France

BALTHAZAR

Fermée definitivement Radiée
SIREN
454 061 607
SIRET DU SIEGE SOCIAL
454 061 607 00023
NUMÉRO DE TVA
FR59454061607
DATE DE CREATION
22 juin 2004
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration traditionnelle - 5610A
FORME JURIDIQUE
Société par actions simplifiée
ADRESSE
82 PLACE DROUET D'ERLON, 51100 REIMS
DIRIGEANTS
KPMG  + 1 autre dirigeant
SOURCES & MISES À JOUR LE 21/09/2026
Insee RNE
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Rapport complet officiel

  • Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...

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Informations Légales

Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Capital social
457029,99 €
Noms commerciaux
82 CAFE CANTINE
Statut RCS
Radiée le 11 décembre 2025 11/12/2025
Statut INSEE
Fermée le 10 décembre 2025 10/12/2025
Statut RNE
Radiée le 11 décembre 2025 11/12/2025
Observations RNE

  • 10 décembre 2025

    • Radiation suite au Par jugement en date du 10/12/2025, le Tribunal de Commerce de Reims a prononcé la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif - L643-9 al.2 et R643-18 de BALTHAZAR (SAS).

Établissements

    • 82 CAFE CANTINE - 51100

      Ancien établissement du 30 avril 2005 au 10 décembre 2025

      SIRET
      45406160700023
      Activité
      Restauration traditionnelle - 5610A
      Adresse
      82 PLACE DROUET D'ERLON, 51100 REIMS

    • BALTHAZAR - 51100

      Ancien établissement du 18 juin 2004 au 30 avril 2005

      SIRET
      45406160700015
      Activité
      En attente de chiffrement - 000Z
      Adresse
      59 PLACE DROUET D'ERLON, 51100 REIMS

Dirigeants de BALTHAZAR

Dirigeants

Structure capitalistique

  • Actionnaires, têtes de groupe, filiales ...

    Identifiez l'ensemble des entités ayant un lien capitalistique avec cette entreprise. Voir un exemple

Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs

Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.

Formulaire d'accès

Finances

  • Notation financière, risque de défaillance, historique...

    Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple

  • Endettement, risques financiers...

    Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple

  • Valorisation

    Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    1969000,00
    0
    -
  • Résultats net
    -205000,00
    -11000,00
    -1763 %
  • Marge brute
    930000,00
    0
    -
  • Résultats d'exploitation
    -163000,00
    -17000,00
    -858 %
  • Ebitda
    -132000,00
    -17000,00
    -676 %

Documents de BALTHAZAR

  • Augmentation de Capital

  • P.V. d'Assemblée

  • P.V. d'Assemblée

4 Documents officiels

Annonces légales de BALTHAZAR

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  • Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances

  • Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 510035736 - FINANCIERE DE REIMS au prix de 1294000 euro(s).

  • Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

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7 Annonces

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements
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Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

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Entreprises liées

Entreprises liées

Procédures collectives

3 procédures collectives terminées
  • Clôturées

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de BALTHAZAR

5 événements depuis 2004

  • vendredi 13 décembre 2025

    • KPMG succède à KPMG S.A en tant que commissaire aux comptes titulaire.

    • KPMG S.A cède sa place de commissaire aux comptes titulaire à KPMG.

  • lundi 8 janvier 2019

    • Patrick ZEIMETT assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes suppléant.

...
Historique

5 événements ont marqué le parcours de BALTHAZAR depuis 2004

Études de marché du secteur de l'entreprise

  • Le marché du sushi - France (29 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple

6 Études de marché

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