CREPERIE DU DERVIN

Active
  • SIREN401 734 629
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL401 734 629 00017
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR45401734629
  • DATE DE CREATION02 août 1995
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSChloé DESOUBRIES

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    03/08/2018
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone Année 2023
    118.19 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxCREPERIE DU DERVIN
  • Capital social 7622,45 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 02 août 1995
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 01 juillet 1995
  • Statut RNEInscriteDepuis le 02 août 1995
    Observations RNE

    • 01 janvier 2002

      • Conversion du capital social en EUROS effectuée d' office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001

    • 02 août 1995

      • Observations concernant l'établissement situé lieu -dit le Dervin 44740 Batz-sur-Mer : - A/c du 01/07 /95, fonds reçu en location-gérance de Mr CAVALIN Donatien, RCS A 005674569. - ENTREE EN JOUISSANCE a/c rétroactivement du 1/01/2003, du fonds acquis par ACHAT de Mme CAVALIN Marie-Anne divorcée REVEI LLON, nouveau propriétaire, suite à la donation du fonds à son profit par Mr et Mme CAVALIN Donatien (Fonds précé demment reçu en location-gérance dep uis le 20/10/ 1995).
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
  • Numéro RCSSaint-Nazaire B 401734629
  • Tribunal de commerceGreffe de Saint-Nazaire

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréebar crêperie dégustation
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 4400 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Loire Atlantique (44)

7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 01 juillet 1995 (30 ans)

      CREPERIE DU DERVIN - 44740

      Siège social

      • SIRET40173462900017
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • AdresseRTE DU GOLF, 44740 BATZ-SUR-MER France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de CREPERIE DU DERVIN

Réseau de l'entreprise

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Finances de CREPERIE DU DERVIN

Solvabilité

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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - consolide

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

10 Documents officiels

Chiffres clés de CREPERIE DU DERVIN

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat CREPERIE DU DERVIN

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CREPERIE DU DERVIN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-11-2016. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2016 de l'entreprise CREPERIE DU DERVIN, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-11-201630-11-2015ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 788600797900-1,17 %
dont export000,00 %
Production *788600797900-1,17 %
Valeur ajoutée (VA)521700529100-1,40 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)1760009870078,32 %
Résultat d'exploitation 1671009510075,71 %
RCAI1692009670074,97 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 1241007840058,29 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif CREPERIE DU DERVIN

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société CREPERIE DU DERVIN.

Date de clôture30-11-201630-11-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 4928004707004,70 %
immobilisations incorporelles3800003800000,00 %
immobilisations corporelles945007240030,52 %
immobilisations financières18260182600,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 265000276500-4,16 %
stocks et en-cours5000415020,48 %
créances2095128211-25,73 %
disponibilités : trésorerie239100244200-2,09 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 7750007645001,37 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif CREPERIE DU DERVIN

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CREPERIE DU DERVIN doit en date 30-11-2016. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-11-201630-11-2015ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 38910030510027,53 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 385900459400-16,00 %
dettes financières et emprunts320500434800-26,29 %
dettes fournisseurs313008625262,90 %
dettes fiscales et sociales3410010867213,79 %
autres dettes ( comptes courants, ...)05107-100,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 7750007645001,37 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société CREPERIE DU DERVIN

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201620152014
Capitalisation50,21 %39,91 %36,55 %
Endettement82,37 %142,51 %158,31 %
Fonds de roulement216800 EU269200 EU208700 EU
Performance
Evolution de l'activité98,83 %104,57 %99,62 %
Taux de VA66,16 %66,31 %66,64 %
Rentabilité d'exploitation22,32 %12,37 %17,84 %
Rentabilité nette finale15,74 %9,83 %12,57 %
Capacité d'autofinancement16,98 %10,00 %13,53 %
Rentabilité financière31,89 %25,70 %35,96 %
Coûts de production
Coûts du travail44,34 %53,15 %48,01 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement2,39 ans5,45 ans4,09 ans
Coût de la dette1,15 %2,58 %1,91 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,63 %0,59 %0,61 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-10,32 jours11,45 jours1,48 jours
Poids des stocks2,32 jours1,90 jours1,97 jours
Délai clients9,72 jours12,91 jours10,30 jours
Délai Fournisseurs14,53 jours3,95 jours3,68 jours
Liquidité
Liquidité immédiate110,97 jours111,71 jours98,35 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de CREPERIE DU DERVIN et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de CREPERIE DU DERVIN

7 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Modification(s) statutaire(s) - Refonte des statuts

  • Expédition - Statuts mis à jour

    Cession ou donation de parts DONATION par Marie-Anne CAVALIN a profit de Chloé DESOUBRIES

  • Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

    Modification(s) relative(s) aux associés - Modification(s) statutaire(s) - Démission de co-gérant - Cession ou donation de parts par Marie Anne CAVALIN au profit de Chloé REVEILLON-DESOUBRIES

7 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

19 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2021)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

19 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 788600 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 226100 €

6133 ème
 
VS.2015

* Sur 34550 sociétés de Restauration

CA médian en Pays de la Loire : 259400 €

190 ème
 
VS.2015

* Sur 874 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 251300 €

181262 ème

* Sur un total de 602359 sociétés

CA médian en Pays de la Loire : 307200 €

8637 ème

* Sur un total de 24097 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 167100 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 7600 €

1516 ème
 
VS.2015

* Sur 34550 sociétés de Restauration

REX médian en Pays de la Loire : 12200 €

49 ème
 
VS.2015

* Sur 874 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 8300 €

67589 ème

* Sur un total de 602359 sociétés

REX médian en Pays de la Loire : 10900 €

3299 ème

* Sur un total de 24097 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 7622 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27507 sociétés

Inférieur à 1 €

10,71%
10,71%

27507 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 119700 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,62%
46,62%

119700 sociétés

CREPERIE DU DERVIN, avec un capital social de 7622 €

CREPERIE DU DERVIN et 104947sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  CREPERIE DU DERVIN et 104947 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,87%
40,87%

CREPERIE DU DERVIN et 104947 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4619 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4619 sociétés

Ancienneté entreprise : 30 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 17694 sociétés

Inférieur à 1 an

6,89%
6,89%

17694 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80073 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,18%
31,18%

80073 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104825 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,82%
40,82%

104825 sociétés

CREPERIE DU DERVIN, avec une ancienneté de 30 ans

CREPERIE DU DERVIN et 54181sociétés

Supérieur à 15 ans :  CREPERIE DU DERVIN et 54181 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,10%
21,10%

CREPERIE DU DERVIN et 54181 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez CREPERIE DU DERVIN

0%
0 Homme
100%
1 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
69.0%31.0%

Pays de la Loire

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
68.0%32.0%

Pays de la Loire

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de CREPERIE DU DERVIN

3 événements depuis 2005

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