,62 %210,53 %
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Fonds de roulement505500 EU652100 EU576800 EU
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Evolution de l'activité101,26 %117,83 %125,79 %
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Taux de VA38,44 %38,65 %40,37 %
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Rentabilité d'exploitation7,70 %7,43 %16,76 %
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Rentabilité nette finale2,83 %1,75 %8,61 %
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Capacité d'autofinancement6,32 %1,75 %12,15 %
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Rentabilité financière44,67 %33,00 %75,57 %
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Coûts du travail30,33 %29,96 %25,55 %
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Capacité de remboursement3,10 ans15,20 ans1,97 ans
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Coût de la dette0 %2,22 %0,55 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0,62 %0,38 %
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Poids du BFR global-12,25 jours-8,50 jours-7,01 jours
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Poids des stocks2,96 jours2,26 jours2,53 jours
-
Délai clients22,34 jours30,86 jours40,05 jours
-
Délai Fournisseurs19,75 jours24,27 jours33,14 jours
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Liquidité immédiate49,41 jours57,04 jours57,61 jours
Documents d'ELIAG
14 derniers documents officiels
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT DE PRESIDENT
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EXTRAIT DE DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT(S) DE COMMISSAIRE(S) AUX COMPTES
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique
Changement de Président
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes
NOMINATION D'UN COMMISSAIRE AUX COMPTES TITULAIRE ET SUPPLEANT - Transformation en SAS
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes
Transformation en SAS - NOMINATION D'UN COMMISSAIRE AUX COMPTES TITULAIRE ET SUPPLEANT
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes
Transformation en SAS - NOMINATION D'UN COMMISSAIRE AUX COMPTES TITULAIRE ET SUPPLEANT
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes
Transformation en SAS - NOMINATION D'UN COMMISSAIRE AUX COMPTES TITULAIRE ET SUPPLEANT
-
Extrait de procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
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Extrait de procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Transfert du siège LIEUDIT LA PLAINE 34830 JACOU
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
AUGMENTATION DU CAPITAL ET CONVERSION EN EUROS.
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Acte sous seing privé
Constitution
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Cité 1 fois en 2011
ERNST & YOUNG AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 344366315 344366315
Dirigeants : Jean-Roch VARON , EXCO SOCODEC
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire aux comptes
Transformation en SAS - NOMINATION D'UN COMMISSAIRE AUX COMPTES TITULAIRE ET SUPPLEANT
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Cité 1 fois en 2011
MAVERICK INVEST
- SIREN 538042979 538042979
Dirigeants : William ROQUES , QUALAUDIT
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de Président
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : CHAPUS Jean-Luc, Vincent, Gaston ; Commissaire aux comptes titulaire : QUALAUDIT
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ELIAG Parution le 13/11/2024 Événement : Modification Paru dans herault-tribune.com ELIAG Siren : 433 903 093 34830 JACOU ELIAG SAS au capital de 480.000 siège social : Lieudit La Plaine 34830 JACOU 433 903 093 RCS MONTPELLIER Le 31/10/2024, lassocié unique à compter du 01/11/2024 a nomme président M. CHAPUS Jean-Luc, Demeurant 76, rue Jean Vilar, 34200 SÈTE, en remplacement de M. ROQUES William. Mention au RCS de MONTPELLIER.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : ROQUES William, Christophe ; Commissaire aux comptes titulaire : QUALAUDIT
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : ROQUES William, Christophe Commissaire aux comptes titulaire : ERNST & YOUNG AUDIT (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : AUDITEX (SAS)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant statutaire : CAILLAUD Serge, André, Manuel Commissaire aux comptes titulaire : ERNST & YOUNG AUDIT (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : AUDITEX (SAS)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration
Président : CAILLAUD Serge, André, Manuel Commissaire aux comptes titulaire : ERNST & YOUNG AUDIT (SAS) Commissaire aux comptes suppléant : AUDITEX (SAS)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
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Historique d'ELIAG
8 événements depuis 2005
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jeudi 22 novembre 2024
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Jean-Luc CHAPUS prend le relais de William ROQUES en tant que président.
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Jean-Luc CHAPUS succède à William ROQUES en tant que président.
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mardi 16 mars 2022
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ELIAG devient membre de MC DONALD S FORCE.
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vendredi 31 décembre 2011
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William ROQUES prend le relais de Serge CAILLAUD en tant que président.
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William ROQUES succède à Serge CAILLAUD en tant que président.
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vendredi 26 novembre 2011
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Serge CAILLAUD est promue président.
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Serge CAILLAUD démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Serge CAILLAUD assume maintenant la fonction de gérant.
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8 événements ont marqué le parcours d'ELIAG depuis 2005