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Dernière modification le15/08/2020 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CJ EXPLOITATION 1
Active
- SIREN
- 525 293 502 525293502
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 525 293 502 00015 52529350200015
- NUMÉRO DE TVA
- FR88525293502 FR88525293502
- DATE DE CREATION
- 08 octobre 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 RUE VANNEAU, 34000 MONTPELLIER 1 RUE VANNEAU, 34000 MONTPELLIER
- DIRIGEANTS
- David ALESSI
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE BISTROT DE L'AVEYRONNAIS LE BISTROT DE L'AVEYRONNAIS
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 08 octobre 2010 08/10/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2010 01/10/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 08 octobre 2010 08/10/2010
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Montpellier B 525293502 Montpellier B 525293502
- Tribunal de commerce
- Greffe de Montpellier Tribunal de commerce - Greffe de Montpellier
Secteur d'activité de CJ EXPLOITATION 1
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- bar restaurant salon de thé bar restaurant salon de thé
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 684 sociétés exercent la même activité que CJ EXPLOITATION 1 dans le 34.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Hérault (34)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
49,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 01 octobre 2010 (15 ans)
LE BISTROT DE L'AVEYRONNAIS - 34000
Siège social
- SIRET 52529350200015 52529350200015
- Activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers - 6820B
- Adresse 1 RUE VANNEAU, 34000 MONTPELLIER
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Dirigeants de CJ EXPLOITATION 1
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Actuel
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David ALESSI
Né en 1969 (56 ans)
Président Depuis le 03 mai 2019 (6 ans)
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Anciens
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Christophe DEDIEU
Né en 1971 (53 ans)
Ancien Président Du 20 février 2019 au 03 mai 2019
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Christophe DEDIEU
Né en 1971 (53 ans)
Ancien Gérant Du 04 juin 2013 au 20 février 2019
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Christophe DEDIEU
Né en 1971 (53 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 octobre 2010 au 04 juin 2013
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Julien ROMAND-PIQUANT
Né en 1984 (41 ans)
Ancien Co-gérant Du 16 octobre 2010 au 04 juin 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CJ EXPLOITATION 1
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Finances de CJ EXPLOITATION 1
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2019
2018
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation63,21 %43,56 %-4,74 %
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Endettement10,05 %34,56 %-1170,00 %
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Fonds de roulement1387 EU-39700 EU-376700 EU
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Evolution de l'activité78,21 %200,66 %N/C
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Taux de VA43,12 %45,03 %37,40 %
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Rentabilité d'exploitation11,78 %-4,20 %11,25 %
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Rentabilité nette finale9,83 %-5,41 %2,56 %
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Capacité d'autofinancement11,18 %-3,82 %9,22 %
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Rentabilité financière28,84 %-28,53 %-79,44 %
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Coûts du travail30,20 %46,75 %25,20 %
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Capacité de remboursement0,31 anN/C4,09 ans
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Coût de la dette1,74 %N/C16,08 %
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Taux d'intérêt moyen apparent6,00 %3,94 %4,80 %
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Poids du BFR global-29,24 jours-40,66 jours-115,51 jours
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Poids des stocks6,64 jours6,59 jours3,28 jours
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Délai clients23,99 jours18,18 jours3,74 jours
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Délai Fournisseurs33,41 jours35,48 jours0,21 jour
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Liquidité immédiate29,83 jours27,73 jours6,62 jours
Documents de CJ EXPLOITATION 1
10 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Extrait de décision(s) de l'actionnaire unique - Document relatif au bénéficiaire effectif
Changement de président
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Décision(s) de l'associé unique - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
en celle de: SAS - Nomination de président
-
Rapport du commissaire à la transformation
en SAS.
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Société pluripersonnelle devient unipersonnelle - Entre les soussignés M. Julien ROMAND PIQUANT et M. Christophe DEDIEU
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Entre les soussignés M. Julien ROMAND PIQUANT et M. Christophe DEDIEU - Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
-
Procès-verbal d'assemblée
Démission(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
M ROMAND PIQUANT JULIEN / M DEDIEU CHRISTOPHE - MODIFICATION DES STATUTS SUITE A LA CESSION DE PARTS SOCIALES.
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 3 fois entre 2010 et 2016
FELIX
- SIREN 521630855 521630855
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Société pluripersonnelle devient unipersonnelle - Entre les soussignés M. Julien ROMAND PIQUANT et M. Christophe DEDIEU
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
M ROMAND PIQUANT JULIEN / M DEDIEU CHRISTOPHE - MODIFICATION DES STATUTS SUITE A LA CESSION DE PARTS SOCIALES.
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 2 fois entre 2018 et 2019
AXIOME AUDIT ET STRATEGIE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 404270852 404270852
Dirigeants : Karen GRANGEON , Guillaume GRANIER , Guillaume BARRERE , Josselin NAZON , Marine NAVARRO et 1 autre
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Décision(s) de l'associé unique - Rapport du commissaire à la transformation - Statuts mis à jour
en celle de: SAS - Nomination de président
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Rapport du commissaire à la transformation
en SAS.
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Cité 2 fois entre 2012 et 2016
SCI LES ENFANTS TERRIBLES
- SIREN 521692905 521692905
Dirigeants : Emmanuel ARTAUD , Lucie ARTAUD , Léna ARTAUD , Léo ARTAUD , CASSIOPEE 22
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Entre les soussignés M. Julien ROMAND PIQUANT et M. Christophe DEDIEU - Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
M ROMAND PIQUANT JULIEN / M DEDIEU CHRISTOPHE - MODIFICATION DES STATUTS SUITE A LA CESSION DE PARTS SOCIALES.
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Cité 2 fois entre 2019 et 2020
HOLDING FINANCIERE AZUR RESTO
- SIREN 524468386 524468386
Dirigeant : David ALESSI
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Agrément de nouveaux associés - Modification(s) statutaire(s)
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Extrait de décision(s) de l'actionnaire unique - Document relatif au bénéficiaire effectif
Changement de président
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Cité 1 fois en 2016
SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552120222 552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Ingrid-Helen ARNOLD , Olivier KLEIN et 23 autres
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Entre les soussignés M. Julien ROMAND PIQUANT et M. Christophe DEDIEU - Société pluripersonnelle devient unipersonnelle
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements98/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
20 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
Me Yann VIGUIER Avocat 160 Avenue Jacques Cartier Le Pallas 34961 MONTPELLIER Tél : 04-99-64-07-28 Aux termes dun acte davocat electronique en date du 18/10/2024, CJ EXPLOITATION 1, SAS au capital de 10.000 Euros, sise 1 rue Vanneau - 34000 Montpellier, RCS Montpellier n° SIREN B 525 293 502, A DONNE EN LOCATION GERANCE A LONCLE SAM, SARL au capital de 10.000 Euros, sise 4 rue Vanneau - 34000 Montpellier, RCS Montpellier n° SIREN B 800 016 255, un fonds de commerce de bar restaurant salon de th…
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
LOCATION GERANCE ET BAUX 10233 Me Yann VIGUIER Avocat 160 Avenue Jacques Cartier Le Pallas 34961 MONTPELLIER Tél : 04-99-64-07-28 Suivant acte davocat electronique en date du 11/10/2024, il a été mis fin à compter rétroactivement du 30/09/2024 au contrat de location-gérance conclu suivant acte davocat électronique en date du 22/03/2024, Entre CJ EXPLOITATION 1, SAS au capital de 10 000 euros, RCS Montpellier n° SIREN B 525 293 502, sise 1 rue Vanneau 34000 Montpellier, et MARGOT, SARL au capita…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
LOCATION GERANCE ET BAUX 7788 Me Yann VIGUIER Avocat 160 Avenue Jacques Cartier Le Pallas 34961 MONTPELLIER Tél : 04-99-64-07-28 Aux termes dun acte davocat electronique en date du 22/03/2024 enregistré au SPFE de Montpellier 2 le 29/03/2024, Dossier 2024 00020564 référence 3404P02 2024 A 01789, CJ EXPLOITATION 1, SAS au capital de 10 000 euros, sise 1 rue Vanneau 34000 Montpellier, RCS Montpellier n° SIREN B 525 293 502, A DONNE EN LOCATION GERANCE A MARGOT, SARL au capital de 5 000 euros, sis…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - établissement principal donné en location-gérance.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : ALESSI David, Vincent, Salvator
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : DEDIEU Christophe, Bernard, Maurice, Charles, Ghislain
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Co-gérant non statutaire : DEDIEU Christophe, Bernard, Maurice, Charles, Ghislain Co-gérant non statutaire : ROMAND PIQUANT Julien, Ghislain
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CJ EXPLOITATION 1
7 événements depuis 2010
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jeudi 03 mai 2019
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CHRISTOPHE DEDIEU cède sa place de président à David ALESSI.
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David ALESSI prend le relais de CHRISTOPHE DEDIEU en tant que président.
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mardi 20 février 2019
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CHRISTOPHE DEDIEU accède au poste de président.
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CHRISTOPHE DEDIEU renonce à son rôle de gérant.
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lundi 04 juin 2013
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CHRISTOPHE DEDIEU et JULIEN ROMAND PIQUANT renoncent à leurs rôle de co-gérant.
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CHRISTOPHE DEDIEU accède au poste de gérant.
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vendredi 16 octobre 2010
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CHRISTOPHE DEDIEU et JULIEN ROMAND PIQUANT assument maintenant la fonction de co-gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de CJ EXPLOITATION 1 depuis 2010