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France
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CFDM
Active
6 à 9 salariés
- SIREN
- 493 511 968 493511968
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 493 511 968 00015 49351196800015
- NUMÉRO DE TVA
- FR84493511968 FR84493511968
- DATE DE CREATION
- 04 janvier 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 58 RUE DES CHEZEAUX, 21560 ARC-SUR-TILLE 58 RUE DES CHEZEAUX, 21560 ARC-SUR-TILLE
- DIRIGEANTS
- BARON PATRICK
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Pizzeria, restaurant, plats à emporter, bar brasserie. Pizzeria, restaurant, plats à emporter, bar brasserie.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- LA TABLE D'ARC LA TABLE D'ARC
- Statut RCS
- Inscrite le 04 janvier 2007 04/01/2007
- Statut INSEE
- Inscrite le 02 janvier 2007 02/01/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 04 janvier 2007 04/01/2007
Contacter CFDM
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans la Côte-d'Or
Établissements
-
-
LA TABLE D'ARC - 21560
Siège social depuis le 02 janvier 2007 (19 ans)
- SIRET
- 49351196800015 49351196800015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
LE DAUPHINE - 21000
Ancien établissement du 21 mai 2021 au 01 juin 2021
- SIRET
- 49351196800031 49351196800031
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 15 RUE DAUPHINE, 21000 DIJON
-
L'HOTEL D'ARC - 21560
Ancien établissement du 15 janvier 2013 au 08 avril 2019
- SIRET
- 49351196800023 49351196800023
- Activité
- Hôtels et hébergement similaire - 5510Z
- Adresse
- 13 ROUTE NATIONALE, 21560 ARC-SUR-TILLE
-
Dirigeants de CFDM
-
-
BARON PATRICK
- Mandat
- Président depuis le 02 avril 2026 (moins d'un an)
-
-
-
CSDM
- Mandat
- Ancien Président du 12 février 2026 au 02 avril 2026
-
DMF
- Mandat
- Ancien Directeur général du 12 février 2026 au 02 avril 2026
-
Fernando TAVARES DE MATOS
- Né en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 26 décembre 2009 au 13 février 2026
-
Christèle DE MATOS
- Née en
- 1967 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 26 décembre 2009 au 13 février 2026
-
Fernando TAVARES DE MATOS
- Né en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 06 février 2007 au 26 décembre 2009
-
Christèle DE MATOS
- Née en
- 1967 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Associé-gérant du 06 février 2007 au 26 décembre 2009
-
Fernando TAVARES DE MATOS
- Né en
- 1969 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 23 janvier 2007 au 06 février 2007
-
Christèle DE MATOS
- Née en
- 1967 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 23 janvier 2007 au 06 février 2007
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
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Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats netNC67500,00-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 anNC268200,00-
-
BFRNC-51400,00-
-
TrésorerieNC384600,00-
-
EndettementNC310300,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
RentabilitéNC37.65 %-
Comptes de CFDM
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2014
2013
Équilibre bilan
-
Capitalisation4,65 %1,02 %1,37 %
-
Endettement1641,24 %8086,41 %5345,15 %
-
Fonds de roulement226500 EU217700 EU138800 EU
-
Evolution de l'activité107,49 %126,73 %99,04 %
-
Taux de VA47,44 %46,80 %54,22 %
-
Rentabilité d'exploitation10,41 %8,73 %0,97 %
-
Rentabilité nette finale2,84 %-0,19 %-5,99 %
-
Capacité d'autofinancement8,61 %6,88 %-1,19 %
-
Rentabilité financière82,98 %-22,34 %-366,49 %
-
Coûts du travail35,74 %36,70 %53,61 %
-
Capacité de remboursement6,52 ans10,13 ansN/C
-
Coût de la dette19,65 %32,99 %377,15 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent3,65 %4,13 %4,18 %
-
Poids du BFR global56,03 jours71,33 jours49,62 jours
-
Poids des stocks7,99 jours7,57 jours9,63 jours
-
Délai clients96,02 jours111,77 jours144,63 jours
-
Délai Fournisseurs25,35 jours21,38 jours39,10 jours
-
Liquidité immédiate23,84 jours11,21 jours17,05 jours
Documents de CFDM
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Procès-verbal de transformation
-
Statut mis a jour
-
Le rapport du commissaire à la transformation
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Modification(s) relative(s) aux associés
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification(s) relative(s) aux associés - Entre M Damien DE MATOS et M Fernando TAVARES DE MATOS, Mme Christele PHILIPPE - entre M Mathieu PHILIPPE et M Fernando TAVARES DE MATOS, Mme Christele PHILIPPE
-
Acte notarié - Statuts mis à jour
Donation hors part successorale par Mme Christèle Philippe au profit de M Mathieu Philippe - Donation hors part successorale par M Fernando Tavares de Matos au profit de M Damien de Matos
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
-
Procès-verbal d'assemblée
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - CESSION DE PARTS SOCIALES PAR MR FERNANDO DE MATOSAU PROFIT DE MME CHRISTELE PHILIPPE
-
Acte sous seing privé
Constitution - Libération du capital social
Annonces légales de CFDM
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 899615181 - LE DAUPHINE au prix de 75000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
LE DAUPHINE Sociéte par actions simplifiée au capital de 10.000 EUR Siège social : 15 rue Dauphine 21000 DIJON R.C.S. Dijon 899 615 181 Avis de cession Aux termes dun acte SSP en date du 11/08/2021, enregistré au SERVICE DE LA PUBLICITE FONCIERE ET DE LENREGISTREMENT DIJON 1, Le 16/08/2021, dossier 2021 00080434, référence 2104P01 2021 A 03546, la société CFDM, SARL au capital de 8000 EUR, 58 rue des Chezeaux 21560 ARC-SUR-TILLE, RCS DIJON 493 511 968, a vendu à la société LE DAUPHINE, SAS au capital de 10000 EUR, 15 rue Dauphine 21000 DIJON, RCS DIJON 899 615 181 Le fonds de commerce de bar, brasserie, restaurant exploité 15 rue Dauphine 21000 DIJON comprenant : La clientèle, lachalandage y attachés ; Le matériel et le mobilier, les agencements et installations nécessaires à lexploitation du fonds de commerce présentement cédé ; Le nom commercial LE DAUPHINE, lenseigne LE DAUPHINE ; Le droit au bail, Et plus généralement, tous les éléments corporels et incorporels composant ledit fonds et nécessaires à son exploitation. Lentrée en jouissance a été fixée au 1er juin 2021. La cession a été consentie et acceptée moyennant le prix principal de 75000 euros sappliquant : Aux éléments incorporels pour 57650 euros ; Aux éléments corporels pour 17350 euros. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours suivant la dernière en date des publications légales au siège du fonds (15 rue Dauphine 21000 DIJON) pour la validité et pour la correspondance à SYSTHEMIS CONSEIL 9 Boulevard Sévigné 21000 DIJON. Pour insertion. L2101208
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 849206594 - HOSTELLERIE DE BOURGOGNE au prix de 300000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
74/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance75/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CFDM
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
-
230012007
Cité 1 fois en 2007
- SIREN 230012007 230012007
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - CESSION DE PARTS SOCIALES PAR MR FERNANDO DE MATOSAU PROFIT DE MME CHRISTELE PHILIPPE
-
CREDIT AGRICOLE MUTUEL CHAMPAGNE-BOURGOG
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2007
- SIREN 775718216 775718216
- Dirigeants Jean-Yves REMILLET , Emmanuel VEY , Laurent HARO , Florence LEMAIRE , Marie FAUCONNIER et 18 autres
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Acte sous seing privé
Constitution - Libération du capital social
-
DMF
Cité 1 fois en 2026
- SIREN 908294325 908294325
- Dirigeant Fernando TAVARES DE MATOS
-
Procès-verbal de transformation
-
BARON PATRICK
Cité 1 fois en 2026
- SIREN 999896590 999896590
- Dirigeant Patrick BARON
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CFDM
8 événements depuis 2007
-
jeudi 13 février 2026
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DMF accède au poste de directeur général.
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Fernando TAVARES DE MATOS et Christele DE MATOS quittent leurs fonctions de gérant.
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CSDM est promue président.
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vendredi 26 décembre 2009
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Christele DE MATOS et Fernando TAVARES DE MATOS accèdent au poste de gérant.
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Christele DE MATOS et Fernando TAVARES DE MATOS quittent leurs fonctions d'associé-gérant.
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lundi 06 février 2007
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Fernando TAVARES DE MATOS et Christele DE MATOS quittent leurs fonctions de gérant.
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Christele DE MATOS et Fernando TAVARES DE MATOS sont promus associé-gérant.
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lundi 23 janvier 2007
-
Fernando TAVARES DE MATOS et Christele DE MATOS sont promus gérant de l'entreprise.
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8 événements ont marqué le parcours de CFDM depuis 2007
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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