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France
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CARDI
Fermée definitivement
Radiée
10 à 19 salariés
- SIREN
- 800 178 048 800178048
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 800 178 048 00016 80017804800016
- NUMÉRO DE TVA
- FR78800178048 FR78800178048
- DATE DE CREATION
- 05 février 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 30 PL DES CARDEURS, 13080 AIX EN PROVENCE 30 PL DES CARDEURS, 13080 AIX EN PROVENCE
- DIRIGEANTS
- Ludovic CARRATORI + 3 autres dirigeants
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restauration traditionnelle. Restauration traditionnelle.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- CHEZ NOUS CHEZ NOUS
- Statut RCS
- Radiée le 05 juin 2026 05/06/2026
- Statut INSEE
- Fermée le 05 juin 2026 05/06/2026
- Statut RNE
- Radiée le 05 juin 2026 05/06/2026
-
05 juin 2026
- En date du 05/06/2026, le tribunal de commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé la Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs - L643-9 al. 2 et R643-18 de CARDI (SAS).
-
22 juillet 2025
- En date du 22/07/2025, le Tribunal de Commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé la liquidation judiciaire au cours du redressement judiciaire de CARDI (SAS), a désigné : Liquidateur : Maître Eric VERRECCHIA - 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence La Nativité Bâtiment D - 13100 Aix en Provence.
-
13 mai 2025
- En date du 13/05/2025, le Tribunal de commerce D'AIX EN PROVENCE a ordonné le renouvellement de la période dobservation jusquau 24/10/2025.
-
24 octobre 2024
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire En date du 24/10/2024, le tribunal de commerce D'AIX EN PROVENCE a prononcé louverture dune procédure de redressement judiciaire contre CARDI (SAS) sous le numéro 41024594, et a désigné : Maître Eric VERRECCHIA - 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence La Nativité Bâtiment D - 13100 Aix en Provence en qualité de mandataire judiciaire, a ouvert une période dobservation pour une durée de 6 mois et a fixé au 24/10/2024 la date de cessation des paiements. Date d'effet : 24/10/2024
Contacter CARDI
- Téléphone
- Mail de contact
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Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
CHEZ NOUS - 13080
Ancien établissement du 05 février 2014 au 05 juin 2026
- SIRET 80017804800016 80017804800016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 30 PL DES CARDEURS, 13080 AIX EN PROVENCE
-
Dirigeants de CARDI
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-
Observation de conformité Ludovic CARRATORI
Né en 1981 (45 ans)
Président Depuis le 11 février 2014 (12 ans)
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Observation de conformité Julien AICARDI
Né en 1976 (49 ans)
Directeur général Depuis le 11 février 2014 (12 ans)
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Pierre MASSA
Né en 1957 (68 ans)
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 23 décembre 2017 (8 ans)
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Pierre MASSA
Né en 1957 (68 ans)
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 23 décembre 2017 (8 ans)
-
Francis ZEKRI
Né en 1969 (57 ans)
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 23 décembre 2017 (8 ans)
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Francis ZEKRI
Né en 1969 (57 ans)
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 23 décembre 2017 (8 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires688000,00571200,0021 %
-
Résultats net-23886,0075000,00-131 %
-
Marge brute246800,00210700,0018 %
-
Résultats d'exploitation-21866,0078500,00-127 %
-
Ebitda-16633,0089200,00-118 %
-
Dettes + 1 an205700,00144100,0043 %
-
BFR-60800,00-915,00-6544 %
-
Trésorerie34700,0041300,00-15 %
-
Endettement246800,00202300,0022 %
-
Taux de profitabilité-0,030,13-126 %
-
Rentabilité-16.11 %38.23 %-142 %
Comptes de CARDI
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2022
2021
2020
Équilibre bilan
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Capitalisation37,53 %49,23 %36,82 %
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Endettement51,11 %49,59 %93,66 %
-
Fonds de roulement-31500 EU40400 EU5335 EU
-
Evolution de l'activité120,45 %136,06 %70,42 %
-
Taux de VA35,87 %36,89 %33,92 %
-
Rentabilité d'exploitation-2,42 %15,62 %4,97 %
-
Rentabilité nette finale-3,47 %13,13 %4,40 %
-
Capacité d'autofinancement-2,43 %12,36 %3,12 %
-
Rentabilité financière-16,11 %38,23 %12,71 %
-
Coûts du travail35,07 %29,31 %35,11 %
-
Capacité de remboursementN/C1,38 ans10,37 ans
-
Coût de la detteN/C0,56 %9,08 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,59 %0,51 %1,39 %
-
Poids du BFR global-32,26 jours-0,58 jour-5,31 jours
-
Poids des stocks5,86 jours6,56 jours1,57 jours
-
Délai clients51,35 jours56,10 jours93,98 jours
-
Délai Fournisseurs29,18 jours20,45 jours21,56 jours
-
Liquidité immédiate18,41 jours26,39 jours11,17 jours
Documents de CARDI
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P.V. d'Assemblée - Changement de Commissaire aux Comptes
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Annonces légales de CARDI
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [10000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : CARDI. Siren : 800178048. Par acte sous seing prive en date du 09/04/2026, enregistré au SDE dAIX EN PROVENCE le 17/04/2026 (Dossier n°2026 00008342, Référence 1324P61 2026 A 01748), La Société CARDI, SAS au capital de 10 000,00 , ayant son siège social 30 Place des Cardeurs, 13080 Aix-en-Provence, 800 178 048 RCS d Aix-en-Provence A cédé à La Société DUNOMO, SARL au capital de 3 000,00 , ayant son siège social 30 Place des Cardeurs, 13080 Aix-en-Provence, 100 770 023 RCS d Aix-en-Provence, Un fonds de commerce de Restauration traditionnelle, comprenant enseigne, nom commercial, clientèle, achalandage, droit au bail, matériel et licence de restaurant, sis 30 Place des Cardeurs, 13080 Aix-en-Provence, moyennant le prix de 200 000,00 . Date dentrée en jouissance : 09/04/2026. Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales à ladresse suivante : 30 Place des Cardeurs - 13080 Aix-en-Provence..
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence .
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : CARDI . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2025_1301_6234 800 178 048 RCS Greffe dAix-en-Provence - CARDI 30 Place des Cardeurs 13100 Aix-en-Provence - Restauration traditionnelle Decision en date du : 22/07/2025, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, Boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant mandataire judiciaire Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : CARDI . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2024_1301_4600 800 178 048 RCS Greffe dAix-en-Provence CARDI 30 Place des Cardeurs 13100 Aix-en-Provence Restauration traditionnelle Decision en date du : 24/10/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Désignant mandataire judiciaire Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot Résidence la Nativité Bâtiment D 13100 Aix-en-Provence. Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la publication BODACC, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : CARRATORI Ludovic ; Directeur général : AICARDI Julien ; Commissaire aux comptes titulaire : MASSA Pierre ; Commissaire aux comptes suppléant : ZEKRI Francis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Président : CARRATORI Ludovic Directeur général : AICARDI Julien
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Annonce BODACC - Acte de création
Président : CARRATORI Ludovic Directeur général : AICARDI Julien
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de CARDI
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
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Cité 1 fois en 2014
CAISSE D'EPARGNE CEPAC
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 775559404 775559404
Dirigeants : Christine FABRESSE , Bruno HUSS , Aurelien NOELL , Jean FILIPPINI , Francette FLORIMOND et 35 autres
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Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Procédures collectives
4 procédures collectives terminées
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Clôturées
-
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant mandataire judiciaire Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Dénomination : CARDI . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2024_1301_4600 800 178 048 RCS Greffe dAix-en-Provence CARDI 30 Place des Cardeurs 13100 Aix-en-Provence Restauration traditionnelle Decision en date du : 24/10/2024, Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Désignant mandataire judiciaire Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot Résidence la Nativité Bâtiment D 13100 Aix-en-Provence. Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la publication BODACC, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Du 25 octobre 2024 au 22 juillet 2025
Redressement judiciaire
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Liquidateur
Maître Eric VERRECCHIA
47 bis A boul Carnot Résidence La Nativité Bâtiment D - 13100 - Aix en Provence
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Mandataire judiciaire
Maître Eric VERRECCHIA
47 bis A boul Carnot Résidence La Nativité Bâtiment D - 13100 - Aix en Provence
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Dénomination : CARDI . TRIBUNAL DE COMMERCE DAIX-EN-PROVENCE 2025_1301_6234 800 178 048 RCS Greffe dAix-en-Provence - CARDI 30 Place des Cardeurs 13100 Aix-en-Provence - Restauration traditionnelle Decision en date du : 22/07/2025, Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, Boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Eric Verrecchia 47 bis A, boulevard Carnot - Résidence la Nativité Bâtiment D - 13100 Aix-en-Provence .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CARDI
4 événements depuis 2014
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vendredi 23 décembre 2017
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Francis ZEKRI accède au poste de commissaire aux comptes suppléant.
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Pierre MASSA assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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-
lundi 11 février 2014
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Julien AICARDI assume maintenant la fonction de directeur général.
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Ludovic CARRATORI est promue président.
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4 événements ont marqué le parcours de CARDI depuis 2014
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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