France
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DISTRIBUTION ILLER
- SIREN
- 324 803 758 324803758
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 324 803 758 00014 32480375800014
- NUMÉRO DE TVA
- FR17324803758 FR17324803758
- DATE DE CREATION
- 25 juin 1982
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A 4632A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- RUE DE DACHSTEIN, 67120 MOLSHEIM RUE DE DACHSTEIN, 67120 MOLSHEIM
- DIRIGEANTS
- Dominique ILLER + 3 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- - Le commerce de gros et de détail de viande, charcuterie, salaison, produits de la mer, accompagnements, divers produits alimentaires et accessoires ; - Le commerce de gros et de détail de viande, charcuterie, salaison, produits de la mer, accompagnements, divers produits alimentaires et accessoires ;
- Convention collective déduite
- Industrie et commerce en gros des viandes (1534) Industrie et commerce en gros des viandes (1534)
- Capital social
- 15244,90 € 15244,90
- Statut RCS
- Inscrite le 25 juin 1982 25/06/1982
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 juillet 1982 01/07/1982
- Statut RNE
- Inscrite le 25 juin 1982 25/06/1982
-
9 mars 2023
- Opération de fusion à compter du 07/11/2022 Société(s) ayant participé à l'opération : RUNGIEST, Société à responsabilité limitée à associé unique, 55 Rue du Marché Gare 67200 Strasbourg (RCS Strasbourg 331 542 779) société absorbée; DISTRIBUTION ILLER, Société par actions simplifiée, Route de Dachstein 67120 Molsheim (RCS Saverne 324 803 758) société absorbante
-
NC
- M. Iller André a confié à la société de distribution iller SARL l'exploitation à titre de location-gérance d'un fonds de commerce de ventes de produits congelés connu sous le nom de "freezer Center" à compter du 14 janvier 1991, situé route de Dachstein 67120 Molsheim. M. Iller André vend également à la société de distribution iller un fonds de commerce de détail et de demi-gros en viande et charcuterie, à l'exclusion de la vente de produits congelés, des salaisons, de la découpe de viande, préparations et surgélations à compter du 1er janvier 1991 situé route de Dachstein 67120 Molsheim.
-
NC
- La Ste Devient propriétaire du fonds de commerce de produits congelés comprenant les éléments incorporels à l'exclusion du droit au bail des locaux et de toutes marchandises ou immobilisations au prix de 5.500 Euros - entrée en jouissance au 01/10/04 Fin de location-gérance Avis provisoire du 21/11/04
Contacter DISTRIBUTION ILLER
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie dans le Bas-Rhin
Établissements
-
-
DISTRIBUTION ILLER - 67120
Siège social depuis le 1 juillet 1982 (44 ans)
- SIRET
- 32480375800014 32480375800014
- Activité
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
- Adresse
- RUE DE DACHSTEIN, 67120 MOLSHEIM
-
DISTRIBUTION ILLER - 68920
Établissement secondaire depuis le 1 juillet 1998 (28 ans)
- SIRET
- 32480375800030 32480375800030
- Activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse
- RUE NEUVE, 68920 WETTOLSHEIM
-
DISTRIBUTION ILLER - 88100
Établissement secondaire depuis le 1 juillet 1982 (44 ans)
- SIRET
- 32480375800022 32480375800022
- Activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
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Dirigeants de DISTRIBUTION ILLER
-
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Dominique ILLER
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Président depuis le 28 septembre 2012 (14 ans)
-
MJ COMMISSARIAT
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 7 octobre 2025 (1 an)
-
MJ COMMISSARIAT
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 17 décembre 2021 (4 ans)
-
Marc MAYSCHEIN
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 7 octobre 2025 (1 an)
-
Marc MAYSCHEIN
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 17 décembre 2021 (4 ans)
-
Marc MAYSCHEIN
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 17 décembre 2021 (4 ans)
-
-
-
Dominique ILLER
- Né en
- 1964 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Président du directoire du au 7 octobre 2025
-
Liliane ILLER
- Née en
- 1938 (88 ans)
- Mandat
- Ancien Membre du conseil de surveillance du au 7 octobre 2025
-
Andre ILLER
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Membre du conseil de surveillance du au 7 octobre 2025
-
Observation de conformité Sandrine ILLER
- Née en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Membre du conseil de surveillance du au 7 octobre 2025
-
Liliane ILLER
- Née en
- 1938 (88 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 septembre 2004 au 17 décembre 2021
-
Liliane ILLER
- Née en
- 1938 (88 ans)
- Mandat
- Ancien Vice-président du 3 novembre 2015 au 17 décembre 2021
-
Andre ILLER
- Né en
- 1962 (64 ans)
- Mandat
- Ancien Président du conseil de surveillance du 20 mars 2019 au 17 décembre 2021
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires9054000,0013442000,00-32 %
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Résultats net-286800,0027484,00-1143 %
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Marge brute1967300,003023000,00-34 %
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Résultats d'exploitation-271500,0037100,00-831 %
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Ebitda-172400,00156700,00-210 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-503200,00-327900,00-53 %
-
Trésorerie561900,00231900,00143 %
-
Endettement1992300,001789600,0012 %
-
Taux de profitabilité-0,030,00-1649 %
-
Rentabilité-14.96 %1.25 %-1299 %
Comptes de DISTRIBUTION ILLER
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation49,04 %55,19 %55,25 %
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Endettement32,45 %4,70 %0,55 %
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Fonds de roulement58700 EU-95900 EU-89600 EU
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Evolution de l'activité67,36 %100,60 %102,58 %
-
Taux de VA21,73 %22,49 %22,50 %
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Rentabilité d'exploitation-1,90 %1,17 %1,05 %
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Rentabilité nette finale-3,17 %0,20 %-0,01 %
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Capacité d'autofinancement-3,21 %0,32 %0,15 %
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Rentabilité financière-14,96 %1,25 %-0,07 %
-
Coûts du travail22,31 %20,48 %20,38 %
-
Capacité de remboursementN/C2,44 ans0,61 an
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Coût de la detteN/C3,69 %4,94 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,82 %5,58 %57,98 %
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Poids du BFR global-20,34 jours-8,90 jours-6,74 jours
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Poids des stocks12,11 jours9,89 jours10,75 jours
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Délai clients19,06 jours23,95 jours28,08 jours
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Délai Fournisseurs26,96 jours29,33 jours0,30 jour
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Liquidité immédiate22,71 jours6,30 jours4,36 jours
Documents de DISTRIBUTION ILLER
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Statut mis a jour
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La décision d'augmentation du capital/procès-verbal d'assemblée générale (PV)
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Décision(s) de l'associé unique
Fusion absorption
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Projet de traité de fusion
PROJET DE FUSION PAR VOIE D'ABSORPTION DE RUNGIEST PAR DISTRIBUTION ILLER
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Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal du conseil de surveillance
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Augmentation de Capital - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour - Procès-verbal du conseil de surveillance - Décision(s) de l'associé unique
Modifications relatives au directoire et au conseil de surveillance - Changement de dénomination en celle de DISTRIBUTION ILLER - Transformation en SAS
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
-
Divers - Statuts mis à jour - Acte notarié
DONATION-PARTAGE
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
Annonces légales de DISTRIBUTION ILLER
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
2025-25571 DISTRIBUTION ILLER Société par actions simplifiee au capital de 15 244,90 Euros Siège social : Route de Dachstein 67120 MOLSHEIM 324 803 758 R.C.S. SAVERNE Modification de lobjet social Selon procès-verbal des décisions de lactionnaire unique du 17 septembre 2025, il résulte que lobjet social a été modifié et est désormais : La société a pour objet en France et à létranger : - Le commerce de gros et de détail de viande, Charcuterie, salaison, produits de la mer, accompagnements, divers produits alimentaires et accessoires ; - La fabrication de produits élaborés, découpe de viande, découpe de poisson, fabrication de charcuterie et salaison ; - Ladministration, la gestion, lexploitation par bail, la location ou autrement des immeubles dont la société est propriétaire, par voie dacquisition, échange, apport ou autrement. - La société peut recourir en tous lieux à toutes actions ou opérations de quelque nature et importance quelles soient, dès lors quelles concourent ou peuvent concourir, facilitent ou peuvent faciliter la réalisation des activités visées à lalinéa qui précède ou quelles permettent de sauvegarder, directement ou indirectement, les intérêts commerciaux ou financiers de la société ou des entreprises avec lesquelles elle est en relation daffaires. Larticle 2 des statuts a été modifié en conséquence. Pour avis
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements96/100
-
--/100
Dépendance commerciale90/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
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Entreprises liées
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ILLER INVESTISSEMENTS
Cité 2 fois entre 2001 et 2026
- SIREN 430088732 430088732
- Dirigeants Andre ILLER , MJ COMMISSARIAT , Dominique ZENGLEIN
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La décision d'augmentation du capital/procès-verbal d'assemblée générale (PV)
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Divers - Statuts mis à jour - Acte notarié
DONATION-PARTAGE
-
120996319
Cité 1 fois en 1997
- SIREN 120996319 120996319
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
201225000
Cité 1 fois en 2014
- SIREN 201225000 201225000
-
Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif - Augmentation de Capital - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
-
RUNGIEST
Cité 1 fois en 2022
- SIREN 331542779 331542779
- Dirigeants SOC ETUDES COMPTABLES D ALSACE LORRAINE , SECAL EXPANSION
-
Projet de traité de fusion
PROJET DE FUSION PAR VOIE D'ABSORPTION DE RUNGIEST PAR DISTRIBUTION ILLER
-
362254518
Cité 1 fois en 2012
- SIREN 362254518 362254518
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal du conseil de surveillance - Décision(s) de l'associé unique
Modifications relatives au directoire et au conseil de surveillance - Changement de dénomination en celle de DISTRIBUTION ILLER - Transformation en SAS
-
CHARCUTERIE ALSACIENNE DE MOLSHEIM ILLER
Cité 1 fois en 2001
- SIREN 379247190 379247190
-
Divers - Statuts mis à jour - Acte notarié
DONATION-PARTAGE
-
MJ COMMISSARIAT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2022
- SIREN 403682586 403682586
- Dirigeants Marc CERVANTES , Pierre STAUB , Marc CERVANTES
-
Projet de traité de fusion
PROJET DE FUSION PAR VOIE D'ABSORPTION DE RUNGIEST PAR DISTRIBUTION ILLER
-
SOC ETUDES COMPTABLES D ALSACE LORRAINE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2022
- SIREN 638501130 638501130
- Dirigeants Jean-Luc MOHR , Jean-Francois PISSETTAZ , Pierre-Luc SOEUR , Julie GALOPHE , Christine FUHRY et 5 autres
-
Projet de traité de fusion
PROJET DE FUSION PAR VOIE D'ABSORPTION DE RUNGIEST PAR DISTRIBUTION ILLER
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de DISTRIBUTION ILLER
9 événements depuis 2004
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jeudi 17 décembre 2021
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Liliane ILLER renonce à son rôle de gérant.
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Liliane ILLER démissionne de la fonction de vice-président.
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Marc MAYSCHEIN assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes suppléant.
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Andre ILLER se retire de son rôle de président du conseil de surveillance.
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MJ COMMISSARIAT accède au poste de commissaire aux comptes titulaire.
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mardi 20 mars 2019
-
Andre ILLER est promue président du conseil de surveillance.
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lundi 3 novembre 2015
-
Liliane ILLER assume maintenant la fonction de vice-président.
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jeudi 28 septembre 2012
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DOMINIQUE TILLER a été désignée en tant que président.
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lundi 28 septembre 2004
-
Liliane ILLER assume maintenant la fonction de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de DISTRIBUTION ILLER depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'eau en bouteille - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché français de l'eau en bouteille : domination des eaux plates natures, croissance du segment, positionnement international fort, rôle des acteurs majeurs comme Danone Eaux France, Nestlé Waters et Neptune (Cristaline), dynamique de croissance des eaux aromatisées, défis environnementaux et réglementaires, concurrence de l'eau du robinet.. Voir un exemple
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Le marché des aliments sans gluten - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits sans gluten en France : impact de l'intolérance au gluten et de la maladie coeliaque, solutions alimentaires pour les personnes concernées, contrôle de l'offre par l'AFDIAG, produits sans gluten les plus vendus, profil des consommateurs, positionnement des grands groupes agroalimentaires et des acteurs plus petits.. Voir un exemple
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Le marché des aliments pour animaux de compagnie - France
Cette étude offre un aperçu complet du marché de la nourriture pour animaux de compagnie, qui devrait atteindre près de 290 milliards de dollars en 2029. Découvrez les dynamiques du marché, la croissance des segments haut de gamme et premium, l'innovation en matière de produits et de distribution, et l'impact de la crise sanitaire. Voir un exemple
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Le marché du cacao - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du cacao : histoire de sa consommation, importance dans l'alimentation des Français, processus de production et de transformation, rôle majeur de la Côte d'Ivoire et du Ghana dans sa production. Elle souligne également l'impact du réchauffement climatique sur les récoltes, la tension entre l'offre et la demande, et l'explosion des prix. Voir un exemple
-
Le marché du beurre - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du beurre en France : volatilité récente, impact des événements macroéconomiques et politiques, hausse des coûts, concentration du marché et perspectives de croissance. Elle explore également l'essor des produits biologiques et l'augmentation de la demande dans la transformation alimentaire. Voir un exemple
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Le marché de la viande halal - France
Cette étude offre un panorama complet du marché du halal : définition et règles du halal, croissance attendue du marché mondial et de l'alimentaire halal, poids du segment de l'agroalimentaire halal, augmentation du chiffre d'affaires du marché halal en grande surface en France, principaux segments de ce marché, polémiques et certification, structuration du marché et principaux acteurs tels que Fleury Michon, Isla délice et Réghalal. Un document pour comprendre les enjeux économiques et commerciaux d'un marché en constante croissance. Voir un exemple
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Le marché des extraits naturels - France
Cette étude détaille le marché mondial et français des extraits de plantes, incluant les plantes à parfum, aromatiques et médicinales utilisées dans diverses industries. Elle examine la croissance attendue, les acteurs majeurs comme l'Asie-Pacifique et l'Europe, et les défis rencontrés en France, tels que la baisse du chiffre d'affaires des producteurs et la dépendance aux importations. Voir un exemple
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Le marché du hard discount - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du hard discount en France : expansion depuis les années 1990, évolution du modèle, perspectives de croissance, positionnement des leaders comme Schwarz Group, E.Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires. Voir un exemple
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Le marché des frites surgelées - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des frites surgelées en France : popularité croissante, diversification de l'offre, compétition internationale, leadership de McCain, dépendance aux importations et impact des crises énergétiques. Elle dévoile le paradoxe des "French fries" et l'influence des tendances de consommation locale. Voir un exemple
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Le marché des arômes alimentaires - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché mondial des arômes alimentaires, en pleine croissance avec une progression soutenue de 4,8% prévue entre 2020 et 2025. Elle met en lumière les dynamiques régionales, avec une forte croissance attendue en Asie et en Amérique du Sud, ainsi que le marché français en expansion. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de tournesol - France
Cette étude offre un éclairage complet sur le marché de l'huile de tournesol en France : position de leader en Europe, impact des tensions russo-ukrainiennes sur la chaîne logistique, substitution par l'huile de colza, rôle clé des acteurs comme Lesieur, utilisation dans l'agroalimentaire et la cosmétique.. Voir un exemple
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Le marché des aliments casher - France
Cette étude offre une vue d'ensemble du marché français des aliments casher : évolution du chiffre d'affaires, profil des consommateurs, acteurs spécialisés comme Yarden et Makabi, tentatives des grands groupes alimentaires de pénétrer ce marché de niche.. Voir un exemple
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Le marché du caviar - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du caviar en France : croissance rapide de la production, réglementations de l'UE, positionnement des acteurs principaux comme Groupe Kaviar et Groupe Caviar House & Prunier, défis de démocratisation, impact de la saisonnalité et canaux de distribution variés. Un rapport pour comprendre les enjeux d'un produit de luxe en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des compléments alimentaires pour les sportifs : définition et catégories de compléments, besoins spécifiques des sportifs, tendances de consommation et prévisions de croissance jusqu'en 2024. Un document pour comprendre un marché en pleine expansion, au carrefour de la nutrition et de la performance sportive. Voir un exemple
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Le marché du fromage et des fromageries - France
Cette étude détaille le marché du fromage en France, segmenté en fromages naturels et transformés, avec une mise en lumière sur les acteurs dominants comme Bel et Sodiaal. Elle analyse l'impact des changements alimentaires sur le secteur, l'essor de la grande distribution, la position de la France en tant qu'exportateur et les défis posés par la volatilité des prix des produits laitiers. Voir un exemple
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Le marché du vin blanc - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du vin blanc en France : importance culturelle du vin, influence des recommandations, position de la France en tant que consommateur et producteur de vin, baisse de la consommation de vin rouge au profit du vin blanc. Elle explore également la répartition des ventes entre les différentes appellations. Voir un exemple
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Le marché du crémant - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du crémant en France : augmentation constante des ventes malgré une consommation de vin en baisse, popularité croissante à l'étranger, positionnement des régions productrices comme l'Alsace, la Bourgogne et la Loire, forte concurrence avec les vins effervescents étrangers comme le cava et le prosecco.. Voir un exemple
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Le marché des spiritueux sans alcool - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des spiritueux sans alcool : croissance mondiale de 32.7% en 2020, prévisions de croissance annuelle de 8% jusqu'en 2025, popularité croissante des produits tels que les mocktails, impact des initiatives comme le "dry January", nouveaux entrants sur le marché. Voir un exemple
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Le marché des alicaments - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché des alicaments, à la croisée de l´alimentation et de la pharmacie. Elle explore la segmentation entre alicaments industriels et naturels, les controverses éthiques et commerciales, l'impact des réglementations, le rôle des acteurs majeurs de l'industrie agroalimentaire et les défis de la différenciation des prix. Voir un exemple
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Le marché de l'huile de coco bio - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché de l'huile de coco : popularité croissante due à ses vertus pour la santé, variété d'usages (cuisine, cosmétique, industrie pharmaceutique), classification en huiles vierges et raffinées, importance de l'huile de coco bio. Le document explore également la production principale en Asie de l'Est, l'importance de l'Europe en tant que consommateur, et l'impact environnemental controversé de sa production. Voir un exemple
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Le marché de la volaille - France
Cette étude propose un examen approfondi du marché de la volaille en France : augmentation de la consommation, poids des grands groupes comme LDC et Duc, canaux de commercialisation, dépendance géographique, impact de l'augmentation des coûts des matières premières et panorama de la filière bio. Un document pour comprendre les enjeux clés d'un secteur vital de l'agroalimentaire français. Voir un exemple
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Le marché du sel alimentaire - France
Cette étude décrypte le marché des sels alimentaires en France, divisé entre le secteur particulier et l'industrie agroalimentaire. Elle examine l'impact des campagnes de santé publique sur la consommation de sel, la montée en gamme du marché et la compétition entre les leaders du secteur, La Baleine et Cérébos. Voir un exemple
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Le marché du saumon fumé - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du saumon fumé en France : techniques de fumage, préférences de consommation, comparaison avec d'autres produits festifs, focus sur l'espèce Salmo Salar, segmentation du marché entre marques spécialisées et distributeurs, dynamisme du marché et exigences des consommateurs. Un document pour comprendre les enjeux et les tendances d'un produit de qualité très apprécié des Français. Voir un exemple
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Le marché du lait en poudre - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du lait en poudre en France et à l'échelle mondiale : croissance soutenue, utilisation dans l'alimentation infantile, impact de l'urbanisation, rôle des géants de l'agroalimentaire comme Nestlé et Lactalis, production nationale, comparaison avec d'autres produits laitiers.. Voir un exemple
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