DOUCE HEURE

Active
  • SIREN843 871 633
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL843 871 633 00015
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR77843871633
  • DATE DE CREATION14 novembre 2018
  • CODE NAF ou APE5610C - Restauration de type rapide
  • FORME JURIDIQUESARL coopérative ouvrière de production (SCOP)
  • DIRIGEANTSJean-Christophe MALRAUX

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    01/05/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Solvabilité
    Voir l'analyse
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Micro
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Score Carbone
    Non déposé

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxDOUCE HEURE
  • Statut RCSInscriteDepuis le 14 novembre 2018
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 14 novembre 2018
  • Statut RNEInscriteDepuis le 14 novembre 2018
  • Forme juridiqueSARL coopérative ouvrière de production (SCOP)
  • Numéro RCSBlois B 843871633
  • Tribunal de commerceGreffe de Blois
  • Téléphone
    Afficher le numéro

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration de type rapide (5610C)
  • Activité principale déclaréePetite restauration de type salon et comptoir de thé, chocolat et café
  • Convention collective déduiteRestauration rapide (1501)

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 842 entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans le Loir-et-Cher (41)

Études du marché de l'entreprise

  • Mis à jour le :

    Le marché de la restauration rapide - France

    La restauration de type rapide est définie par l’INSEE comme « la fourniture au comptoir d’aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables. » Ce secteur inclut donc les restaurants fast food, les restaurants proposant principalement des repas à emporter, la vente de repas dans les food trucks, les éventaires et les salons de thé.

    49,00€

  • Mis à jour le :

    Le marché des dark kitchen - France

    Le marché des "cuisines fantômes", plus communément appelées les "dark kitchens", mais aussi "ghost kitchens" ou encore "cuisine virtuelle", concerne des cuisines essentiellement tournées vers la vente de plats livrés à domicile. À la différence des restaurants traditionnels, il est donc impossible de commander et prendre son repas sur place.

    49,00€
Études du marché de l'entreprise

Cartographie de DOUCE HEURE

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Dirigeants

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

Établissements

Historique de DOUCE HEURE

Documents officiels

Rapport Complet Officiel & Solvabilité

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise DOUCE HEURE au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise DOUCE HEURE, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, les 3 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise DOUCE HEURE, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 11 derniers évènements, l'analyse financière de 2023, et des informations supplémentaires sur l'établissement de l'entreprise.

Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Rapport Complet Officiel & Solvabilité de DOUCE HEURE
(Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...)		 12,90€
Ajouté

Étude de solvabilité

L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.

Vérifier le score de DOUCE HEURE

rco score exemple
Étude de Solvabilité
Étude de solvabilité de DOUCE HEURE
(Notation financière, risque de défaillance, ...)		 5,90€
Ajouté

Documents Officiels numérisés

Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.

Statuts numérisés
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour

Modification(s) statutaire(s)

Statuts constitutifs

Document

Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.

Actes numérisés
Document faisant reference a : Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal

Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

Nomination de co-gérant - Démission(s) de gérant(s)

Afficher l'acte
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour

Modification(s) statutaire(s)

Statuts constitutifs

Document

Annonces d'évènements parues

Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

Gérant : MALRAUX Jean-Christophe, Grégoire

Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

douce heure SARL au capital de 6000 siège social: 4 rue anne de bretagne 41000 blois 843871633 RCS blois Aux termes de lAGO du 06/01/2025 Il a eté décidé de nommer M. Malraux jean christophe 2 bis rue saint,jacques 41120 Seur gérant en remplacement de Mme Levasseur Melanie et de Mlle thomas Sonia à compter du 06/01/2025. Dépôt au RCS de Blois

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

Gérant : LEVASSEUR Mélanie, Jacqueline, Raymonde ; Gérant : THOMAS Sonia, Simone, Aline

Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

DOUCE HEURE SARL à capital variable au capital de 13 150 Siège social : 4 RUE ANNE DE BRETAGNE 41000 BLOIS RCS BLOIS 843 871 633 LAGE du 30/09/2022 a decidé à compter du 01/10/2022 de nommer en qualité de co-gérante Madame LEVASSEUR MELANIE, demeurant 20 ROUTE DE FONTAINES, 41250 BAUZY et de co-gérante Madame THOMAS SONIA, Demeurant 13 RUE DE PIGELEE, 41700 COUR CHEVERNY en remplacement de Madame DUPUY BLANDINE, pour cause de démission. Modification au RCS BLOIS. LEVASSEUR MELANIE

Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat

Mise en activité de la société. Acquisition du fonds par acte SSP du 30/11/2018 enregistré au SPFE Blois 1 le 10/12/2018 dossier 2018 00036019 référence 4104P01 2018 A 02464. Siège social du précédent propriétaire : 4 rue Anne de Bretagne 41000 Blois. Oppositions dans les 10 jours de la dernière en date des insertions légales

Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité

Gérant : DUPUY Blandine

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Societe.com vous propose les comptes de la société DOUCE HEURE en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.

Document comptable Officiel numérisé
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Complets
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Afficher les 1 comptes PDF

Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)
Comptes annuels complets : Simplifiés
(Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...)

Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)

Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.

Document comptable simple
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée
Comptes annuels - version simplifiée

5 Bilans gratuits

Chiffres clés de DOUCE HEURE

Date de publication de l'exercice202430-09-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)97500 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 60400 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan286800 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)14954 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat DOUCE HEURE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise DOUCE HEURE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise DOUCE HEURE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-202330-09-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 28680023350022,83 %
dont export000,00 %
Production *28680023350022,83 %
Valeur ajoutée (VA)16890013870021,77 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)200089894102,22 %
Résultat d'exploitation 150486324137,95 %
RCAI149545975150,28 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 149545975150,28 %
Effectif moyenNon precise3-100,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif DOUCE HEURE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société DOUCE HEURE.

Date de clôture30-09-202330-09-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 38500355008,45 %
immobilisations incorporelles19749197490,00 %
immobilisations corporelles173561430021,37 %
immobilisations financières142414240,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 5900063700-7,38 %
stocks et en-cours819580621,65 %
créances12971778-27,05 %
disponibilités : trésorerie4920053700-8,38 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 9750099100-1,61 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif DOUCE HEURE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise DOUCE HEURE doit en date 30-09-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-202330-09-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 604004970021,53 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 3710049500-25,05 %
dettes financières et emprunts1163117760-34,51 %
dettes fournisseurs651611609-43,87 %
dettes fiscales et sociales1898800,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)020094-100,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 9750099100-1,61 %
Voir le rapport de solvabilité

Ratios financiers

Les ratios financiers de la société DOUCE HEURE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation61,95 %50,15 %45,82 %
Endettement19,26 %35,73 %46,02 %
Fonds de roulement33500 EU14208 EU27574 EU
Performance
Evolution de l'activité122,83 %285,45 %49,82 %
Taux de VA58,89 %59,40 %23,24 %
Rentabilité d'exploitation6,98 %4,24 %59,05 %
Rentabilité nette finale5,21 %2,56 %52,57 %
Capacité d'autofinancement6,48 %4,05 %60,51 %
Rentabilité financière24,76 %12,02 %76,11 %
Coûts de production
Coûts du travail51,22 %54,69 %70,54 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,63 an1,88 ans0,53 an
Coût de la dette1,03 %3,59 %1,48 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,78 %2,00 %2,74 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-19,98 jours-34,00 jours-64,91 jours
Poids des stocks10,43 jours12,60 jours23,96 jours
Délai clients1,65 jours2,78 jours52,42 jours
Délai Fournisseurs8,29 jours18,15 jours99,55 jours
Liquidité
Liquidité immédiate62,62 jours83,94 jours303,87 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de DOUCE HEURE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyse financière

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 233500 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 287200 €

9876 ème
 
VS.2021

* Sur 17765 sociétés de Restauration

CA médian en Centre-Val de Loire : 302000 €

244 ème
 
VS.2021

* Sur 432 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 232000 €

193804 ème

* Sur un total de 388282 sociétés

CA médian en Centre-Val de Loire : 304100 €

6043 ème

* Sur un total de 11213 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 6300 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 2800 €

7872 ème
 
VS.2021

* Sur 17765 sociétés de Restauration

REX médian en Centre-Val de Loire : 3600 €

196 ème
 
VS.2021

* Sur 432 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5700 €

191670 ème

* Sur un total de 388282 sociétés

REX médian en Centre-Val de Loire : 9300 €

5926 ème

* Sur un total de 11213 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 1500 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27498 sociétés

Inférieur à 1 €

10,78%
10,78%

27498 sociétés

DOUCE HEURE, avec un capital social de 1500 €

DOUCE HEURE et 117599sociétés

Entre 1€ et 5K€ :  DOUCE HEURE et 117599 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,09%
46,09%

DOUCE HEURE et 117599 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 105491 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

41,34%
41,34%

105491 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4576 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4576 sociétés

Ancienneté entreprise : 6 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18065 sociétés

Inférieur à 1 an

7,08%
7,08%

18065 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 78981 sociétés

Entre 1 et 5 ans

30,95%
30,95%

78981 sociétés

DOUCE HEURE, avec une ancienneté de 6 ans

DOUCE HEURE et 105084sociétés

Entre 5 et 15 ans :  DOUCE HEURE et 105084 sociétés

Entre 5 et 15 ans

41,18%
41,18%

DOUCE HEURE et 105084 sociétés

Supérieur à 15 ans : 53034 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,78%
20,78%

53034 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez DOUCE HEURE

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : 3

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
70.5%29.5%

Centre-Val de Loire

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.5%31.5%

France

Vs.
67.3%32.7%

Centre-Val de Loire

* Valeurs de la médiane des entreprises

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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