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Dernière modification le24/07/2019 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2019Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2019C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel62/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOUTEMEUR METZ
Active
- SIREN
- 520 937 681 520937681
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 520 937 681 00028 52093768100028
- NUMÉRO DE TVA
- FR77520937681 FR77520937681
- DATE DE CREATION
- 15 mars 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 22 PLACE SAINT-SIMPLICE, 57000 METZ 22 PLACE SAINT-SIMPLICE, 57000 METZ
- DIRIGEANTS
- Mohand BOUTEMEUR
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- BOUTEMEUR METZ BOUTEMEUR METZ
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 15 mars 2010 15/03/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 24 février 2010 24/02/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 12 mars 2010 12/03/2010
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Metz B 520937681 Metz B 520937681
- Tribunal d'instance
- Greffe de Metz Tribunal d'instance - Greffe de Metz
Secteur d'activité de BOUTEMEUR METZ
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant. Restaurant.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 482 sociétés exercent la même activité que BOUTEMEUR METZ dans le 57.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Moselle (57)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 26 mars 2010 (15 ans)
BOUTEMEUR METZ - 57000
Siège social
- SIRET 52093768100028 52093768100028
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 22 PLACE SAINT-SIMPLICE, 57000 METZ
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Fermé
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Du 24 février 2010 au 01 octobre 2010
BOUTEMEUR METZ - 57150
Ancien établissement
- SIRET 52093768100010 52093768100010
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 188 RUE DE LA GARE, 57150 CREUTZWALD
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Dirigeants de BOUTEMEUR METZ
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Actuel
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Mohand BOUTEMEUR
Né en 1961 (64 ans)
Gérant Depuis le 19 juin 2010 (15 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOUTEMEUR METZ
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Finances de BOUTEMEUR METZ
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires680100,00622200,009,31 %
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Résultats net51500,0042000,0022,62 %
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Marge brute339100,00288400,0017,58 %
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Résultats d'exploitation70700,0054400,0029,96 %
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Ebitda145400,0074100,0096,22 %
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Dettes + 1 an00-
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BFR-24536,00-363,00-6659,23 %
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Trésorerie62400,0042700,0046,14 %
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Endettement223600,00206800,008,12 %
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Taux de profitabilité0,080,0712,18 %
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Rentabilité89.72 %85.89 %4,46 %
Ratios financiers
2019
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation20,43 %19,13 %23,46 %
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Endettement73,52 %115,75 %21,71 %
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Fonds de roulement37900 EU42300 EU-9518 EU
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Evolution de l'activité109,31 %98,51 %113,13 %
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Taux de VA49,86 %46,35 %46,91 %
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Rentabilité d'exploitation21,38 %11,91 %12,54 %
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Rentabilité nette finale7,57 %6,75 %6,54 %
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Capacité d'autofinancement18,25 %9,64 %9,71 %
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Rentabilité financière89,72 %85,89 %88,06 %
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Coûts du travail27,60 %33,33 %33,06 %
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Capacité de remboursement0,34 an0,94 an0,17 an
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Coût de la dette4,44 %5,66 %3,08 %
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Taux d'intérêt moyen apparent15,29 %7,41 %23,95 %
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Poids du BFR global-13,17 jours-0,21 jour-33,17 jours
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Poids des stocks2,55 jours2,09 jours4,32 jours
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Délai clients81,63 jours85,82 jours45,02 jours
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Délai Fournisseurs39,82 jours47,58 jours33,69 jours
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Liquidité immédiate33,49 jours25,05 jours27,68 jours
Documents de BOUTEMEUR METZ
6 derniers documents officiels
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Reconstitution de l'Actif Net - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Continuation malgré perte du Capital - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Certificat de dépôt des fonds - Acte modificatif
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
changement de dénomination en BOUTEMEUR METZ et transferts du siège et de l'établissement principal au 22 Place Saint Simplice 57000 Metz
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Formation de Société - Acte SSP
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé
DEPOT DU CAPITAL SOCIAL - Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
62/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance25/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la dénomination, transfert du siège social et de l'établissement principal
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Annonce BODACC - mise en activité de la société
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
gérant : BOUTEMEUR (Mohand)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOUTEMEUR METZ
1 événement depuis 2010
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vendredi 19 juin 2010
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Mohand BOUTEMEUR assume maintenant la fonction de gérant.
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