France
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BSSR
- SIREN
- 534 836 044 534836044
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 534 836 044 00030 53483604400030
- NUMÉRO DE TVA
- FR07534836044 FR07534836044
- DATE DE CREATION
- 23 septembre 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 23 AVENUE DE LA BOURDONNAIS, 75007 PARIS 23 AVENUE DE LA BOURDONNAIS, 75007 PARIS
- DIRIGEANTS
- Bruno SOUTAVONG
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Brasserie - Restaurant - Café Brasserie - Restaurant - Café
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- CAFE GUSTAVE CAFE GUSTAVE
- Statut RCS
- Inscrite le 23 septembre 2011 23/09/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 septembre 2011 21/09/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 23 septembre 2011 23/09/2011
Contacter BSSR
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
CAFE GUSTAVE - 75007
Siège social depuis le 31 décembre 2016 (9 ans)
- SIRET
- 53483604400030 53483604400030
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
CIRO - 75016
Ancien établissement du 01 janvier 2014 au 31 décembre 2016
- SIRET
- 53483604400022 53483604400022
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 43 RUE DE LA POMPE, 75016 PARIS
-
L'INSTITUT - 75005
Ancien établissement du 21 septembre 2011 au 30 octobre 2013
- SIRET
- 53483604400014 53483604400014
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 1 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75005 PARIS
-
Dirigeants de BSSR
-
-
Bruno SOUTAVONG
- Né en
- 1983 (43 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 01 octobre 2011 (14 ans)
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires4763000,004079000,0017 %
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Résultats net1155100,00882700,0031 %
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Marge brute2853800,002335700,0023 %
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Résultats d'exploitation1549500,001170200,0033 %
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Ebitda1699400,001414900,0021 %
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Dettes + 1 an587800,00469700,0026 %
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BFR-99300,00-365200,0073 %
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Trésorerie700700,002934100,00-76 %
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Endettement633200,00469700,0035 %
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Taux de profitabilité0,240,2213 %
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Rentabilité80.25 %26.88 %199 %
Comptes de BSSR
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation69,45 %87,48 %81,87 %
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Endettement3,15 %0,98 %0,31 %
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Fonds de roulement601400 EU2568900 EU2018800 EU
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Evolution de l'activité116,77 %120,18 %270,98 %
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Taux de VA59,92 %57,26 %55,76 %
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Rentabilité d'exploitation35,68 %34,69 %46,09 %
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Rentabilité nette finale24,25 %21,64 %23,03 %
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Capacité d'autofinancement27,10 %27,48 %29,55 %
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Rentabilité financière80,25 %26,88 %32,54 %
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Coûts du travail23,43 %21,53 %17,70 %
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Capacité de remboursement0,04 an0,03 an0,01 an
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Coût de la dette0 %0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
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Poids du BFR global-7,63 jours-32,68 jours-49,27 jours
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Poids des stocks1,02 jours1,86 jours2,06 jours
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Délai clients36,34 jours4,40 jours4,76 jours
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Délai Fournisseurs28,93 jours24,35 jours15,25 jours
-
Liquidité immédiate53,84 jours262,55 jours266,37 jours
Documents de BSSR
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) relative(s) aux associés
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 43 rue de la Pompe 75116 Paris - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social ancienne date de cloture 30/09 - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Acte - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 1 boulevard Saint Germain 75005 Paris - Modification(s) statutaire(s) - Liste des sièges sociaux antérieurs
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Statuts constitutifs
Annonces légales de BSSR
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement [5000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité [5000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité [5000 EUR]
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BSSR
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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CLR
Cité 1 fois en 2011
- SIREN 503167082 503167082
- Dirigeant Sébastien RIGOLOT
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Statuts constitutifs
Entreprise dirigée
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TOTALISA
Depuis le 14-02-2020
- SIREN 881483887 881483887
- FONCTION BSSR est Président
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BSSR
2 événements depuis 2011
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vendredi 01 octobre 2011
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Bruno Soutavong assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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