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02 février 2026
23 octobre 2019
NC
BOUCHERIE SALTEL - 48100
Ancien établissement du 01 janvier 2002 au 12 décembre 2025
BOUCHERIE SALTEL - 48100
Ancien établissement du 01 janvier 1993 au 15 avril 2025
BOUCHERIE SALTEL - 48200
Ancien établissement du 01 janvier 2006 au 18 janvier 2020
BOUCHERIE SALTEL - 48100
Ancien établissement du 01 janvier 1987 au 14 novembre 2006
BOUCHERIE SALTEL - 48340
Ancien établissement du 01 janvier 1987 au 31 décembre 1999
Né en 1963 (63 ans)
Gérant Depuis le 19 janvier 2005 (21 ans)
Né en 1963 (63 ans)
Associé Depuis le 23 décembre 2025 (moins d'un an)
Né en 1963 (63 ans)
Ancien Representant Du 14 novembre 2014 au 24 octobre 2018
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Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Partage successoral suite au décès de Guy SALTEL survenu le 27/09/2011 : attribution de parts sociales de la SARL Boucherie Saltel à Christophe SALTEL - Changement de l'intitulé de l'adresse du siège social sans transfert - Modification(s) statutaire(s)
Reconstitution de l'actif net
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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SCP Alexandre BOULET NOTAIRE 1 Bis avenue de la Thébaide 48100 Marvejols Formalites diverses Suivant acte reçu par Maître Alexandre BOULET, notaire à MARVEJOLS, Le 15 avril 2025, enregistré au SPFE LOZERE le 25/04/2025dossier202500004719 ref 00133 La société dénommée SARL BOUCHERIE SALTEL, au capital de 38000 , ayant son siège social à BOURGS SUR COLAGNE ( 48100) Traverse de lAouro Chirac, immatriculée au RCS de MENDE 340262344 a cédé à la société dénommée BOUCHERIE DE LA COLAGNE, SARL au capital de 5000 , ayant son siège social à BOURGS SUR COLAGNE (48100) Traverse de lAouro Chirac, immatriculée au RCS de MENDE 942174442, un fonds de commerce de boucherie, charcuterie, atelier de découpe, connu sous le nom BOUCHERIE SALTEL composé dun établissement principal situé et exploité à BOURGS SUR COLAGNE 48100 - Chirac Traverse de lAouro et dun établissement complémentaire à usage de détail des viandes (boucherie-charcuterie) situé et exploité 33-35 Rue de Chanelles MARVEJOLS 4810 moyennant le prix de 110.000 comprenant des éléments corporels et incorporels. Les oppositions seront reçues en la forme légale à SCP Alexandre BOULET, notaire à MARVEJOLS ( 48100) 1 bis avenue de la Thébaïde , où domicile a été élu dans les dix jours suivant la publication de ladite cession au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC).
SARL BOUCHERIE SALTEL Capital social : 38000 Siège social : traverse de lAouro CHIRAC 48100 BOURGS-SUR-COLAGNE 340 262 344 RCS Mende Aux termes dune assemblee générale extraordinaire en date du 23/10/2019, les associés de la société ont décidé, En application de larticle L223-42 du Code de Commerce, de ne pas dissoudre la société. Mention sera faite au RCS de Mende Pour avis
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
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Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Cité 3 fois entre 1999 et 2007
Cité 1 fois en 2013
Partage successoral suite au décès de Guy SALTEL survenu le 27/09/2011 : attribution de parts sociales de la SARL Boucherie Saltel à Christophe SALTEL - Changement de l'intitulé de l'adresse du siège social sans transfert - Modification(s) statutaire(s)
Cité 1 fois en 2013
Partage successoral suite au décès de Guy SALTEL survenu le 27/09/2011 : attribution de parts sociales de la SARL Boucherie Saltel à Christophe SALTEL - Changement de l'intitulé de l'adresse du siège social sans transfert - Modification(s) statutaire(s)
Cité 1 fois en 2013
Partage successoral suite au décès de Guy SALTEL survenu le 27/09/2011 : attribution de parts sociales de la SARL Boucherie Saltel à Christophe SALTEL - Changement de l'intitulé de l'adresse du siège social sans transfert - Modification(s) statutaire(s)
lundi 23 décembre 2025
Christophe SALTEL accède au statut d'associé.
mardi 24 octobre 2018
Christophe SALTEL quitte ses fonctions d'administrateur.
BOUCHERIE SALTEL renonce à son rôle d'administrateur de ABATTOIRS DU GEVAUDAN.
jeudi 14 novembre 2014
BOUCHERIE SALTEL assume maintenant la fonction d'administrateur de ABATTOIRS DU GEVAUDAN.
Christophe SALTEL est promue administrateur.
mardi 19 janvier 2005
Christophe SALTEL accède au poste de gérant.
6 événements ont marqué le parcours de BOUCHERIE SALTEL depuis 2005
Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.
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