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Dernière modification le03/07/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
DUE FORNI
- SIREN
- 489 149 047 489149047
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 489 149 047 00016 48914904700016
- NUMÉRO DE TVA
- FR16489149047 FR16489149047
- DATE DE CREATION
- 20 mars 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 26 RUE BERGERE, 75009 PARIS 26 RUE BERGERE, 75009 PARIS
- DIRIGEANTS
- Martine MARIOTTI
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- OSTERIA DAL GOBO OSTERIA DAL GOBO
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 01 juillet 2025 01/07/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 30 novembre 2024 30/11/2024
- Statut RNE
- Radiée le 30 novembre 2024 30/11/2024
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24 décembre 2024
- DISSOLUTION A COMPTER DU 30-11-2024, JOURNAL PUBLICATEUR : mesinfos.fr/affiches-parisiennes DU : 17-12-2024, adresse de liquidation : au siège social
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Paris B 489149047 Paris B 489149047
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de DUE FORNI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que DUE FORNI dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 01 avril 2006 au 30 novembre 2024
OSTERIA DAL GOBO - 75009
Ancien établissement
- SIRET 48914904700016 48914904700016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 26 RUE BERGERE, 75009 PARIS
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Du 30 juin 2007 au 30 juin 2007
TAVERNE DAL GOBO - 75009
Ancien établissement
- SIRET 48914904700024 48914904700024
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 26 RUE BERGERE, 75009 PARIS
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Dirigeants de DUE FORNI
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Actuel
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Martine MARIOTTI
Née en 1948 (77 ans)
Liquidateur Depuis le 27 décembre 2024 (moins d'un an)
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Ancien
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Martine MARIOTTI
Née en 1948 (77 ans)
Ancien Gérant Du 16 mai 2006 au 27 décembre 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de DUE FORNI
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Finances de DUE FORNI
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-0,68 %-62,75 %3,11 %
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Endettement-85,11 %-11,74 %645,25 %
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Fonds de roulement-28641 EU-99600 EU-51400 EU
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Evolution de l'activité60,11 %89,89 %90,30 %
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Taux de VA-12,53 %27,37 %28,41 %
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Rentabilité d'exploitation-104,52 %-28,57 %-9,57 %
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Rentabilité nette finale48,58 %-31,42 %-8,73 %
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Capacité d'autofinancement-104,94 %-29,71 %-6,45 %
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Rentabilité financière-3510,64 %104,63 %-698,82 %
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Coûts du travail88,22 %53,79 %35,74 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent7,50 %3,53 %1,17 %
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Poids du BFR global-105,73 jours-246,18 jours-95,87 jours
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Poids des stocks0,00 jour9,19 jours10,26 jours
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Délai clients632,90 jours16,01 jours6,85 jours
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Délai Fournisseurs46,18 jours43,54 jours47,20 jours
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Liquidité immédiate0,10 jour29,43 jours18,37 jours
Documents de DUE FORNI
6 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination de liquidateur - Dissolution
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Document
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Document
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Statuts constitutifs
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Cité 1 fois en 2006
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 41 autres
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Statuts constitutifs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : DUE FORNI. Siren : 489149047. DUE FORNI SARL au capital de 8000 26 Rue Bergere 75009 Paris 489 149 047 RCS Paris Suivant procès-verbal du 31/12/2024, lAGE a approuvé les comptes de liquidation, Donné quitus au liquidateur, Mme MARIOTTI Martine pour sa gestion et la déchargé de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation à compter du même jour. Les comptes de clôture seront déposés au greffe du tribunal de commerce de Paris. Radiation au RCS de Paris.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
Dénomination : DUE FORNI. Siren : 489149047. DUE FORNI SARL en liquidation au capital de 8.000,00 Siege social : 26 RUE BERGERE 75009 PARIS 9E ARRONDISSEMENT 489 149 047 RCS PARIS LAGE du 31/12/2024 a approuvé les comptes de liquidation, donné quitus de sa gestion au liquidateur Mariotti Martine, 9 RUE PIERRE LE GRAND 75008 PARIS, Et prononcé la clôture des opérations de liquidation, à compter du 31/12/2024. Mention au RCS de PARIS.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
Gérant partant : Mariotti, Martine ; nomination du Liquidateur : Mariotti, Martine
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : DUE FORNI. Siren : 489149047. DUE FORNI SARL au capital de 8.000,00 Siege social : 26 RUE BERGERE 75009 PARIS 489 149 047 RCS PARIS LAGE du 30/11/2024 a décidé la dissolution anticipée de la société, à compter du 30/11/2024, nommé Liquidateur, MARTINE MARIOTTI, 8 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE 75010 PARIS 10E ARRONDISSEMENT, et fixé le siège de liquidation au siège social. Mention au RCS de PARIS.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : DUE FORNI. Siren : 489149047. DUE FORNI SARL au capital de 8.000,00 Siege social : 26 RUE BERGERE 75009 PARIS 489 149 047 RCS PARIS LAGE du 30/11/2024 a décidé la dissolution anticipée de la société, à compter du 30/11/2024, nommé Liquidateur, MARTINE MARIOTTI, 8 BOULEVARD DE BONNE NOUVELLE 75010 PARIS 10E ARRONDISSEMENT, et fixé le siège de liquidation au siège social. Mention au RCS de PARIS.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Martine Mariotti
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DUE FORNI
3 événements depuis 2006
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jeudi 27 décembre 2024
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Martine MARIOTTI assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Martine MARIOTTI renonce à son rôle de gérant.
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lundi 16 mai 2006
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Martine MARIOTTI accède au poste de gérant.
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