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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2017D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
CEZI
- SIREN
- 795 093 996 795093996
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 795 093 996 00036 79509399600036
- NUMÉRO DE TVA
- FR08795093996 FR08795093996
- DATE DE CREATION
- 05 septembre 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 49 RUE DU MONT CENIS ET 2 RUE FRANCOEUR, 75018 PARIS 49 RUE DU MONT CENIS ET 2 RUE FRANCOEUR, 75018 PARIS
- DIRIGEANTS
- Patricia HABIB + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- MAMMA ROMA MAMMA ROMA
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2013 01/10/2013
- Statut RNE
- Inscrite le 05 septembre 2013 05/09/2013
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06 octobre 2016
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 30-06-2015
Secteur d'activité de CEZI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
16 615 sociétés exercent la même activité que CEZI dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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MAMMA ROMA - 75018
Siège social depuis le 16 septembre 2014 (11 ans)
- SIRET 79509399600036 79509399600036
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 49 RUE DU MONT CENIS ET 2 RUE FRANCOEUR, 75018 PARIS
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MAMMA ROMA - 75006
Établissement secondaire depuis le 02 novembre 2013 (12 ans)
- SIRET 79509399600028 79509399600028
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 55 RUE DU CHERCHE-MIDI, 75006 PARIS
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Fermé
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CEZI - 75009
Ancien établissement du 01 octobre 2013 au 21 juin 2018
- SIRET 79509399600010 79509399600010
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 1 RUE BOURDALOUE, 75009 PARIS
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Dirigeants de CEZI
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Actuels
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Patricia HABIB
Née en 1962 (63 ans)
Président Depuis le 25 mars 2022 (3 ans)
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Bernard LABOUESSE
Né en 1961 (64 ans)
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 08 octobre 2016 (9 ans)
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COMPAGNIE GENERALE D'EXPERTISE COMPTABLE - COGEX
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 08 octobre 2016 (9 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Kévin MARTEAUX
Né en 1986 (39 ans)
Ancien Président Du 14 septembre 2018 au 25 mars 2022
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Jerome LESAFFRE
Né en 1958 (67 ans)
Ancien Président Du 08 février 2017 au 14 septembre 2018
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Observation de conformité Daniel ASSAYAG
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Président Du 30 novembre 2016 au 08 février 2017
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Zacchary ZRIBI
Né en 1989 (36 ans)
Ancien Président Du 07 septembre 2013 au 30 novembre 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CEZI
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Finances de CEZI
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires414600,00648000,00-36,02 %
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Résultats net-166800,00-154300,00-8,10 %
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Marge brute87500,00168400,00-48,04 %
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Résultats d'exploitation-118400,00-118500,000,08 %
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Ebitda-26271,00-2851,00-821,47 %
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Dettes + 1 an889400,001256400,00-29,21 %
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BFR-77200,00-148100,0047,87 %
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Trésorerie09212,00-100,00 %
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Endettement1077700,001521900,00-29,19 %
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Taux de profitabilité-0,40-0,24-68,96 %
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Rentabilité138.31 %34.00 %306,77 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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CapitalisationN/C-42,49 %-29,50 %
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Endettement-706,88 %-266,13 %-360,00 %
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Fonds de roulement-65200 EU-138900 EU-97200 EU
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Evolution de l'activité63,98 %95,11 %130,79 %
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Taux de VA21,10 %25,99 %18,44 %
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Rentabilité d'exploitation-6,34 %-0,44 %-20,83 %
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Rentabilité nette finale-40,23 %-23,81 %-50,80 %
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Capacité d'autofinancement-16,86 %-6,74 %-41,36 %
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Rentabilité financière138,31 %34,00 %115,56 %
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Coûts du travail26,46 %25,73 %38,60 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent2,58 %2,12 %2,26 %
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Poids du BFR global-67,96 jours-83,65 jours-59,04 jours
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Poids des stocks0,00 jour2,26 jours5,12 jours
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Délai clients0,00 jour91,05 jours61,13 jours
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Délai Fournisseurs161,28 jours122,23 jours92,09 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour5,20 jours6,96 jours
Documents de CEZI
10 derniers documents officiels
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Procès-verbal
Changement de président
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Requête et Ordonnance - Acte modificatif - Prorogation de durée
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Procès-verbal d'assemblée générale
Changement de président
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Changement de président - Changement de directeur général - Modification(s) statutaire(s)
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Extrait de procès-verbal
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Prorogation de la durée du premier exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Lettre - Certificat
Liste des souscripteurs - Attestation bancaire
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Cité 2 fois entre 2013 et 2017
CREDIT DU NORD
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 456504851 456504851
Dirigeants : DELOITTE & ASSOCIES , ERNST & YOUNG ET AUTRES
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Statuts constitutifs - Lettre - Certificat
Liste des souscripteurs - Attestation bancaire
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Cité 1 fois en 2017
MONSIEUR BERNARD LABOUESSE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 392244687 392244687
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Augmentation de Capital - Réduction de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2013
D.L.A.
- SIREN 404167058 404167058
Dirigeant : Lionel DORMOY
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Statuts constitutifs - Lettre - Certificat
Liste des souscripteurs - Attestation bancaire
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Cité 1 fois en 2018
K.B.C
- SIREN 818743627 818743627
Dirigeant : Kévin MARTEAUX
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de Président (PDG, PCA) - Modification du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège et l'administration
Président partant : Lesaffre, Jérôme ; nomination du Président : Marteaux, Kévin ; Directeur général partant : COCEVA FRANCE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (augmentation)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Assayag, Daniel, nomination du Président : Lesaffre, Jérôme
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Zribi, Zacchary, nomination du Président : Assayag, Daniel, Directeur général partant : COCEVA SA Bruxelles N°0889618078, nomination du Directeur général : COCEVA FRANCE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'adresse de l'établissement
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : Zribi, Zacchary, Directeur général : COCEVA SA Bruxelles N°0889618078, Commissaire aux comptes titulaire : Labouesse, Bernard, Commissaire aux comptes suppléant : COMPAGNIE GENERALE D EXPERTISE COMPTABLE COGEX.
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CEZI
13 événements depuis 2013
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jeudi 25 mars 2022
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Patricia Habib succède à Kévin MARTEAUX en tant que président.
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Kévin MARTEAUX cède sa place de président à Patricia Habib.
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jeudi 14 septembre 2018
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Kévin MARTEAUX succède à Jerome LESAFFRE en tant que président.
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Jerome LESAFFRE cède sa place de président à Kévin MARTEAUX.
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COCEVA FRANCE quitte son poste de directeur général.
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mardi 08 février 2017
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Daniel ASSAYAG cède sa place de président à Jerome LESAFFRE.
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Jerome LESAFFRE prend le relais de Daniel ASSAYAG en tant que président.
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mardi 30 novembre 2016
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COCEVA FRANCE devient le nouveau directeur général.
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COCEVA FRANCE remplace COCEVA SA en tant que directeur général.
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Zacchary Zribi cède sa place de président à Daniel ASSAYAG.
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Daniel ASSAYAG prend le relais de Zacchary Zribi en tant que président.
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vendredi 07 septembre 2013
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Zacchary Zribi accède au poste de président.
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COCEVA SA est promue directeur général.
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13 événements ont marqué le parcours de CEZI depuis 2013