France

BOUCHERIE SALTEL

Active Cessation/Pause 6 à 9 salariés
SIREN
340 262 344
SIRET DU SIEGE SOCIAL
340 262 344 00047
NUMÉRO DE TVA
FR75340262344
DATE DE CREATION
05 février 1987
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
DIRIGEANTS
Christophe SALTEL
SOURCES & MISES À JOUR LE 23/06/2026
Insee RNE Shal
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Prospecter Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Établissements

    • BOUCHERIE SALTEL - 48100

      Ancien établissement du 01 janvier 2002 au 12 décembre 2025

      • SIRET 34026234400047
      • Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
      • Adresse TRA DE L'AOURO, 48100 BOURGS SUR COLAGNE
    • BOUCHERIE SALTEL - 48100

      Ancien établissement du 01 janvier 1993 au 15 avril 2025

      • SIRET 34026234400039
      • Activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
      • Adresse 33 RUE JEAN ROUJON, 48100 MARVEJOLS
Établissements

Dirigeants de BOUCHERIE SALTEL

Dirigeants

Structure capitalistique

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  • Actionnaires, têtes de groupe, filiales ...

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Finances

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  • Valorisation

    Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Résultats net
    NC
    NC
    -
  • Dettes + 1 an
    NC
    NC
    -
  • BFR
    NC
    NC
    -
  • Trésorerie
    NC
    NC
    -
  • Endettement
    NC
    NC
    -
  • Rentabilité
    NC
    NC
    -

Comptes de BOUCHERIE SALTEL

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

7 Documents officiels
2015
2013
2012

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    22,44 %
    10,38 %
    9,78 %
  • Endettement
    52,58 %
    153,22 %
    194,35 %
  • Fonds de roulement
    -57100 EU
    -108300 EU
    -119600 EU

Documents de BOUCHERIE SALTEL

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

  • Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Partage successoral suite au décès de Guy SALTEL survenu le 27/09/2011 : attribution de parts sociales de la SARL Boucherie Saltel à Christophe SALTEL - Changement de l'intitulé de l'adresse du siège social sans transfert - Modification(s) statutaire(s)

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire

    Reconstitution de l'actif net

8 Documents officiels

Annonces légales de BOUCHERIE SALTEL

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  • Annonce BODACC - Cessation d'activité.

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    SCP Alexandre BOULET NOTAIRE 1 Bis avenue de la Thébaide 48100 Marvejols Formalites diverses Suivant acte reçu par Maître Alexandre BOULET, notaire à MARVEJOLS, Le 15 avril 2025, enregistré au SPFE LOZERE le 25/04/2025dossier202500004719 ref 00133 La société dénommée SARL BOUCHERIE SALTEL, au capital de 38000 , ayant son siège social à BOURGS SUR COLAGNE ( 48100) Traverse de lAouro Chirac, immatriculée au RCS de MENDE 340262344 a cédé à la société dénommée BOUCHERIE DE LA COLAGNE, SARL au capital de 5000 , ayant son siège social à BOURGS SUR COLAGNE (48100) Traverse de lAouro Chirac, immatriculée au RCS de MENDE 942174442, un fonds de commerce de boucherie, charcuterie, atelier de découpe, connu sous le nom BOUCHERIE SALTEL composé dun établissement principal situé et exploité à BOURGS SUR COLAGNE 48100 - Chirac Traverse de lAouro et dun établissement complémentaire à usage de détail des viandes (boucherie-charcuterie) situé et exploité 33-35 Rue de Chanelles MARVEJOLS 4810 moyennant le prix de 110.000 comprenant des éléments corporels et incorporels. Les oppositions seront reçues en la forme légale à SCP Alexandre BOULET, notaire à MARVEJOLS ( 48100) 1 bis avenue de la Thébaïde , où domicile a été élu dans les dix jours suivant la publication de ladite cession au Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales (BODACC).

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements

Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

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Entreprises liées

  • Cité 3 fois entre 1999 et 2007

    MADAME MARIE-ANGE JULIEN

    • SIREN 311340053
  • Cité 1 fois en 2013

    ASS DE GESTION ET DE COMPTABILITE DE LA LOZERE
    Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE

    • SIREN 312043490
    • Acte notarié - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

      Partage successoral suite au décès de Guy SALTEL survenu le 27/09/2011 : attribution de parts sociales de la SARL Boucherie Saltel à Christophe SALTEL - Changement de l'intitulé de l'adresse du siège social sans transfert - Modification(s) statutaire(s)

Entreprises liées

Historique de BOUCHERIE SALTEL

6 événements depuis 2005

...
Historique

6 événements ont marqué le parcours de BOUCHERIE SALTEL depuis 2005

Études de marché du secteur de l'entreprise

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  • Le marché de la charcuterie - France

    Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..

  • Le marché des boucheries-charcuteries - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché des boucheries-charcuteries en France et à l'échelle mondiale : croissance notable de 4.6% entre 2013 et 2023, hausse du chiffre d'affaires malgré une baisse du nombre d'enseignes, impact de la hausse des prix de la viande et de l'émergence de nouveaux régimes alimentaires comme le flexitarisme.

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