-
Dernière modification le14/05/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
-
Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
-
Publication des comptes Année 2023Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
-
Taille de l'entreprise Année 2023Grande Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
-
Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
-
Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
-
Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
-
Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
-
Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BEAUNE BRIOCHE
Active
- SIREN
- 412 892 697 412892697
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 412 892 697 00019 41289269700019
- NUMÉRO DE TVA
- FR34412892697 FR34412892697
- DATE DE CREATION
- 15 juillet 1997
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A 1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- ROUTE DE VERDUN LES CERISIERES, 21200 BEAUNE ROUTE DE VERDUN LES CERISIERES, 21200 BEAUNE
- DIRIGEANTS
- Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- BEAUNE BRIOCHE BEAUNE BRIOCHE
- Statut INSEE
- Inscrite le 05 janvier 1998 05/01/1998
- Statut RNE
- Inscrite le 15 juillet 1997 15/07/1997
-
01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Beaune ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Dijon. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Dijon décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Secteur d'activité de BEAUNE BRIOCHE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A) Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
- Téléphone
- Mail de contact
7 sociétés exercent la même activité que BEAUNE BRIOCHE dans le 21.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche" dans la Côte-d'Or (21)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la BVP industrielle - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la BVP industrielle en France : positionnement des leaders comme Bridor et Délifrance, tendances de consommation vers une alimentation plus saine, hausse des prix des matières premières, enjeux environnementaux et transition digitale..
-
Le marché des pâtes - France
Cette étude fournit une analyse détaillée du marché des pâtes en France : croissance des ventes de pâtes sèches et fraîches, attrait pour les produits premium, impact de l'inflation, rôle des acteurs clés comme Panzani et Barilla, stratégies pour se démarquer des marques de distributeur, intérêt pour le made in France et le blé dur tricolore, innovation avec l'émergence des pâtes végétales..
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
-
Ouvert
-
BEAUNE BRIOCHE - 21200
Siège social depuis le 05 janvier 1998 (28 ans)
- SIRET 41289269700019 41289269700019
- Activité Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
- Adresse ROUTE DE VERDUN LES CERISIERES, 21200 BEAUNE
-
Dirigeants de BEAUNE BRIOCHE
-
Actuels
-
Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
Né en 1970 (55 ans)
Président Depuis le 16 mai 2025 (moins d'un an)
-
FORVIS MAZARS SA
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 26 août 2015 (10 ans)
-
-
Anciens
-
Christophe AILLET
Né en 1961 (64 ans)
Ancien Président Du 30 avril 2016 au 16 mai 2025
-
Guillaume DEVAUX
Né en 1978 (47 ans)
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 26 août 2015 au 14 juillet 2021
-
Jean-Christophe NEVEU
Né en 1958 (67 ans)
Ancien Président Du 12 février 2008 au 30 avril 2016
-
Observation de conformité Bruno CARON
Né en 1952 (73 ans)
Ancien Président Du 23 octobre 2007 au 12 février 2008
-
Jean FILLON
Né en 1946 (80 ans)
Ancien Président Du 19 janvier 2005 au 23 octobre 2007
-
-
Depuis le 04-07-2025
LA BOULANGERE & CO
- SIREN 429081565 429081565
- FONCTION BEAUNE BRIOCHE est Associé
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BEAUNE BRIOCHE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BEAUNE BRIOCHE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires90830000,0077710000,0016,88 %
-
Résultats net5407000,00296500,001723,61 %
-
Marge brute24107000,0015756000,0053,00 %
-
Résultats d'exploitation7287000,00-403700,001905,05 %
-
Ebitda10369000,002457400,00321,95 %
-
Dettes + 1 an21205000,0030400000,00-30,25 %
-
BFR618400,007093000,00-91,28 %
-
Trésorerie3705000,002611500,0041,87 %
-
Endettement24904000,0032770000,00-24,00 %
-
Taux de profitabilité0,060,001460,20 %
-
Rentabilité29.43 %2.20 %1235,89 %
Ratios financiers
2023
2022
2021
Équilibre bilan
-
Capitalisation42,40 %29,11 %37,83 %
-
Endettement35,67 %124,75 %78,58 %
-
Fonds de roulement2709600 EU7114000 EU3892000 EU
-
Evolution de l'activité116,88 %103,78 %104,23 %
-
Taux de VA26,54 %20,28 %28,58 %
-
Rentabilité d'exploitation11,42 %3,16 %11,36 %
-
Rentabilité nette finale5,95 %0,38 %5,58 %
-
Capacité d'autofinancement8,80 %3,65 %9,75 %
-
Rentabilité financière29,43 %2,20 %25,36 %
-
Coûts du travail14,98 %16,00 %16,78 %
-
Capacité de remboursement0,82 an5,93 ans1,77 ans
-
Coût de la dette3,97 %10,23 %1,73 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent6,29 %1,50 %1,13 %
-
Poids du BFR global2,49 jours33,32 jours20,23 jours
-
Poids des stocks7,40 jours11,08 jours8,98 jours
-
Délai clients67,99 jours95,77 jours79,06 jours
-
Délai Fournisseurs50,13 jours55,43 jours45,28 jours
-
Liquidité immédiate14,89 jours12,27 jours14,56 jours
Documents de BEAUNE BRIOCHE
12 derniers documents officiels
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Décision(s) de l'associé unique
Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
-
Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
-
Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée
-
P.V. d'Assemblée - P.V. du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
-
Cité 8 fois entre 2008 et 2025
LA BOULANGERE
- SIREN 332890581 332890581
Dirigeants : Laurent BILLARD ,
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Décision(s) de l'associé unique
Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
-
Cité 1 fois en 2000
INRECO
- SIREN 315709154 315709154
-
Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée
-
Cité 1 fois en 2008
NORAC
- SIREN 350533105 350533105
-
Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
-
Cité 1 fois en 1997
CAISSE DE CREDIT MUTUEL DES EPESSES
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 786400408 786400408
Dirigeants : Philippe ALBERT , Laurent BARRE , Christian PIET , Antony BILLAUD , Bernard BAUDIN et 4 autres
-
P.V. d'Assemblée - P.V. du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
17 annonces BODACC & JAL
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : de GHAISNE de BOURMONT Bruno, Jean, Victor, Michel ; Commissaire aux comptes titulaire : FORVIS MAZARS SA
-
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BEAUNE BRIOCHE Sociéte par Actions Simplifiée au capital de 700.000 Les Cerisières - Route de Verdun - 21200 BEAUNE 412 892 697 RCS DIJONSuivant décisions du 31 mars 2025, M. Bruno de GHAISNE de BOURMONT, Né à Brest (29200) le 17 mars 1970, demeurant à CLISSON (44190) - 19 rue du Vallon de Mocrat, a été désigné, à compter du 1er avril 2025 et pour une durée indéterminée, en qualité de Président de la société en remplacement de M. Christophe AILLET. Pour avis.
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
-
Annonce JAL - Environnement et installation classée (IPCE)
AVIS DENQUETE PUBLIQUE Installations classées pour la protection de lenvironnement Demande dautorisation environnementale présentée par la societé BEAUNE BRIOCHE (groupe la Boulangère) pour la modification substantielle dune installation de fabrication de produits alimentaires sur la commune de BEAUNE. Par arrêté préfectoral n°1181 du 31 juillet 2023 sera ouverte une enquête publique sur la demande présentée par la société BEAUNE BRIOCHE (groupe la Boulangère) dont le siège social est situé à «…
-
Annonce JAL - Environnement et installation classée (IPCE)
Commune de BEAUNE Avis denquête publique Installations classées pour la protection de lenvironnement Demande dautorisation environnementale presentée par la société BEAUNE BRIOCHE (groupe la Boulangère) pour la modification substantielle dune installation de fabrication de produits alimentaires sur la commune de BEAUNE. Par arrêté préfectoral n°1181 du 31 juillet 2023 sera ouverte une enquête publique sur la demande présentée par la société BEAUNE BRIOCHE (groupe la Boulangère) dont le siège soc…
-
Annonce JAL - Environnement et installation classée (IPCE)
AVIS DENQUETE PUBLIQUE Installations classées pour la protection de lenvironnement Demande dautorisation environnementale présentée par la societé BEAUNE BRIOCHE (groupe la Boulangère) pour la modification substantielle dune installation de fabrication de produits alimentaires sur la commune de BEAUNE. Par arrêté préfectoral n°1181 du 31 juillet 2023 sera ouverte une enquête publique sur la demande présentée par la société BEAUNE BRIOCHE (groupe la Boulangère) dont le siège social est situé à «…
-
Annonce JAL - Environnement et installation classée (IPCE)
Commune de BEAUNE Avis denquête publique Installations classées pour la protection de lenvironnement Demande dautorisation environnementale presentée par la société BEAUNE BRIOCHE (groupe la Boulangère) pour la modification substantielle dune installation de fabrication de produits alimentaires sur la commune de BEAUNE. Par arrêté préfectoral n°1181 du 31 juillet 2023 sera ouverte une enquête publique sur la demande présentée par la société BEAUNE BRIOCHE (groupe la Boulangère) dont le siège soc…
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
-
Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
BEAUNE BRIOCHE S.A.S. au capital de 700.000 EUR Les Cerisières Route de Verdun - 21200 BEAUNE 412 892 697 RCS DIJON Lassocie unique a pris acte le 15 juin 2021 que la nomination dun Commissaire aux comptes suppléant nest pas requise en application des dispositions de larticle L. 823-1, I alinéa 2 du Code de commerce, La société MAZARS, Commissaire aux comptes titulaire, nétant pas une société unipersonnelle. Il na donc pas été procédé au renouvellement du mandat de M. Guillaume DEVAUX, Commissa…
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : AILLET Christophe Jean Pierre ; Commissaire aux comptes titulaire : MAZARS
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : AILLET Christophe, Jean, Pierre Commissaire aux comptes titulaire : MAZARS (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : DEVAUX Guillaume
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : NEVEU jean-christophe, raymond, christian Commissaire aux comptes titulaire : MAZARS (SACA) Commissaire aux comptes suppléant : DEVAUX Guillaume
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : NEVEU jean-christophe, raymond, christian Commissaire aux comptes titulaire : INRECO Commissaire aux comptes suppléant : MARTIN Didier, Daniel, Marie, Gérard
-
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Président : NEVEU jean-christophe raymond christian. Commissaire aux comptes titulaire : INRECO (). Commissaire aux comptes suppléant : JEAN-PAUL - né(e) GORET.
Nos services pour les Société par actions simplifiée
-
Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BEAUNE BRIOCHE
10 événements depuis 2005
-
jeudi 04 juillet 2025
-
BEAUNE BRIOCHE assume maintenant le rôle d'associé de LA BOULANGERE & CO.
-
-
jeudi 16 mai 2025
-
Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT succède à Christophe AILLET en tant que président.
-
Christophe AILLET cède sa place de président à Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT.
-
-
vendredi 30 avril 2016
-
Jean-Christophe NEVEU cède sa place de président à Christophe AILLET.
-
Christophe AILLET prend le relais de Jean-Christophe NEVEU en tant que président.
-
-
lundi 12 février 2008
-
Jean-Christophe NEVEU succède à Bruno CARON en tant que président.
-
Bruno CARON cède sa place de président à Jean-Christophe NEVEU.
-
-
lundi 23 octobre 2007
-
Bruno CARON prend le relais de Jean FILLON en tant que président.
-
Bruno CARON succède à Jean FILLON en tant que président.
-
-
mardi 19 janvier 2005
-
Jean FILLON accède au poste de président.
-
10 événements ont marqué le parcours de BEAUNE BRIOCHE depuis 2005