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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveDissolution Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
521 237 461
Active
Entreprise anonymisée
- SIREN
- 521 237 461 521237461
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 521 237 461 00012 52123746100012
- NUMÉRO DE TVA
- FR33521237461 FR33521237461
- DATE DE CREATION
- 06 avril 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- NC
- DIRIGEANTS
- NC
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- COOL AND THE KITCHEN COOL AND THE KITCHEN
- Statut INSEE
- Inscrite le 11 mars 2010 11/03/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 06 avril 2010 06/04/2010
Secteur d'activité d'E3P BOETIE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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COOL AND THE KITCHEN - 75008
Siège social depuis le 11 mars 2010 (15 ans)
- SIRET 52123746100012 52123746100012
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 61 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS
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Finances d'E3P BOETIE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2015
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation0,33 %0,24 %0,22 %
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Endettement28342,32 %36917,36 %41378,69 %
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Fonds de roulement-10151 EU-22367 EU-24129 EU
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Evolution de l'activité67,41 %89,01 %55,53 %
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Taux de VA1,68 %37,95 %40,22 %
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Rentabilité d'exploitation-21,23 %-2,10 %-3,18 %
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Rentabilité nette finale0,08 %0,04 %0,02 %
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Capacité d'autofinancement-27,44 %-5,81 %-7,13 %
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Rentabilité financière8,49 %7,69 %4,48 %
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Coûts du travail21,17 %38,03 %41,49 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,44 %2,01 %2,23 %
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Poids du BFR global-33,56 jours-51,77 jours-44,85 jours
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Poids des stocks10,11 jours5,84 jours7,95 jours
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Délai clients4,52 jours11,61 jours3,29 jours
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Délai Fournisseurs44,48 jours40,21 jours24,89 jours
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Liquidité immédiate10,57 jours17,54 jours11,95 jours
Documents d'E3P BOETIE
12 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s)
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Décision d'augmentation - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de co-gérant
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission de co-gérant
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Nomination de co-gérant
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination de co-gérant
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination de co-gérant
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Cité 5 fois entre 2010 et 2018
FINANCIERE CANOTI
- SIREN 520796988 520796988
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Décision d'augmentation - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de co-gérant
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination de co-gérant
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Cité 3 fois entre 2010 et 2013
SARL CRPL
- SIREN 520655697 520655697
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination de co-gérant
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Cité 3 fois entre 2016 et 2019
ROCALINE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 817558786 817558786
Dirigeants : Jean-François PLANTIN , Rémi PLANTIN
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s)
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Décision d'augmentation - Augmentation du capital social - Modification(s) statutaire(s) - Nomination de co-gérant
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Cité 1 fois en 2010
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 42 autres
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Nomination de co-gérant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
25 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Transmission Universelle du Patrimoine
Dénomination : E3P BOETIE. Siren : 521237461. E3P BOETIE SARL au capital de 5 000 euros, 61 RUE LA BOETIE, 75008 PARIS, 521 237 461 RCS Paris. Aux termes du proces verbal du 27/01/2025, lassocié unique, La société ROCALINE, au capital de 1 760 000 euros, sis 23 RUE DU MONTPARNASSE, 75006 PARIS, 817 558 786 RCS Paris, a décidé la dissolution sans liquidation de la société E3P BOETIE, par application de larticle 1844-5 al.3 du Code Civil. Cette dissolution entraîne la transmission universelle du …
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Annonce BODACC - Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Graber, Benedicte
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
E3P BOETIE SARL au capital de 5000 Siege Social : 61 rue La Boétie 75008 PARIS 08 521237461 RCS de PARIS Par AGO du 13/01/2024, il a été décidé daccepter la démission de Mme GRABER Bénédicte à compter du 13/01/2024. M. PLANTIN Jean-François reste seul gérant de la société. Mention au RCS de PARIS 300207]
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte SSP du 20 fevrier 2024, enregistré au SDE de PARIS ST LAZARE, Dossier N°2024 00008225 Référence 7561P61 2024 A 01381, le 29 février 2024, E3P BOETIE Société à responsabilité limitée de presse au capital de 5.000, 61 rue La Boétie, 75008 Paris, 521 237 461 RCS PARIS A cédé à THYME ON TIME Société par actions simplifiée au capital de 10.000, 83 Rue Karl Marx, 95870 Bezons, 983 677 121 RCS PONTOISE Un fonds de commerce de Restauration rapide, vente sur place et à emporter, livr…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte SSP du 20 fevrier 2024, enregistré au SDE de PARIS ST LAZARE, Dossier N°2024 00008225 Référence 7561P61 2024 A 01381, le 29 février 2024, E3P BOETIE Société à responsabilité limitée de presse au capital de 5.000, 61 rue La Boétie, 75008 Paris, 521 237 461 RCS PARIS A cédé à THYME ON TIME Société par actions simplifiée au capital de 10.000, 83 Rue Karl Marx, 95870 Bezons, 983 677 121 RCS PONTOISE Un fonds de commerce de Restauration rapide, vente sur place et à emporter, livr…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Lalague, Frederic
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation) et l'administration
nomination du Gérant : Graber, Benedicte, nomination du Gérant : Lalague, Frederic
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Pauget, Pauline Ginette Simone, Gérant partant : Pauget, Eglantine
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Gérant : Plantin, Jean-François
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité , Date du premier avis publié au BODACC : 10 juin 2010
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Pauget, Pauline Ginette Simone, Gérant : Pauget, Eglantine.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique
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COOL AND THE KITCHEN
Marque enregistrée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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COULEURSUD CAFE & RESTAURANT
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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