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France
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BEAUNE BRIOCHE
Active
250 à 499 salariés
- SIREN
- 412 892 697 412892697
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 412 892 697 00019 41289269700019
- NUMÉRO DE TVA
- FR34412892697 FR34412892697
- DATE DE CREATION
- 15 juillet 1997
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A 1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- ROUTE DE VERDUN LES CERISIERES, 21200 BEAUNE ROUTE DE VERDUN LES CERISIERES, 21200 BEAUNE
- DIRIGEANTS
- Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie,pâtisserie,viennoiserie,briocherie à titre industriel. Travail à façon des différents produits,négoce,achat,revente de produits agro-alimentaires. Boulangerie,pâtisserie,viennoiserie,briocherie à titre industriel. Travail à façon des différents produits,négoce,achat,revente de produits agro-alimentaires.
- Convention collective déduite
- Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747) Boulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
- Capital social
- 700000 € 700000
- Statut RCS
- Inscrite le 15 juillet 1997 15/07/1997
- Statut INSEE
- Inscrite le 5 janvier 1998 05/01/1998
- Statut RNE
- Inscrite le 15 juillet 1997 15/07/1997
-
1 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Beaune ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Dijon. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Dijon décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Contacter BEAUNE BRIOCHE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans la Côte-d'Or
Établissements
-
-
BEAUNE BRIOCHE - 21200
Siège social depuis le 5 janvier 1998 (28 ans)
- SIRET
- 41289269700019 41289269700019
- Activité
- Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
-
Dirigeants de BEAUNE BRIOCHE
-
-
Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Président depuis le 15 mai 2025 (1 an)
-
FORVIS MAZARS SA
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 26 août 2015 (11 ans)
-
FORVIS MAZARS SA
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le (-1 an)
-
-
-
Christophe AILLET
- Né en
- 1961 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 30 avril 2016 au 16 mai 2025
-
Guillaume DEVAUX
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Commissaire aux comptes suppléant du 26 août 2015 au 14 juillet 2021
-
Jean-Christophe NEVEU
- Né en
- 1958 (67 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 12 février 2008 au 30 avril 2016
-
Observation de conformité Bruno CARON
- Né en
- 1952 (74 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 23 octobre 2007 au 12 février 2008
-
Jean FILLON
- Né en
- 1946 (80 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 19 janvier 2005 au 23 octobre 2007
-
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-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires90830000,0077710000,0017 %
-
Résultats net5407000,00296500,001724 %
-
Marge brute24107000,0015756000,0054 %
-
Résultats d'exploitation7287000,00-403700,001906 %
-
Ebitda10369000,002457400,00322 %
-
Dettes + 1 an21205000,0030400000,00-30 %
-
BFR618400,007093000,00-91 %
-
Trésorerie3705000,002611500,0042 %
-
Endettement24904000,0032770000,00-24 %
-
Taux de profitabilité0,060,001461 %
-
Rentabilité29.43 %2.20 %1236 %
Comptes de BEAUNE BRIOCHE
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2023
2022
2021
Équilibre bilan
-
Capitalisation42,40 %29,11 %37,83 %
-
Endettement35,67 %124,75 %78,58 %
-
Fonds de roulement2709600 EU7114000 EU3892000 EU
-
Evolution de l'activité116,88 %103,78 %104,23 %
-
Taux de VA26,54 %20,28 %28,58 %
-
Rentabilité d'exploitation11,42 %3,16 %11,36 %
-
Rentabilité nette finale5,95 %0,38 %5,58 %
-
Capacité d'autofinancement8,80 %3,65 %9,75 %
-
Rentabilité financière29,43 %2,20 %25,36 %
-
Coûts du travail14,98 %16,00 %16,78 %
-
Capacité de remboursement0,82 an5,93 ans1,77 ans
-
Coût de la dette3,97 %10,23 %1,73 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent6,29 %1,50 %1,13 %
-
Poids du BFR global2,49 jours33,32 jours20,23 jours
-
Poids des stocks7,40 jours11,08 jours8,98 jours
-
Délai clients67,99 jours95,77 jours79,06 jours
-
Délai Fournisseurs50,13 jours55,43 jours45,28 jours
-
Liquidité immédiate14,89 jours12,27 jours14,56 jours
Documents de BEAUNE BRIOCHE
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Décision(s) de l'associé unique
Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
-
Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
-
Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée
-
P.V. d'Assemblée - P.V. du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de BEAUNE BRIOCHE
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
LA BOULANGERE
Cité 8 fois entre 2008 et 2025
- SIREN 332890581 332890581
- Dirigeants Laurent BILLARD , , MAZARS
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
-
Décision(s) de l'associé unique
Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire - Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement de président
-
Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de commissaire(s) aux comptes
-
Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
-
INRECO
Cité 1 fois en 2000
- SIREN 315709154 315709154
-
Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant - Acte modificatif - Modification du Conseil d'Administration - P.V. d'Assemblée
-
NORAC
Cité 1 fois en 2008
- SIREN 350533105 350533105
-
Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée
-
CAISSE DE CREDIT MUTUEL DES EPESSES
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 1997
- SIREN 786400408 786400408
- Dirigeants Philippe ALBERT , Laurent BARRE , Christian PIET , Antony BILLAUD , Bernard BAUDIN et 4 autres
-
P.V. d'Assemblée - P.V. du Conseil d'Administration - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Entreprise dirigée
-
LA BOULANGERE & CO
Depuis le 04-07-2025
- SIREN 429081565 429081565
- FONCTION BEAUNE BRIOCHE est Associé
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de BEAUNE BRIOCHE
10 événements depuis 2005
-
jeudi 4 juillet 2025
-
BEAUNE BRIOCHE est promue au statut d'associé de LA BOULANGERE & CO.
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-
jeudi 16 mai 2025
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Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT prend le relais de Christophe AILLET en tant que président.
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Bruno DE GHAISNE DE BOURMONT succède à Christophe AILLET en tant que président.
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vendredi 30 avril 2016
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Jean-Christophe NEVEU cède sa place de président à Christophe AILLET.
-
Christophe AILLET prend le relais de Jean-Christophe NEVEU en tant que président.
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lundi 12 février 2008
-
Bruno CARON cède sa place de président à Jean-Christophe NEVEU.
-
Jean-Christophe NEVEU prend le relais de Bruno CARON en tant que président.
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-
lundi 23 octobre 2007
-
Bruno CARON succède à Jean FILLON en tant que président.
-
Jean FILLON cède sa place de président à Bruno CARON.
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-
mardi 19 janvier 2005
-
Jean FILLON accède au poste de président.
-
10 événements ont marqué le parcours de BEAUNE BRIOCHE depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
-
Le marché de la BVP industrielle - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la BVP industrielle en France : positionnement des leaders comme Bridor et Délifrance, tendances de consommation vers une alimentation plus saine, hausse des prix des matières premières, enjeux environnementaux et transition digitale.. Voir un exemple
-
Le marché des pâtes - France
Cette étude fournit une analyse détaillée du marché des pâtes en France : croissance des ventes de pâtes sèches et fraîches, attrait pour les produits premium, impact de l'inflation, rôle des acteurs clés comme Panzani et Barilla, stratégies pour se démarquer des marques de distributeur, intérêt pour le made in France et le blé dur tricolore, innovation avec l'émergence des pâtes végétales.. Voir un exemple
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