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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2025C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023257.89 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
BBM 41005 ANDREZIEUX
Active
- SIREN
- 831 157 029 831157029
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 831 157 029 00032 83115702900032
- NUMÉRO DE TVA
- FR60831157029 FR60831157029
- DATE DE CREATION
- 27 juillet 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- IMPASSE SAINT EXUPERY, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON IMPASSE SAINT EXUPERY, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
- DIRIGEANTS
- Mathias TONIELLI
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- BRUT BUTCHER BRUT BUTCHER
- Statut INSEE
- Inscrite le 20 juillet 2017 20/07/2017
- Statut RNE
- Inscrite le 27 juillet 2017 27/07/2017
Secteur d'activité de BBM 41005 ANDREZIEUX
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
2 418 sociétés exercent la même activité que BBM 41005 ANDREZIEUX dans le 42.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans la Loire (42)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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14,90€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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14,90€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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14,90€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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14,90€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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BRUT BUTCHER - 42160
Siège social depuis le 01 avril 2019 (6 ans)
- SIRET 83115702900032 83115702900032
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse IMPASSE SAINT EXUPERY, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
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Fermés
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BRUT BUTCHER - 42160
Ancien établissement du 09 juillet 2018 au 01 juillet 2021
- SIRET 83115702900024 83115702900024
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 4 AV JEAN MERMOZ, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
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BBM 41005 ANDREZIEUX - 42350
Ancien établissement du 20 juillet 2017 au 01 avril 2019
- SIRET 83115702900016 83115702900016
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 55 ALLEE DE LA HALLE POLE DE LA VIANDE, 42350 LA TALAUDIERE
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Dirigeants de BBM 41005 ANDREZIEUX
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Actuel
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Mathias TONIELLI
Né en 1981 (44 ans)
Gérant Depuis le 02 août 2017 (8 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de BBM 41005 ANDREZIEUX
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de BBM 41005 ANDREZIEUX
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires1302200,001011200,0028,78 %
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Résultats net78900,00-87100,00190,59 %
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Marge brute535700,00289700,0084,92 %
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Résultats d'exploitation84800,00-132300,00164,10 %
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Ebitda170000,00-34900,00587,11 %
-
Dettes + 1 an292600,00412200,00-29,02 %
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BFR-88200,00-133400,0033,88 %
-
Trésorerie25275,0013463,0087,74 %
-
Endettement677400,00844500,00-19,79 %
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Taux de profitabilité0,06-0,09170,34 %
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Rentabilité-1398.94 %103.08 %-1457,18 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation-0,84 %-11,12 %0,31 %
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Endettement-7670,21 %-646,63 %25593,02 %
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Fonds de roulement-63200 EU-120000 EU11013 EU
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Evolution de l'activité128,78 %108,57 %181,74 %
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Taux de VA41,14 %28,65 %32,92 %
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Rentabilité d'exploitation13,05 %-3,45 %-0,47 %
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Rentabilité nette finale6,06 %-8,61 %6,16 %
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Capacité d'autofinancement12,69 %1,22 %16,58 %
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Rentabilité financière-1398,94 %103,08 %2224,81 %
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Coûts du travail26,89 %30,51 %33,07 %
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Capacité de remboursement2,62 ans44,15 ans4,28 ans
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Coût de la dette2,79 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,10 %0,36 %0,27 %
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Poids du BFR global-24,79 jours-48,15 jours-0,18 jour
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Poids des stocks3,65 jours5,65 jours4,14 jours
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Délai clients30,16 jours35,41 jours38,09 jours
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Délai Fournisseurs24,93 jours80,89 jours35,50 jours
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Liquidité immédiate7,10 jours4,86 jours4,56 jours
Documents de BBM 41005 ANDREZIEUX
10 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Décision sur la modification du capital social
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Modification de la dénomination de la personne morale Transfert du siège social de la personne morale
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Décision sur la modification du capital social
-
Décision de l'associé unique
-
Décision de l'associé unique
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Décision sur la modification du capital social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Décision sur la modification du capital social
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Transfert siège social et établissement principal
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Décision(s) de l'associé unique - Attestation de dépôt des fonds - Statuts mis à jour
Libération du capital
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Nomination de gérant (s)
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Cité 3 fois entre 2017 et 2022
BRUT BUTCHER HOLDING
- SIREN 814938254 814938254
Dirigeants : RBB INVESTMENTS , Mathias TONIELLI , CABINET ROYET SA
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique
Décision sur la modification du capital social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Décision sur la modification du capital social
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Nomination de gérant (s)
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Cité 2 fois en 2020
OFFICE DES GREFFIERS ASSOCIES DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-ETIENNE
- SIREN 343328142 343328142
Dirigeants : Pierre FAURE , Edouard FAURE
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Décision sur la modification du capital social
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Décision de l'associé unique
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2025)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021)
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Annonce JAL - Réduction de capital social
BBM ANDREZIEUX E.U.R.L. au capital de 175 000 EUR Siège social : ANDREZIEUX BOUTHEON (Loire) 4 Avenue Jean Mermoz R.C.S. : SAINT ETIENNE 831 157 029 Modification du capital Par decision du 31 mars 2021, lassocié unique de la société a décidé de réduire le capital social dune somme de 85 000 EUR, Par résorption partielle des pertes à due concurrence et réduction de la valeur nominale des parts à 0,45 EUR. Le capital sélève à 90 000 EUR divisé en 200 000 parts. Inscription modificative et dépôt l…
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Annonce JAL - Modification de la dénomination - Modification de l'adresse du Siège social
BBM ANDREZIEUX E.U.R.L. au capital de 90 000 EUR Siège social : 4 Avenue Jean Mermoz ANDREZIEUX BOUTHEON (Loire) R.C.S. : ST ETIENNE 831 157 029 Modifcations En date du 30 juin 2021, lassocie unique a décidé, à compter du 1er juillet 2021, De : 1) modifier la dénomination sociale qui est devenue BBM 41005 ANDREZIEUX ». 2) transférer le siège social à ANDREZIEUX BOUTHEON (Loire) 4 Impasse St Exupery. Inscription modificative et dépôt légal : RCS ST ETIENNE. LA GERANCE
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Nouveau siège.
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
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Annonce JAL - Réduction de capital social
BBM ANDREZIEUX E.U.R.L. au capital de 300 000 Siège social : 4 Avenue Jean Mermoz ANDREZIEUX BOUTHEON (Loire) R.C.S. : SAINT ETIENNE 831 157 029 Modification du capital Par A.G.E. du 31 mars 2020, lassocie unique de la société a décidé de réduire le capital social dune somme de 125 000 , Par résorption partielle des pertes à due concurrence et réduction de la valeur nominale des parts à 0,875 . Le capital sélève à 175 000 divisé en 200 000 parts. Inscription modificative et dépôt légal : R.C.…
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
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Annonce BODACC - Modification du capital.
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Annonce BODACC - Adjonction du nom commercial.
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Annonce BODACC - Nouveau siège.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : TONIELLI Mathias Florian
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Historique de BBM 41005 ANDREZIEUX
1 événement depuis 2017
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mardi 02 août 2017
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Mathias TONIELLI assume maintenant la fonction de gérant.
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