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France
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BOURDAT
Active
6 à 9 salariés
- SIREN
- 422 130 229 422130229
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 422 130 229 00012 42213022900012
- NUMÉRO DE TVA
- FR21422130229 FR21422130229
- DATE DE CREATION
- 11 mars 1999
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- PLACE JEAN VINAY, 38160 SAINT-MARCELLIN PLACE JEAN VINAY, 38160 SAINT-MARCELLIN
- DIRIGEANTS
- Stéphane BOURDAT
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Bar, brasserie, restauration rapide et traditionelle, vente à emporter, traiteur, glacier, salon de thé, pâtisserie à consommer sur place (Licence IV). Bar, brasserie, restauration rapide et traditionelle, vente à emporter, traiteur, glacier, salon de thé, pâtisserie à consommer sur place (Licence IV).
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Noms commerciaux
- BOURDAT BOURDAT
- Statut RCS
- Inscrite le 11 mars 1999 11/03/1999
- Statut INSEE
- Inscrite le 1 mars 1999 01/03/1999
- Statut RNE
- Inscrite le 11 mars 1999 11/03/1999
-
1 janvier 2002
- 1er janvier 2002 : conversion d'office par le Greffe du capital social en Euros en application du décret 2001-474 du 30 mai 2001
-
NC
- Dépôt au greffe le 08.03.1999 LE MEMORIAL DE L'ISERE du 12.02.1999
Contacter BOURDAT
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans l'Isère
Établissements
-
-
BOURDAT - 38160
Siège social depuis le 1 mars 1999 (27 ans)
- SIRET
- 42213022900012 42213022900012
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
BOURDAT - 38160
Établissement secondaire depuis le 2 novembre 2022 (3 ans)
- SIRET
- 42213022900020 42213022900020
- Activité
- Débits de boissons - 5630Z
-
Dirigeants de BOURDAT
-
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Stéphane BOURDAT
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Président depuis le 19 décembre 2009 (16 ans)
-
-
-
Stéphane BOURDAT
- Né en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 19 décembre 2009
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de BOURDAT
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2019
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation80,01 %78,17 %81,17 %
-
Endettement6,94 %3,43 %2,82 %
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Fonds de roulement72000 EU4339 EU19837 EU
-
Evolution de l'activité98,17 %103,47 %96,19 %
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Taux de VA52,13 %56,20 %57,10 %
-
Rentabilité d'exploitation4,92 %-0,62 %-3,00 %
-
Rentabilité nette finale4,60 %-1,41 %-9,91 %
-
Capacité d'autofinancement3,87 %-1,29 %-16,49 %
-
Rentabilité financière6,38 %-2,65 %-16,54 %
-
Coûts du travail46,62 %55,95 %59,13 %
-
Capacité de remboursement1,29 ansN/CN/C
-
Coût de la dette2,88 %N/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,83 %0 %36,60 %
-
Poids du BFR global-35,10 jours-32,33 jours-31,21 jours
-
Poids des stocks6,01 jours5,77 jours6,67 jours
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Délai clients4,30 jours6,44 jours3,55 jours
-
Délai Fournisseurs20,89 jours13,66 jours10,95 jours
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Liquidité immédiate119,82 jours37,28 jours54,94 jours
Documents de BOURDAT
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Acte - Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Donation Modification des statuts
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Acte - Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Donation Modification des statuts
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Acte - Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Donation Modification des statuts
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Procès-verbal d'assemblée générale - Acte
Actes constitutifs
Annonces légales de BOURDAT
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BOURDAT
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises dirigées
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LE 217 DU MARANDAN
Depuis le 29-04-2026
- SIREN 104186770 104186770
- FONCTION BOURDAT est Directeur général
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SCI 1596 TS
Depuis le 08-04-2022
- SIREN 902106970 902106970
- FONCTION BOURDAT est Associé
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOURDAT
6 événements depuis 2005
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jeudi 8 avril 2022
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Stephane BOURDAT est promue au statut d'associé.
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BOURDAT accède au statut d'associé de SCI 1596 TS.
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mercredi 12 août 2021
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Stephane BOURDAT assume maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 19 décembre 2009
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Stephane BOURDAT est promue président.
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Stephane BOURDAT démissionne de son poste de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
-
Stephane BOURDAT assume maintenant la fonction de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de BOURDAT depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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