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      Dernière modification le24/01/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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      Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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      Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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      Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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      Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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      Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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      Bilan Carbone Année 202315.14 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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      Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
 - 
      Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
 
CARAMEL
- SIREN
 - 448 192 823 448192823
 - SIRET DU SIEGE SOCIAL
 - 448 192 823 00012 44819282300012
 - NUMÉRO DE TVA
 - FR80448192823 FR80448192823
 - DATE DE CREATION
 - 16 avril 2003
 - ACTIVITÉ (NAF / APE)
 - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z 4724Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
 - FORME JURIDIQUE
 - Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
 - ADRESSE
 - 9 RUE SAINT-MICHEL, 44350 GUERANDE 9 RUE SAINT-MICHEL, 44350 GUERANDE
 - DIRIGEANTS
 - Gildas LE BIHEN
 
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
 - CARAMEL CARAMEL
 
- Capital social
 - 8000,00 € 8000,00
 
- Statut RCS
 - Inscrite le 16 avril 2003 16/04/2003
 
- Statut INSEE
 - Inscrite le 01 avril 2003 01/04/2003
 
- Statut RNE
 - Inscrite le 16 avril 2003 16/04/2003
 
- Forme juridique
 - Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
 
- Numéro RCS
 - Saint-Nazaire B 448192823 Saint-Nazaire B 448192823
 
- Tribunal de commerce
 - Greffe de Saint-Nazaire Tribunal de commerce - Greffe de Saint-Nazaire
 
Secteur d'activité de CARAMEL
- Domaine d'activité
 - Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
 - Activité (Code NAF ou APE)
 - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z) Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (4724Z)
 - Activité principale déclarée
 - fabrication et vente de kouign aman vente sandwicherie toute autre restauration viennoiserie vente à emporter fabrication vente de biscuiterie biscotterie pâtisserie de conservation fabrication et vente de confiserie chocolats caramel confitures et tout produits régionaux et articles divers liés à l'activité vente de glaces fabrication et vente de kouign aman vente sandwicherie toute autre restauration viennoiserie vente à emporter fabrication vente de biscuiterie biscotterie pâtisserie de conservation fabrication et vente de confiserie chocolats caramel confitures et tout produits régionaux et articles divers liés à l'activité vente de glaces
 - Type d'activité
 - COMMERCIALE COMMERCIALE
 - Convention collective déduite
 - Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286) Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterie (1286)
 - Téléphone
 - Mail de contact
 
115 sociétés exercent la même activité que CARAMEL dans le 44.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé" en Loire Atlantique (44)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple- 
        99,00€
Le marché des glaciers - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des glaces en France, un secteur dynamique et historiquement riche. Elle explore l'évolution de la glace, du sundae américain à la glace artisanale française, et souligne l'importance de l'authenticité et de la qualité dans ce sous-segment.
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        99,00€
Le marché des terminaux de cuisson - France
Cette étude offre une analyse approfondie du marché des terminaux de cuisson en France : fonctionnement et spécificités de ce secteur, place dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, potentiel de croissance, modèle économique des franchises, défis tels que la baisse de la consommation de pain..
 
Rapport complet officiel
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          12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
 
Établissements
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        Ouvert
        
        
        
- 
            
Depuis le 01 avril 2003 (22 ans)
CARAMEL - 44350
Siège social
- SIRET 44819282300012 44819282300012
 - Activité Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé - 4724Z
 - Adresse 9 RUE SAINT-MICHEL, 44350 GUERANDE
 
 
 - 
            
 - 
        
        
        Fermé
        
        
- 
            
Du 06 juillet 2013 au 01 décembre 2014
SARL CARAMEL - 44500
Ancien établissement
- SIRET 44819282300020 44819282300020
 - Activité Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés - 4781Z
 - Adresse FONTAINES BAULE, 44500 LA BAULE-ESCOUBLAC
 
 
 - 
            
 
Dirigeants de CARAMEL
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        Actuel
        
        
        
- 
            
Gildas LE BIHEN
Né en 1987 (38 ans)
Gérant Depuis le 24 mai 2012 (13 ans)
 
 - 
            
 - 
        
        
        Ancien
        
        
- 
            
Yves LEBIHEN
Né en 1955 (69 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 24 mai 2012
 
 - 
            
 
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de CARAMEL
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de CARAMEL
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
 - SIREN 000 000 000
 - Score 00x
 - Risque Xxxxxx
 
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        achetez le score
      
Score de solvabilité
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            5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC... 
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
 
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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          Chiffre d'affairesNC205800,00-
 - 
          Résultats netNC17372,00-
 - 
          Marge bruteNC116800,00-
 - 
          Résultats d'exploitationNC25793,00-
 - 
          EbitdaNC32400,00-
 
- 
          Dettes + 1 anNC95,00-
 - 
          BFRNC9970,00-
 - 
          TrésorerieNC21349,00-
 - 
          EndettementNC103300,00-
 - 
          Taux de profitabilitéNC0,08-
 - 
          RentabilitéNC15.65 %-
 
Ratios financiers
Équilibre bilan
- 
          Capitalisation51,80 %73,12 %71,28 %
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          Endettement82,07 %28,87 %30,35 %
 - 
          Fonds de roulement31300 EU33000 EU28991 EU
 
- 
          Evolution de l'activité120,28 %98,33 %84,75 %
 - 
          Taux de VA56,75 %53,07 %50,63 %
 - 
          Rentabilité d'exploitation15,74 %17,48 %14,52 %
 - 
          Rentabilité nette finale8,44 %9,16 %9,32 %
 - 
          Capacité d'autofinancement11,53 %14,15 %11,35 %
 - 
          Rentabilité financière15,65 %12,13 %12,50 %
 
- 
          Coûts du travail39,65 %34,66 %34,94 %
 
- 
          Capacité de remboursement3,84 ans1,54 ans2,00 ans
 - 
          Coût de la dette13,12 %12,81 %13,85 %
 - 
          Taux d'intérêt moyen apparent4,67 %10,27 %8,88 %
 
- 
          Poids du BFR global17,68 jours71,25 jours51,39 jours
 - 
          Poids des stocks4,22 jours12,03 jours19,25 jours
 - 
          Délai clients34,68 jours79,78 jours58,88 jours
 - 
          Délai Fournisseurs4,47 jours6,95 jours5,02 jours
 
- 
          Liquidité immédiate37,86 jours5,67 jours9,43 jours
 
Documents de CARAMEL
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
 - 
        
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
 - 
        
Modification de l'objet social - Changement de dénomination sociale - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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P.V. d'Assemblée - Expédition acte notarié
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Certificat de dépôt des fonds - Décision de l'associé unique
 
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Cité 1 fois en 2012
KOUIGN BIHEN
- SIREN 533915245 533915245
 
Dirigeant : Gildas LE BIHEN
- 
                      
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
 
 - 
        
Cité 1 fois en 2003
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
 
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 42 autres
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Certificat de dépôt des fonds - Décision de l'associé unique
 
 
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
 - Dépendance commerciale
 - Souveraineté numérique
 - Achats & approvisionnements
 
- 
          ENTREPRISESON SECTEUR
 - 
          
--/100
Gouvernance50/100
 - 
          
--/100
Achats & approvisionnements97/100
 - 
          
--/100
Dépendance commerciale99/100
 - 
          
--/100
Souveraineté numérique25/100
 
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
 - B
 - C
 - D
 - E
 
- 
        Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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        Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
 - 
        Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
 
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2023)
 - 
        
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
 - 
        
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
 - 
        
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2014)
 - 
        
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2012)
 - 
        
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2011)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Lebihen, Yves Marie Noël Gérard, nomination du Gérant : Lebihen, Gildas
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2009)
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Annonce BODACC - Changement activité
Gérant : LEBIHEN Yves Marie Noël Gérard
 
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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      Créer son entreprise
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      Ouvrir un compte bancaire pro
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      Calculer son impact carbone
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      Gérer sa comptabilité
En savoir plus - 
      
      Récupérer ses impayés
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      Gérer sa facture électronique
En savoir plus 
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de CARAMEL
3 événements depuis 2005
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mercredi 24 mai 2012
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GILDAS LEBIHEN succède à Yves LEBIHEN en tant que gérant.
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Yves LEBIHEN cède sa place de gérant à GILDAS LEBIHEN.
 
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mardi 19 janvier 2005
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Yves LEBIHEN assume maintenant la fonction de gérant.
 
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