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France
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CANNELLE
Active
20 à 49 salariés
- SIREN
- 527 759 286 527759286
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 527 759 286 00026 52775928600026
- NUMÉRO DE TVA
- FR26527759286 FR26527759286
- DATE DE CREATION
- 20 octobre 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 25 PLACE HENRI BARBUSSE, 86000 POITIERS 25 PLACE HENRI BARBUSSE, 86000 POITIERS
- DIRIGEANTS
- Mathieu LAURIN
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie pâtisserie, produits traiteurs, vente sur place et à emporter. Boulangerie pâtisserie, produits traiteurs, vente sur place et à emporter.
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- CANNELLE CANNELLE
- Statut RCS
- Inscrite le 20 octobre 2010 20/10/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2010 01/10/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 20 octobre 2010 20/10/2010
-
13 octobre 2014
- - Date de début d'activité d'origine : 1er octobre 2010
-
26 novembre 2013
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 28/10/2013
Contacter CANNELLE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans la Vienne
Établissements
-
-
CANNELLE - 86000
Siège social depuis le 10 juin 2014 (12 ans)
- SIRET
- 52775928600026 52775928600026
- Activité
- Activités des sociétés holding - 6420Z
-
CANNELLE - 86000
Établissement secondaire depuis le 01 avril 2021 (5 ans)
- SIRET
- 52775928600059 52775928600059
- Activité
- Services des traiteurs - 5621Z
-
CANNELLE - 86100
Établissement secondaire depuis le 01 mai 2019 (7 ans)
- SIRET
- 52775928600042 52775928600042
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
CANNELLE - 86000
Établissement secondaire depuis le 18 septembre 2014 (11 ans)
- SIRET
- 52775928600034 52775928600034
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 19 RUE CARNOT, 86000 POITIERS
-
-
-
CANNELLE - 86530
Ancien établissement du 01 octobre 2010 au 10 juin 2014
- SIRET
- 52775928600018 52775928600018
- Activité
- Activités des sociétés holding - 6420Z
- Adresse
- 7 CHEMIN DES BORDES, 86530 NAINTRE
-
Dirigeants de CANNELLE
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Mathieu LAURIN
- Né en
- 1982 (44 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 10 août 2017 (9 ans)
-
-
-
MATCH
- Mandat
- Ancien Président du 25 juillet 2014 au 10 août 2017
-
Jérôme LAURIN
- Né en
- 1951 (75 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 23 octobre 2010 au 25 juillet 2014
-
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Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net45,00-7723,00101 %
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Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an712200,00576900,0024 %
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BFR-261800,00-271600,004 %
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Trésorerie168000,00122300,0038 %
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Endettement1026100,001047500,00-2 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité0.14 %-23.62 %101 %
Comptes de CANNELLE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation0,15 %-1983,64 %-10819,79 %
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Endettement55682,93 %-22,15 %-0 %
-
Fonds de roulement-3168 EU-10192 EU-10387 EU
-
Evolution de l'activitéN/CN/C0 %
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Taux de VA-58,19 %N/CN/C
-
Rentabilité d'exploitation-140,04 %N/CN/C
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Rentabilité nette finale24,75 %N/CN/C
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Capacité d'autofinancement77,40 %N/CN/C
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Rentabilité financière1696,59 %20,66 %109,16 %
-
Coûts du travail77,40 %N/CN/C
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Capacité de remboursement10,50 ansN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %0 %N/C
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Poids du BFR global-28,47 joursN/CN/C
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Poids des stocks66,20 joursN/CN/C
-
Délai clients442,29 joursN/CN/C
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Délai Fournisseurs136,65 joursN/CN/C
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Liquidité immédiate56,74 joursN/CN/C
Documents de CANNELLE
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Rapport du président - Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) relative(s) au commissaire aux comptes titulaire - Modification(s) relative(s) au commissaire aux comptes suppléant - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour - Lettre de nomination
Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège social - Démission de président - Nomination de président - Nomination de représentant permanent
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Attestation bancaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts constitutifs
Nomination de président - Constitution
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Attestation bancaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts constitutifs
Nomination de président - Constitution
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Attestation bancaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts constitutifs
Nomination de président - Constitution
Annonces légales de CANNELLE
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
EURL CANNELLE E.U.R.L. au capital de 1 000,00 Euros Siege social : 25 PLACE HENRI BARBUSSE 86000 POITIERS R.C.S : 527 759 286 Aux termes dune délibération de lAssemblée Générale Extraordinaire du 1er avril 2021, lassocié unique a pris les décisions suivantes : Modification de lobjet social : Ancienne mention : Toute activité de boulangerie, Pâtisserie, viennoiserie, biscuiterie, confiserie, point chaud, produits traiteur, snack, sandwicherie, pizza, glaces, ventes sur place et à emporter. Et généralement, toutes opérations industrielles, commerciales, financières, civiles, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à lobjet social ou à tout objet similaire ou connexe. Nouvelle mention à compter du 1er avril 2021 : Toute activité de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, biscuiterie, confiserie, point chaud, produits traiteur, snack, sandwicherie, pizza, glaces, ventes sur place et à emporter ; spécialités italiennes telles que : épicerie, traiteur, snacking, vente de vins, fromage, charcuterie, épicerie fine, Et généralement, toutes opérations industrielles, commerciales, financières, civiles, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à lobjet social ou à tout objet similaire ou connexe. Les statuts ont été modifiés et le dépôt légal sera fait au Greffe du Tribunal de Commerce de Poitiers. Pour avis, La gérance . 2860702
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de représentant. Modification de la forme juridique..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension.
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège, modification de représentant, mise en sommeil de la société
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
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Entreprises liées
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MATCH
Cité 6 fois entre 2010 et 2017
- SIREN 524476835 524476835
- Dirigeants Jérôme LAURIN , Mathieu LAURIN
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Rapport du président - Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) relative(s) au commissaire aux comptes titulaire - Modification(s) relative(s) au commissaire aux comptes suppléant - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour - Lettre de nomination
Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège social - Démission de président - Nomination de président - Nomination de représentant permanent
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Attestation bancaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts constitutifs
Nomination de président - Constitution
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Attestation bancaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts constitutifs
Nomination de président - Constitution
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Attestation bancaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts constitutifs
Nomination de président - Constitution
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CABINET REGNIE ET ASSOCIES AUDIT CONSEIL
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2017
- SIREN 378866206 378866206
- Dirigeant Pierre-Antoine REGNIE
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Rapport du président - Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) relative(s) au commissaire aux comptes titulaire - Modification(s) relative(s) au commissaire aux comptes suppléant - Modification(s) statutaire(s)
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CREDIT LYONNAIS
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2010
- SIREN 954509741 954509741
- Dirigeants Jérôme GRIVET , Serge MAGDELEINE , Jean-François DUPOUY , Olivier NICOLAS , Frédéric BOMMARITO et 14 autres
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Attestation bancaire - Décision(s) de l'associé unique - Statuts constitutifs
Nomination de président - Constitution
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Historique de CANNELLE
5 événements depuis 2010
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mercredi 10 août 2017
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Mathieu LAURIN assume maintenant la fonction de gérant.
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MATCH quitte ses fonctions de président.
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jeudi 25 juillet 2014
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Jerome LAURIN cède sa place de président à MATCH.
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MATCH prend le relais de Jerome LAURIN en tant que président.
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vendredi 23 octobre 2010
-
Jerome LAURIN est promue président.
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5 événements ont marqué le parcours de CANNELLE depuis 2010
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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