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Dernière modification le20/09/2018 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2021Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
D'STALL
Active
- SIREN
- 839 130 010 839130010
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 839 130 010 00029 83913001000029
- NUMÉRO DE TVA
- FR64839130010 FR64839130010
- DATE DE CREATION
- 25 avril 2018
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 18 RUE DE LA BOUCHERIE, 67120 MOLSHEIM 18 RUE DE LA BOUCHERIE, 67120 MOLSHEIM
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- D'STALL D'STALL
- Statut RCS
- Inscrite le 25 avril 2018 25/04/2018
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 février 2018 01/02/2018
- Statut RNE
- Inscrite le 25 avril 2018 25/04/2018
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06 septembre 2018
- Radiation d'office
- Radiation du RCS le 06/09/2018 avec effet au 01/05/2018 transfert de siège au 18 rue de la Boucherie 67120 Molsheim notification intergreffe du RC de Saverne du 20/06/2018
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NC
- Société précédemment immatriculée au RCS de Strasbourg sous le N° 2018 B 988
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Saverne B 839130010 Saverne B 839130010
- Tribunal d'instance
- Greffe de Saverne Tribunal d'instance - Greffe de Saverne
Secteur d'activité de D'STALL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant traditionnel avec licence IV Restaurant traditionnel avec licence IV
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 362 sociétés exercent la même activité que D'STALL dans le 67.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Bas-Rhin (67)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 mai 2018 (7 ans)
D'STALL - 67120
Siège social
- SIRET 83913001000029 83913001000029
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 18 RUE DE LA BOUCHERIE, 67120 MOLSHEIM
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Fermé
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Du 01 février 2018 au 01 mai 2018
D'STALL - 67230
Ancien établissement
- SIRET 83913001000011 83913001000011
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 44 RUE DU GENERAL DE GAULLE, 67230 HUTTENHEIM
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Dirigeants de D'STALL
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Ancien
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Patrice LEMNOS-SCHERRER
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Gérant Du 27 avril 2018 au 20 septembre 2018
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Depuis le 19-08-2025
JCP
- SIREN 990289746 990289746
- FONCTION est Associé
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de D'STALL
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Finances de D'STALL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires196600,00168400,0016,75 %
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Résultats net53700,0022051,00143,53 %
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Marge brute95200,0071800,0032,59 %
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Résultats d'exploitation55700,0024182,00130,34 %
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Ebitda67800,0033800,00100,59 %
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Dettes + 1 an70700,0047500,0048,84 %
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BFR-29078,007666,00-479,31 %
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Trésorerie177400,0096900,0083,08 %
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Endettement170400,00179600,00-5,12 %
-
Taux de profitabilité0,270,13108,60 %
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Rentabilité31.76 %19.09 %66,34 %
Ratios financiers
2021
2020
2019
Équilibre bilan
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Capitalisation49,79 %39,15 %33,45 %
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Endettement79,36 %134,72 %159,57 %
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Fonds de roulement148300 EU104600 EU100200 EU
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Evolution de l'activité116,75 %57,28 %135,36 %
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Taux de VA48,42 %42,64 %53,88 %
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Rentabilité d'exploitation34,49 %20,07 %28,64 %
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Rentabilité nette finale27,31 %13,09 %18,61 %
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Capacité d'autofinancement33,11 %18,65 %22,55 %
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Rentabilité financière31,76 %19,09 %52,90 %
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Coûts du travail39,27 %34,50 %24,18 %
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Capacité de remboursement2,06 ans4,96 ans2,49 ans
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Coût de la dette2,56 %6,01 %4,22 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,29 %1,31 %2,15 %
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Poids du BFR global-53,99 jours16,66 jours-40,60 jours
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Poids des stocks12,02 jours11,84 jours5,36 jours
-
Délai clients1,17 jours57,00 jours4,56 jours
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Délai Fournisseurs8,93 jours21,03 jours24,52 jours
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Liquidité immédiate329,35 jours210,60 jours164,99 jours
Documents de D'STALL
2 derniers documents officiels
-
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
5 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
-
Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort. Mise en activité de la société
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de D'STALL
3 événements depuis 2018
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mercredi 20 septembre 2018
-
Patrice LEMNOS-SCHERRER démissionne de son poste de gérant.
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jeudi 27 avril 2018
-
Patrice LEMNOS-SCHERRER est promue gérant de l'entreprise.
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