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Dernière modification le15/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202342.51 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BR2E
- SIREN
- 448 906 156 448906156
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 448 906 156 00055 44890615600055
- NUMÉRO DE TVA
- FR65448906156 FR65448906156
- DATE DE CREATION
- 27 avril 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 QUAI DU BIEZ, 89800 CHABLIS 1 QUAI DU BIEZ, 89800 CHABLIS
- DIRIGEANTS
- Emmanuelle RINGEVAL
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 4800,00 € 4800,00
- Noms commerciaux
- BR2E BR2E
- Statut RCS
- Inscrite le 27 avril 2011 27/04/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 13 juin 2003 13/06/2003
- Statut RNE
- Inscrite le 27 avril 2011 27/04/2011
-
08 mars 2016
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
- CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 04-01-2016
Secteur d'activité de BR2E
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Epicerie fine, cave à vins, petite restauration Epicerie fine, cave à vins, petite restauration
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
971 sociétés exercent la même activité que BR2E dans le 89.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Yonne (89)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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BR2E - 89800
Siège social depuis le 04 janvier 2016 (10 ans)
- SIRET 44890615600055 44890615600055
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 QUAI DU BIEZ, 89800 CHABLIS
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Fermés
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BR2E - 10210
Ancien établissement du 30 mars 2011 au 04 janvier 2016
- SIRET 44890615600048 44890615600048
- Activité Programmation informatique - 6201Z
- Adresse 15 GRANDE RUE, 10210 COUSSEGREY
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BR2E - 75016
Ancien établissement du 01 juillet 2008 au 30 mars 2011
- SIRET 44890615600030 44890615600030
- Activité Programmation informatique - 6201Z
- Adresse 8 AVENUE DU PRESIDENT KENNEDY 8 AU 10, 75016 PARIS
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BR2E - 75016
Ancien établissement du 01 juillet 2006 au 01 juillet 2008
- SIRET 44890615600022 44890615600022
- Activité Activités des agences de publicité - 7311Z
- Adresse 22 AVENUE DU GENERAL CLAVERY, 75016 PARIS
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BR2E - 75016
Ancien établissement du 13 juin 2003 au 01 juillet 2006
- SIRET 44890615600014 44890615600014
- Activité Agences, conseil en publicité - 744B
- Adresse 127 RUE MICHEL-ANGE, 75016 PARIS
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Dirigeants de BR2E
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Actuel
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Emmanuelle RINGEVAL
Née en 1970 (55 ans)
Gérant Depuis le 30 avril 2011 (14 ans)
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Anciens
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Emmanuelle RINGEVAL
Née en 1970 (55 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 30 avril 2011
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Emmanuel BARUCH
Né en 1972 (53 ans)
Ancien Co-gérant Du 19 janvier 2005 au 05 septembre 2006
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BR2E
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de BR2E
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation1,53 %34,83 %41,71 %
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Endettement88,27 %0 %12,52 %
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Fonds de roulement-276 EU6384 EU30100 EU
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Evolution de l'activité24,67 %40,23 %160,31 %
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Taux de VA48,82 %70,84 %81,49 %
-
Rentabilité d'exploitation-47,38 %-45,72 %15,35 %
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Rentabilité nette finale-90,38 %-42,05 %12,65 %
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Capacité d'autofinancement-57,07 %-41,33 %13,07 %
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Rentabilité financière-5267,35 %-185,08 %48,54 %
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Coûts du travail89,76 %115,55 %64,81 %
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Capacité de remboursementN/CN/C0,25 an
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Coût de la detteN/CN/C0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent76,30 %N/C0 %
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Poids du BFR global-3,26 jours38,75 jours53,81 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
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Délai clients393,82 jours193,88 jours175,21 jours
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Délai Fournisseurs28,37 jours18,10 jours49,23 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour11,58 jours41,75 jours
Documents de BR2E
14 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale
Réduction du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale
Réduction du capital social Sous condition suspensive
-
Procès-verbal d'assemblée générale
Réduction du capital social Sous condition suspensive
-
Procès-verbal d'assemblée générale
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège social - Cession ou donation de parts - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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LISTE DES SIEGES SOCIAUX ANTERIEURS
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE
TRANSFERT DU SIEGE AU 15 RUE GRANDE 10210 COUSSEGREY
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Statuts mis à jour
-
Statuts mis à jour
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL / 22 AVE DU GENERAL CLAVERY 75016 PARIS
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
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Cité 5 fois entre 2003 et 2016
SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552120222 552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Ingrid-Helen ARNOLD , Olivier KLEIN et 23 autres
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Procès-verbal - Liste des sièges sociaux antérieurs - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social - Transfert du siège social - Cession ou donation de parts - Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2025
MARGUERITE DEVELOPPEMENT
- SIREN 893919308 893919308
Dirigeant : Emmanuelle RINGEVAL
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur le capital (diminution)
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Annonce JAL - Réduction de capital social
BR2e Sociéte à responsabilité limitée au capital de 8.000 uros Siège social : 1 quai du Biez - 89800 CHABLIS RCS Auxerre 448 906 156 Suivant décisions unanimes des associés en date du 06/09/2023, les associés ont décidé de réduire le capital social de 3.200 pour le ramener de 8.000 à 4.800 , Par voie de rachat et dannulation de 400 parts sociales, sous la condition suspensive de toute opposition. Suivant décisions de la gérante en date du 16/10/2023, il a été constaté la réalisation définiti…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort
Gérant : Ringeval, Emmanuelle.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Immatriculation suite à transfert de son siège social hors ressort.
Gérant(e) : RINGEVAL Emmanuelle
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
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Lozange
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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SAPIN DE RÊVE
Demande totalement rejetée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Classes :
-
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TELECLIA
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de BR2E
4 événements depuis 2005
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vendredi 30 avril 2011
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Emmanuelle RINGEVAL est promue gérant de l'entreprise.
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Emmanuelle RINGEVAL démissionne de son poste de co-gérant.
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lundi 05 septembre 2006
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Emmanuel BARUCH quitte ses fonctions de co-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Emmanuelle RINGEVAL et Emmanuel BARUCH assument maintenant la fonction de co-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de BR2E depuis 2005