France
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CHARDONNAY
- SIREN
- 752 013 953 752013953
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 752 013 953 00019 75201395300019
- NUMÉRO DE TVA
- FR60752013953 FR60752013953
- DATE DE CREATION
- 8 juin 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z 4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 25 RUE CHANZY, 75011 PARIS 25 RUE CHANZY, 75011 PARIS
- DIRIGEANTS
- Jean-Eric ROINÉ
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Vente de chocolats, pâtisseries, confiseries, glaces, achat et vente de produits alimentaires à consommer sur place ou à emporter, vente de boissons. Vente de chocolats, pâtisseries, confiseries, glaces, achat et vente de produits alimentaires à consommer sur place ou à emporter, vente de boissons.
- Convention collective déduite
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286) Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- CHOCOLATERIE CYRIL LIGNAC CHOCOLATERIE CYRIL LIGNAC
- Statut RCS
- Inscrite le 8 juin 2012 08/06/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 7 juin 2012 07/06/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 8 juin 2012 08/06/2012
-
14 octobre 2019
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 03-10-2019
Contacter CHARDONNAY
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé à Paris
Établissements
-
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CHOCOLATERIE CYRIL LIGNAC - 75011
Siège social depuis le 7 juin 2012 (14 ans)
- SIRET
- 75201395300019 75201395300019
- Activité
- Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
- Adresse
- 25 RUE CHANZY, 75011 PARIS
-
Dirigeants de CHARDONNAY
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Jean-Eric ROINÉ
- Né en
- 1975 (50 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 21 avril 2026 (moins d'un an)
-
-
-
Cyril LIGNAC
- Né en
- 1977 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 16 décembre 2020 au 21 avril 2026
-
David VAN DE KAPELLE
- Né en
- 1973 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 7 mars 2015 au 16 décembre 2020
-
Barthélémy CATU
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 14 juin 2012 au 7 mars 2015
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
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Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net65400,00161400,00-59 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an211100,00222800,00-5 %
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BFR-46400,00-63000,0027 %
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Trésorerie432900,000-
-
Endettement211100,00222800,00-5 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité11.89 %33.31 %-64 %
Comptes de CHARDONNAY
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Documents de CHARDONNAY
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision(s) de l'associé unique
Reconstitution de l'actif net
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Changement de la dénomination sociale TRIANA
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
NOMINATION(S) DE GERANT(S)
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Statuts constitutifs
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CERTIFICAT
ATTESTATION BANCAIRE
Annonces légales de CHARDONNAY
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [8000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : CHARDONNAY. Siren : 752013953. CHARDONNAY SARL au capital de 8000 Siege social : 25 rue chanzy 75011 Paris 752 013 953 RCS de Paris Le 23/03/2026, lassocié unique a nommé gérant M. Roiné Jean-Eric, Demeurant 34 rue du Dragon 75006 Paris en remplacement de M. LIGNAC Cyril Mention au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [8000 EUR]
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : CHARDONNAY. Siren : 752013953. CHARDONNAY EURL au capital de 8000 Siege social : 25 RUE CHANZY 75011 Paris 752 013 953 RCS de Paris LAGO du 20/10/2020 a nommé en qualité de gérant M. LIGNAC Cyril, demeurant 34 rue du Dragon, 75006 Paris en remplacement de M. VAN DE KAPELLE David, à compter du 20/10/2020. Modification au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres
U0538168 AFFICHES PARISIENNES CHARDONNAY SARL au capital de 8.000 Siege social : 25, rue de Chanzy 75007 PARIS 752 013 953 R.C.S. Paris LAssemblée Générale du 3/10/2019 a décidé de ne pas dissoudre la Société bien que les capitaux propres soient inférieurs à la moitié du capital social. Modification au RCS de Paris.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial [8000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [8000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, le nom commercial et l'administration [8000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale99/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CHARDONNAY
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Entreprises liées
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BAHIA
Cité 4 fois entre 2012 et 2021
- SIREN 449634849 449634849
- Dirigeant Barthélémy CATU
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Changement de la dénomination sociale TRIANA
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Statuts constitutifs
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
NOMINATION(S) DE GERANT(S)
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GROUPE CL
Cité 4 fois entre 2015 et 2026
- SIREN 497774067 497774067
- Dirigeants Cyril LIGNAC , FIDUGEST , SOCIETE D'EXPERTISE D'ASSISTANCE DE GESTION COMPTABLE
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s) - Changement de la dénomination sociale TRIANA
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DVDK
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 504980111 504980111
- Dirigeant David VAN DE KAPELLE
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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BANQUE POPULAIRE OCCITANE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2012
- SIREN 560801300 560801300
- Dirigeants Catherine MALLET , Christophe BOSSON , Bernard GATIMEL , Philippe JOUGLA , Olivier GARRIGOU et 12 autres
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CERTIFICAT
ATTESTATION BANCAIRE
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CHARDONNAY
5 événements depuis 2012
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mardi 16 décembre 2020
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David VAN DE KAPELLE cède sa place de gérant à Cyril LIGNAC.
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Cyril LIGNAC prend le relais de David VAN DE KAPELLE en tant que gérant.
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vendredi 7 mars 2015
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David VAN DE KAPELLE prend le relais de Barthelemy CATU en tant que gérant.
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David VAN DE KAPELLE succède à Barthelemy CATU en tant que gérant.
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mercredi 14 juin 2012
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Barthelemy CATU est promue gérant de l'entreprise.
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5 événements ont marqué le parcours de CHARDONNAY depuis 2012
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du chocolat et des chocolateries - France (41 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du chocolat en France : ventes en grande distribution et chocolateries, analyse des préférences de la clientèle, hausse des coûts de production et des prix, stratégies des acteurs majeurs comme Nestlé et Lindt, chocolats préférés, tendances de consommation, développement de produits premiums.. Voir un exemple
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Le marché des glaciers - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des glaces en France, un secteur dynamique et historiquement riche. Elle explore l'évolution de la glace, du sundae américain à la glace artisanale française, et souligne l'importance de l'authenticité et de la qualité dans ce sous-segment. Voir un exemple
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Le marché des terminaux de cuisson - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des terminaux de cuisson en France : fonctionnement et spécificités de ce secteur, place dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, potentiel de croissance, modèle économique des franchises, défis tels que la baisse de la consommation de pain.. Voir un exemple
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