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France
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BUFFAROSE
Fermée definitivement
Cessation/Pause
PME
- SIREN
- 392 660 775 392660775
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 392 660 775 00017 39266077500017
- NUMÉRO DE TVA
- FR78392660775 FR78392660775
- DATE DE CREATION
- 18 octobre 1993
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société anonyme à conseil d'administration Société anonyme à conseil d'administration
- ADRESSE
- LES FOURCHES, 63118 CEBAZAT LES FOURCHES, 63118 CEBAZAT
- DIRIGEANTS
- MBA + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Dettes
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 67100,00 € 67100,00
- Noms commerciaux
- BUFFAROSE BUFFAROSE
- Statut RCS
- Radiée le 07 mars 2023 07/03/2023
- Statut INSEE
- Fermée le 24 février 2023 24/02/2023
- Statut RNE
- Radiée le 07 mars 2023 07/03/2023
-
07 mars 2023
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 24/02/2023
-
21 décembre 2022
- Dissolution à compter du 14/12/2022 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 14/12/2022, siège de la liquidation : 2 Allée de la Serre 63450 Tallende
-
11 mai 2022
- Cessation totale d'activité à compter du 01/03/2022 sans disparition de la personne morale
Contacter BUFFAROSE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle
Établissements
-
-
BUFFAROSE - 63118
Ancien établissement du 14 octobre 1993 au 01 mars 2022
- SIRET 39266077500017 39266077500017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse LES FOURCHES, 63118 CEBAZAT
-
Dirigeants de BUFFAROSE
-
-
MBA
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 02 août 2016 (9 ans)
-
Denis BAUBET
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 02 août 2016 (9 ans)
-
-
-
Rosalie GUITTIER
Née en 1965 (60 ans)
Ancien Administrateur Du 27 juin 2019 au 24 février 2023
-
Laurène GUITTIER
Née en 1991 (35 ans)
Ancien Administrateur Du 02 août 2016 au 24 février 2023
-
Christian GUITTIER
Né en 1960 (66 ans)
Ancien Liquidateur Du 24 décembre 2022 au 24 février 2023
-
Christian GUITTIER
Né en 1960 (66 ans)
Ancien Président Du 23 juillet 2014 au 24 décembre 2022
-
Christian GUITTIER
Né en 1960 (66 ans)
Ancien Directeur général Du 23 juillet 2014 au 24 décembre 2022
-
Maria DA COSTA
Né en 1963 (62 ans)
Ancien Administrateur Du 31 août 2004 au 27 juin 2019
-
Francis DELGA
Né en 1949 (77 ans)
Ancien Administrateur Du 25 janvier 2005 au 02 août 2016
-
Christian GUITTIER
Né en 1960 (66 ans)
Ancien Président-directeur général Du 31 août 2004 au 23 juillet 2014
-
Rosalie GUITTIER
Née en 1965 (60 ans)
Ancien Directeur général délégué Du 31 août 2004 au 25 janvier 2005
-
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-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires819400,00NC-
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Résultats net43900,005824,00654 %
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Marge brute424200,00NC-
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Résultats d'exploitation48600,00NC-
-
Ebitda37100,00NC-
-
Dettes + 1 an210100,00393100,00-46 %
-
BFR-8405,0085500,00-109 %
-
Trésorerie478100,00577700,00-17 %
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Endettement209900,00392900,00-46 %
-
Taux de profitabilité0,05NC-
-
Rentabilité7.28 %1.04 %599 %
Comptes de BUFFAROSE
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2021
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation74,17 %66,91 %67,52 %
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Endettement0,25 %7,81 %10,58 %
-
Fonds de roulement469700 EU374400 EU457800 EU
-
Evolution de l'activité59,81 %95,01 %97,69 %
-
Taux de VA51,77 %54,58 %57,76 %
-
Rentabilité d'exploitation4,53 %3,12 %9,81 %
-
Rentabilité nette finale5,36 %-3,39 %3,34 %
-
Capacité d'autofinancement-2,96 %-1,94 %4,47 %
-
Rentabilité financière7,28 %-8,61 %8,22 %
-
Coûts du travail59,23 %49,32 %45,96 %
-
Capacité de remboursementN/CN/C0,96 an
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Coût de la dette0,10 %0,66 %0,08 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,40 %0,67 %0,19 %
-
Poids du BFR global-3,74 jours-37,54 jours-31,95 jours
-
Poids des stocks8,22 jours5,32 jours5,90 jours
-
Délai clients77,82 jours15,00 jours15,82 jours
-
Délai Fournisseurs48,46 jours26,00 jours25,36 jours
-
Liquidité immédiate212,97 jours137,30 jours147,83 jours
Documents de BUFFAROSE
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Procès-verbal d'assemblée - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Statuts mis à jour - Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social - Nomination de liquidateur - Dissolution - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour - Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Transfert du siège social - Nomination de liquidateur - Dissolution - Modification(s) statutaire(s)
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement(s) d'administrateur(s)
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Procès-verbal d'assemblée
Modifications relatives au conseil d'administration
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Ordonnance du président
Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes
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Procès-verbal d'assemblée
Modifications relatives au conseil d'administration
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Divers - Procès-verbal du conseil d'administration - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement de président-directeur général - MISE EN HARMONIE DES STATUS AVEC LES DISPOSITIONS DE LA LOI 2001-420 DU 15.05.01 SUR LES NOUVELLES REGULATIONS ECONOMIQUES : CUMUL DES FONCTIONS PCA/DG - MISE EN HARMONIE DES STATUS AVEC LES DISPOSITIONS DE LA LOI 2001-420 DU 15.05.01 SUR LES NOUVELLES REGULATIONS ECONOMIQUES : CUMUL DES FONCTIONS PCA/DG Changement de président-directeur général
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Conversion du capital en euros
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Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal du conseil d'administration - Divers
Modification de(s) commissaire(s) aux comptes - NOMINATION D'UN DIRECTEUR GENERAL Modification de(s) commissaire(s) aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée
Modifications relatives au conseil d'administration
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Statuts mis à jour - Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée
Réduction du capital Augmentation de capital
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à l'activité - Changement relatif à l'objet social
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal du conseil d'administration - Déclaration de conformité - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Annonces légales de BUFFAROSE
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [67100.0 EUR]
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
BUFFAROSE Sociéte anonyme en liquidation au capital de 67 100 euros Siège : 2 Allée de la Serre 63450 TALLENDE Siège de liquidation : 2 Allée de la Serre 63450 TALLENDE 392 660 775 RCS CLERMONT-FERRAND LAssemblée Générale Ordinaire réunie le 24 février 2023 au cabinet davocats JURI-DEFI, 39 rue Amadéo 63000 CLERMONT-FERRAND a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Monsieur Christian GUITTIER, Demeurant 2 Allée de la Serre 63450 TALLENDE, de son mandat de liquidateur, donné à ce dernier quitus de sa gestion et constaté la clôture de la liquidation à compter du jour de ladite assemblée. Les comptes de liquidation sont déposés au greffe du Tribunal de commerce de CLERMONT-FERRAND, en annexe au RCS et la société sera radiée dudit registre. . SELAS dAvocats 39 rue Amadéo 63057 CLERMONT-FD Cedex 1 27630135
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : GUITTIER Christian ; Administrateur : GUITTIER Laurène ; Administrateur : GUITTIER Rosalie ; Commissaire aux comptes titulaire : A A ARVERNE AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : BAUBET Denis
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Annonce BODACC - Transfert du siège social.
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
BUFFAROSE Sociéte Anonyme en liquidation au capital de 67 100 euros Siège social : Lieudit Les Fourches 63118 CEBAZAT Siège de liquidation : 2 Allée de la Serre 63450 TALLENDE 392 660 775 RCS CLERMONT-FERRAND Transfert du siège social Dissolution anticipée Suivant délibération du C.A en date du 30.11.2022, et ratification par lAGE du 14.12.2022, Il a été décidé de transférer le siège social du Lieudit Les Fourches, 63118 CEBAZAT au 2 Allée de la Serre, 63450 TALLENDE à compter du 30.11.2022 et de modifier larticle 4 des statuts. De la même AGE en date du 14.12.2022, il a été décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du même jour et sa mise en liquidation amiable. M. Christian GUITTIER demeurant 2 Allée de la Serre, 63450 TALLENDE, a été nommé liquidateur. Le siège de la liquidation est fixé 2 Allée de la Serre, 63450 TALLENDE. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de Commerce de Clermont-Fd. LAGE a mis fin aux fonctions de la société A.A. ARVENE AUDIT, Commissaire aux Comptes titulaire et Monsieur Denis BAUBET, suppléant à compter du jour de la dissolution. N° 2930
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Annonce BODACC - Cessation d'activité.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte S.S.P. en date du 03/02/2022, enregistre auprès du SIE de CLER-MONT-FERRAND le 15/02/2022, Dossier 2022 00019858, référence 6304P01 2022 A 00778, La société BUFFAROSE, Société anonyme au capital de 67.100 , dont le siège social est situé Lieu-Dit les Fourches 63118 CEBAZAT, immatriculée au R.C.S. de CLERMONT-FERRAND sous le numéro 392 660 775, a vendu à La société BUFFALO GRILL, Société par actions simplifiée au capital de 10.006.187 , dont le siège social est situé 9 Boulevard du Général de Gaulle 92120 MONTROUGE, immatriculée au R.C.S. de NANTERRE sous le numéro 318 906 443, le fonds de commerce de restauration sis et exploité dans un ensemble immobilier à usage de restaurant-grill situé 147 Avenue de la République, Les Fourches 63118 CEBAZAT. Lentrée en jouissance a été fixée à compter rétroactivement du 1er mars 2022 à 00h00. La présente vente a été consentie et acceptée moyennant le prix principal de 195.000 . Les oppositions sil y a lieu, seront reçues pour la validité à ladresse du fonds (147 Avenue de la République, Les Fourches 63118 CEBAZAT), pour la correspondance au siège social du cédant (sis Lieu-Dit les Fourches 63118 CEBAZAT), dans les dix jours de la dernière en date des publica-tions prévues par la loi.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président, Directeur général : GUITTIER Christian ; Administrateur : GUITTIER Laurène ; Administrateur : GUITTIER Rosalie ; Commissaire aux comptes titulaire : A A ARVERNE AUDIT ; Commissaire aux comptes suppléant : BAUBET Denis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Directeur général, Président : GUITTIER Christian Administrateur : DA COSTA Maria, Da, Conceicao, De, Sousa né(e) RIBEIRO Administrateur : GUITTIER Laurène Commissaire aux comptes titulaire : A A ARVERNE AUDIT (SARL) Commissaire aux comptes suppléant : BAUBET Denis
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BUFFAROSE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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Cité 2 fois entre 1993 et 1996
SARL BUFFA-MONT
- SIREN 345212930 345212930
Dirigeants : SOCIETE A A ARVERNE AUDIT , Christian GUITTIER
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à l'activité - Changement relatif à l'objet social
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Acte sous seing privé - Procès-verbal du conseil d'administration - Déclaration de conformité - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
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Cité 1 fois en 1996
SCI DES BLANCHISSEURS
- SIREN 444444244 444444244
Dirigeants : Christophe GIRARDET , Nathalie GIRARDET
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à l'activité - Changement relatif à l'objet social
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Cité 1 fois en 1993
BNP PARIBAS
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 662042449 662042449
Dirigeants : Jean LEMIERRE , Jean-Laurent BONNAFE , Thierry LABORDE , Yann GERARDIN , Valérie CHORT et 42 autres
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Acte sous seing privé - Procès-verbal du conseil d'administration - Déclaration de conformité - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Constitution
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Christian GUITTIER
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
BUFFAROSE Sociéte Anonyme en liquidation au capital de 67 100 euros Siège social : Lieudit Les Fourches 63118 CEBAZAT Siège de liquidation : 2 Allée de la Serre 63450 TALLENDE 392 660 775 RCS CLERMONT-FERRAND Transfert du siège social Dissolution anticipée Suivant délibération du C.A en date du 30.11.2022, et ratification par lAGE du 14.12.2022, Il a été décidé de transférer le siège social du Lieudit Les Fourches, 63118 CEBAZAT au 2 Allée de la Serre, 63450 TALLENDE à compter du 30.11.2022 et de modifier larticle 4 des statuts. De la même AGE en date du 14.12.2022, il a été décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du même jour et sa mise en liquidation amiable. M. Christian GUITTIER demeurant 2 Allée de la Serre, 63450 TALLENDE, a été nommé liquidateur. Le siège de la liquidation est fixé 2 Allée de la Serre, 63450 TALLENDE. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au Greffe du Tribunal de Commerce de Clermont-Fd. LAGE a mis fin aux fonctions de la société A.A. ARVENE AUDIT, Commissaire aux Comptes titulaire et Monsieur Denis BAUBET, suppléant à compter du jour de la dissolution. N° 2930
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BUFFAROSE
15 événements depuis 2004
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vendredi 24 décembre 2022
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Christian GUITTIER se retire de son rôle de président.
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Christian GUITTIER est promue liquidateur.
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Christian GUITTIER démissionne de la fonction de directeur général.
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mercredi 27 juin 2019
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Maria DA COSTA cède sa place d'administrateur à Rosalie GUITTIER.
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Rosalie GUITTIER prend le relais de Maria DA COSTA en tant qu'administrateur.
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lundi 02 août 2016
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Laurène GUITTIER succède à Francis DELGA en tant qu'administrateur.
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Francis DELGA cède sa place d'administrateur à Laurène GUITTIER.
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mardi 23 juillet 2014
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Christian GUITTIER assume maintenant la fonction de directeur général.
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Christian GUITTIER est promue président.
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Christian GUITTIER démissionne de la fonction de Président directeur général.
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lundi 25 janvier 2005
-
Rosalie GUITTIER quitte son poste de directeur général délégué.
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Francis DELGA est promue administrateur.
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lundi 31 août 2004
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Rosalie GUITTIER assume maintenant la fonction de directeur général délégué.
-
Christian GUITTIER est nommée Président directeur général.
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Maria DA COSTA accède au poste d'administrateur.
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15 événements ont marqué le parcours de BUFFAROSE depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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