-
Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2023Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
-
Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan Carbone Année 2023311.47 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BOBLAFON
- SIREN
- 818 585 473 818585473
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 818 585 473 00015 81858547300015
- NUMÉRO DE TVA
- FR59818585473 FR59818585473
- DATE DE CREATION
- 22 février 2016
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 12 RUE CENTRALE ANNECY LE VIEUX, 74000 ANNECY 12 RUE CENTRALE ANNECY LE VIEUX, 74000 ANNECY
- DIRIGEANTS
- César REYDET + 2 autres dirigeants
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 25000,00 € 25000,00
- Noms commerciaux
- BRASSERIE DU PARC BRASSERIE DU PARC
- Statut RCS
- Inscrite le 22 février 2016 22/02/2016
- Statut INSEE
- Inscrite le 10 février 2016 10/02/2016
- Statut RNE
- Inscrite le 22 février 2016 22/02/2016
-
14 avril 2017
- Achat d'un fonds de commerce de restaurant, vente de plats cuisinés à emporter sis 12 Rue Centrale Annecy-le-Vieux 74940 ANNECY au prix stipulé de 75 000 EUROS - Vendeur : SARL COOK & CIE (513 131 326 RCS Annecy) - Publicité : Hebdo des Savoie du 16/03/2017 - Lieu des oppositions : Au cabinet de Me Philippe BOCQUET, Avocat au barreau d'Annecy, Immeuble Axial, 30 route des Creusette 74330 POISY - Date d'effet : 01/03/2017.
-
19 mai 2016
- Achat d'un fonds de commerce de restaurant, bar, salon de thé, glacier, pizzéria, crêperie à consommer sur place sis 12 Rue Centrale 74940 ANNECY-LE-VIEUX au prix stipulé de 1 031 190 EUROS - Vendeur : la société LE PARC MJAB (531 003 572 RCS Annecy) - Lieu des oppositions : Etude BOUVET & GUYONNET situés à CHAVANOD 74650, 60 rue Cassiopée - Date d'entrée en jouissance : 21/04/2016.
Secteur d'activité de BOBLAFON
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant, bar, salon de thé, vente de glace, pizzéria, crêperie, vente de plats cuisinés à emporter. Restaurant, bar, salon de thé, vente de glace, pizzéria, crêperie, vente de plats cuisinés à emporter.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 348 sociétés exercent la même activité que BOBLAFON dans le 74.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute Savoie (74)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
-
Ouvert
-
BRASSERIE DU PARC - 74000
Siège social depuis le 10 février 2016 (10 ans)
- SIRET 81858547300015 81858547300015
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 12 RUE CENTRALE ANNECY LE VIEUX, 74000 ANNECY
-
Dirigeants de BOBLAFON
-
Actuels
-
César REYDET
Né en 1989 (37 ans)
Gérant Depuis le 25 juin 2021 (4 ans)
-
Jean-Marie BONNET
Né en 1987 (38 ans)
Gérant Depuis le 03 mars 2016 (9 ans)
-
Thomas FONLUPT
Né en 1985 (40 ans)
Gérant Depuis le 03 mars 2016 (9 ans)
-
-
Ancien
-
Stéphane BLAS
Né en 1988 (37 ans)
Ancien Gérant Du 03 mars 2016 au 17 août 2019
-
-
Depuis le 17-05-2022
CEFOBO
- SIREN 913416293 913416293
- FONCTION BOBLAFON est Président
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BOBLAFON
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BOBLAFON
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires2534500,002155300,0017,59 %
-
Résultats net164500,00123000,0033,74 %
-
Marge brute1371900,001010900,0035,71 %
-
Résultats d'exploitation202300,00124200,0062,88 %
-
Ebitda237400,00158800,0049,50 %
-
Dettes + 1 an00-
-
BFR-327800,00-298800,00-9,71 %
-
Trésorerie56000,00364000,00-84,62 %
-
Endettement957400,001134900,00-15,64 %
-
Taux de profitabilité0,060,0613,73 %
-
Rentabilité23.41 %22.85 %2,43 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
-
Capitalisation42,33 %32,17 %26,49 %
-
Endettement78,33 %135,23 %250,23 %
-
Fonds de roulement-271900 EU65300 EU356200 EU
-
Evolution de l'activité117,59 %214,31 %N/C
-
Taux de VA54,13 %46,90 %48,12 %
-
Rentabilité d'exploitation9,37 %7,37 %15,79 %
-
Rentabilité nette finale6,49 %5,71 %10,26 %
-
Capacité d'autofinancement8,65 %8,19 %17,30 %
-
Rentabilité financière23,41 %22,85 %24,85 %
-
Coûts du travail43,89 %43,60 %40,74 %
-
Capacité de remboursement2,51 ans4,12 ans5,97 ans
-
Coût de la dette0 %0 %0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %0 %
-
Poids du BFR global-47,21 jours-50,60 jours-4,86 jours
-
Poids des stocks0,53 jour0,63 jour1,24 jours
-
Délai clients7,86 jours15,21 jours22,65 jours
-
Délai Fournisseurs17,54 jours16,83 jours10,47 jours
-
Liquidité immédiate8,06 jours61,64 jours134,10 jours
Documents de BOBLAFON
7 derniers documents officiels
-
Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Réduction du capital
-
Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour
Modification des statuts
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Lettre de démission - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Réduction du capital
-
Statuts
-
Cité 2 fois en 2019
CHEZ CEZBAR
- SIREN 813280336 813280336
Dirigeant : César REYDET
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Réduction du capital
-
Lettre de démission - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Cité 1 fois en 2016
LE PARC MJAB
- SIREN 531003572 531003572
-
Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces légales
14 annonces légales
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Réduction de capital social
BOBLAFON SARL au capital de 25.000 Siège : 12 rue Centrale Annecy-le-Vieux 74940 ANNECY 818 585 473 RCS ANNECY Suivant delibération de lAGE du 28/02/2025, les associés ont décidé de réduire le capital de 5.000, Par voie de rachat par la société, de 50 parts. Cette réduction a toutefois été décidée sous la condition suspensive de labsence dopposition dans les délais légaux par les créanciers sociaux. Suivant délibération de lAGM du 08/04/2025, les associés ont notamment : confi rmé au vu du cer…
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BOBLAFON SARL au capital de 25.000 EUR Siège : 12 rue Centrale 74940 ANNECY-LE-VIEUX 818 585 473 RCS ANNECY Lassemblee générale ordinaire du 01/04/2021 a décidé de nommer en qualité de cogérant à compter du 01/04/2021, M. César REYDET, Demeurant à ANNECY (74000) 39 avenue du Parc des Sports. Anciennes mentions : Cogérants : M. Thomas FONLUPT et M. Jean-Marie BONNET Nouvelles mentions : Cogérants : M. Thomas FONLUPT, M. Jean-Marie BONNET et M. César REYDET. Pour avis, les Cogérants.
-
Annonce BODACC - Modification de l'administration.
REYDET César nom d'usage : REYDET devient gérant
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
-
Annonce BODACC - Modification du capital. Modification de l'administration.
BLAS Stéphane nom d'usage : BLAS n'est plus gérant
-
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Modification de l'activité. Achat d'un fonds de commerce de restaurant, vente de plats cuisinés à emporter.Acte SSP en date du 01/03/2017, enregistré au SIE d'ANNECY-LE-VIEUX le 06/03/2017, bordereau n°2017/228, case n°4.Précédent propriétaire : la société COOK & CIE (513 131 326 RCS ANNECY) sis à ANNECY LE VIEUX (74940) 12 rue Centrale. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l’article L.141-12 du code de commerce.
-
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Mise en activité de la société. ASSP du 28/04/2016, enregistré aux impôts d'ANNECY LE VIEUX le 29/01/2016, bordereau n°2016/454 Case n°1. Précédent propriétaire : la société LE PARC MJAB dont le siège social est 12 Rue Centrale 74940 ANNECY-LE-VIEUX (RCS 531 003 572 ANNECY) représentée par Maître Jean-François GUYONNET agissant en qualité de liquidateur de la société LE PARC MJAB. Les oppositions seront reçues dans les dix jours suivant la publication prévue à l'article L.141-12 du code de comme…
-
Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : FONLUPT Thomas nom d'usage : FONLUPT. Gérant : BLAS Stéphane nom d'usage : BLAS. Gérant : BONNET Jean-Marie nom d'usage : BONNET.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BOBLAFON
4 événements depuis 2016
-
jeudi 25 juin 2021
-
César REYDET est promue gérant de l'entreprise.
-
-
vendredi 17 août 2019
-
Stéphane BLAS quitte ses fonctions de gérant.
-
-
mercredi 03 mars 2016
-
Stéphane BLAS, Thomas FONLUPT et Jean-Marie BONNET accèdent au poste de gérant.
-
4 événements ont marqué le parcours de BOBLAFON depuis 2016