France
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DU BAC
- SIREN
- 820 060 051 820060051
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 820 060 051 00027 82006005100027
- NUMÉRO DE TVA
- FR11820060051 FR11820060051
- DATE DE CREATION
- 2 mai 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 53 QUAI DE LA POITHEVINIERE, 17410 SAINT-MARTIN-DE-RE 53 QUAI DE LA POITHEVINIERE, 17410 SAINT-MARTIN-DE-RE
- DIRIGEANTS
- François PORET + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle, activité de traiteur, soirées guinguette, débits de boissons Restauration traditionnelle, activité de traiteur, soirées guinguette, débits de boissons
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 4000 € 4000
- Noms commerciaux
- LE REFECTOIRE LE REFECTOIRE
- Statut RCS
- Inscrite le 2 mai 2016 02/05/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 mai 2016 15/05/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 2 mai 2016 02/05/2016
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17 août 2023
- Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de la Rochelle par suite de transfert du siège social et de l'établissement principal à compter du 16/06/2023 du 227 Avenue du Président Coty 76480 Duclair au 53 Quai de la Poithevinière 17410 Saint-Martin-de-Ré
-
8 août 2023
- Cessation totale d'activité à compter du 03/04/2023 sans disparition de la personne morale
-
15 mai 2023
- Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice. L'Assemblée Générale, décide de proroger exceptionnellement l'exercice ouvert le 1er avril 2022 d´un mois, ainsi l´exercice en cours se clôturera le 30 avril 2023 et aura une durée exceptionnelle de treize mois.
- Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice. L'Assemblée Générale, décide de proroger exceptionnellement l'exercice ouvert le 1er avril 2022 d´un mois, ainsi l´exercice en cours se clôturera le 30 avril 2023 et aura une durée exceptionnelle de treize mois.
Contacter DU BAC
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Charente-Maritime
Établissements
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LE REFECTOIRE - 17410
Siège social depuis le 16 juin 2023 (3 ans)
- SIRET
- 82006005100027 82006005100027
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
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LE REFECTOIRE - 76480
Ancien établissement du 15 mai 2016 au 16 juin 2023
- SIRET
- 82006005100019 82006005100019
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 227 AVENUE DU PRESIDENT COTY, 76480 DUCLAIR
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Dirigeants de DU BAC
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François PORET
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Président depuis le 7 mai 2016 (10 ans)
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Observation de conformité Blandine LUCAS
- Née en
- 1982 (44 ans)
- Mandat
- Directeur général délégué depuis le 16 juin 2016 (10 ans)
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Emmanuel MOUTON
- Né en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 7 mai 2016 au 1 mars 2018
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Observation de conformité Sylvie THOREL
- Née en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général délégué du 16 juin 2016 au 1 mars 2018
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires312600,00NC-
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Résultats net-122900,00NC-
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Marge brute29618,00NC-
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Résultats d'exploitation-111000,00NC-
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Ebitda-101600,00NC-
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Dettes + 1 an83600,00NC-
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BFR10317,00NC-
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Trésorerie124200,00NC-
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Endettement374500,00NC-
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Taux de profitabilité-0,39NC-
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Rentabilité-32.90 %NC-
Comptes de DU BAC
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation49,93 %45,99 %2,49 %
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Endettement90,92 %57,27 %1940,56 %
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Fonds de roulement134500 EU59100 EU1715 EU
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Evolution de l'activité62,87 %151,72 %N/C
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Taux de VA9,47 %48,49 %43,03 %
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Rentabilité d'exploitation-32,50 %15,25 %-8,29 %
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Rentabilité nette finale-39,32 %12,67 %-8,41 %
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Capacité d'autofinancement-36,31 %14,00 %-8,62 %
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Rentabilité financière-32,90 %96,48 %-1204,90 %
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Coûts du travail41,52 %33,61 %51,08 %
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Capacité de remboursementN/C0,54 anN/C
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Coût de la detteN/C0,57 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent3,52 %1,16 %2,08 %
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Poids du BFR global11,06 jours8,68 jours-13,29 jours
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Poids des stocks8,24 jours4,84 jours5,67 jours
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Délai clients38,79 jours31,79 jours30,24 jours
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Délai Fournisseurs20,11 jours9,14 jours12,08 jours
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Liquidité immédiate133,10 jours34,72 jours15,20 jours
Documents de DU BAC
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Liste des sièges sociaux antérieurs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
à compter du 16/06/2023
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification exceptionnelle de la date de clôture de l'exercice social
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Procès-verbal d'assemblée générale
Démission de directeur général
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Procès-verbal d'assemblée
Nomination(s) de directeur(s) général(aux) délégué(s)
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Annonces légales de DU BAC
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Cessation d'activité.
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
KPMG AVOCATS 71 avenue Antoine de Saint Exupéry 76230 Bois-Guillaume DU BAC SAS au capital de 4000 Siege social : 227 AV DU PRESIDENT COTY 76480 DUCLAIR 820 060 051 RCS de Rouen LAGE du 19/06/2023 a décidé de transférer le siège social au 53 Quai de la Poithevinière 17410 Saint-Martin-de-Ré, avec effet rétroactif au 16/06/2023. Radiation au RCS de Rouen et réimmatriculation au RCS de La-Rochelle
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 949798342 - SARL LVLT au prix de 430000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION DE FONDS DE COMMERCE Aux termes dun acte sous seing privé en date du 3 avril 2023 à DUCLAIR, enregistre le 6 avril 2023 au SIE de ROUEN 1 Dossier 2023 00019418 / Référence 7604P01 2023 A 00932, La SAS DU BAC, SAS, sise 227 AVENUE DU PRESIDENT COTY, 76480 Duclair, immatriculé au greffe de Rouen sous le numéro 820060051, a cédé à la SARL LVLT, SARL au capital de 1000 euros, sise 227 AVENUE DU PRESIDENT COTY, 76480 Duclair, immatriculée au greffe du de Rouen sous le numéro 949798342, son fonds de commerce de restauration traditionnelle exploité 227 AVENUE DU PRESIDENT COTY, 76480 Duclair, moyennant le prix de 430.000 euros : au prix de vente des éléments incorporels pour : trois cent quatre-vingt-dix mille trois cent soixante-dix-huit euros et cinquante-quatre centimes (390 378,54 ) ; et au prix de vente du matériel et mobilier commercial (agencements inclus) pour : trente-neuf mille six cent vingt et un euros et quarante-six centimes (39 621,46 ). Lentrée en jouissance a été fixée au 3 avril 2023. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, au fonds vendu. Election de domicile dans le ressort du tribunal où est situé létablissement : Cabinet KPMG Avocats en la personne de Maître Benoît MAUBANT 71 Avenue Antoine de Saint Exupéry à BOIS-GUILLAUME (76230).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de DU BAC
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
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BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2016
- SIREN 662042449 662042449
- Dirigeants Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 15 autres
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Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DU BAC
5 événements depuis 2016
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mercredi 1 mars 2018
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Sylvie THOREL démissionne de la fonction de directeur général délégué.
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Emmanuel MOUTON quitte son poste de directeur général.
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mercredi 16 juin 2016
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Sylvie THOREL et Blandine LUCAS sont promues directeur général délégué.
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vendredi 7 mai 2016
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Emmanuel MOUTON assume maintenant la fonction de directeur général.
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Francois PORET est promue président.
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5 événements ont marqué le parcours de DU BAC depuis 2016
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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