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Dernière modification le24/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20234 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AVISO
Active
- SIREN
- 752 486 951 752486951
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 752 486 951 00011 75248695100011
- NUMÉRO DE TVA
- FR41752486951 FR41752486951
- DATE DE CREATION
- 11 juillet 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 CRS PALMAROLE, 66000 PERPIGNAN 1 CRS PALMAROLE, 66000 PERPIGNAN
- DIRIGEANTS
- Marie-Eglantine BERENGUER
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- LA PASSERELLE LA PASSERELLE
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 2012 01/01/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 11 juillet 2012 11/07/2012
Secteur d'activité d'AVISO
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
2 932 sociétés exercent la même activité que AVISO dans le 66.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Pyrénées-Orientales (66)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LA PASSERELLE - 66000
Siège social depuis le 01 janvier 2012 (14 ans)
- SIRET 75248695100011 75248695100011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 CRS PALMAROLE, 66000 PERPIGNAN
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Dirigeants d'AVISO
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Actuel
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Marie-Eglantine BERENGUER
Née en 1985 (40 ans)
Président Depuis le 27 juillet 2016 (9 ans)
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Ancien
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Bernard DELCHER
Né en 1951 (74 ans)
Ancien Président Du 13 juillet 2012 au 27 juillet 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AVISO
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Finances d'AVISO
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2018
2017
2016
Équilibre bilan
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Capitalisation37,81 %27,68 %27,20 %
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Endettement79,40 %115,21 %116,63 %
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Fonds de roulement-146800 EU-177400 EU-192800 EU
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Evolution de l'activité109,94 %112,22 %112,62 %
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Taux de VA48,81 %43,33 %40,46 %
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Rentabilité d'exploitation17,89 %9,59 %1,96 %
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Rentabilité nette finale7,71 %1,33 %-7,04 %
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Capacité d'autofinancement13,15 %7,97 %-3,12 %
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Rentabilité financière18,63 %3,59 %-17,56 %
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Coûts du travail31,82 %35,28 %37,52 %
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Capacité de remboursement2,50 ans5,36 ansN/C
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Coût de la dette6,14 %34,88 %223,35 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,34 %7,83 %9,39 %
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Poids du BFR global-94,71 jours-152,03 jours-173,19 jours
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Poids des stocks18,74 jours21,35 jours28,79 jours
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Délai clients14,48 jours22,61 jours15,98 jours
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Délai Fournisseurs74,00 jours130,36 jours154,99 jours
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Liquidité immédiate5,03 jours29,14 jours3,57 jours
Documents d'AVISO
4 derniers documents officiels
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Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Nomination/démission des organes de gestion
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Rapport du commissaire aux apports - Contrat d'apport - Statuts constitutifs
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
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Rapport du commissaire aux apports - Contrat d'apport - Statuts constitutifs
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
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Rapport du commissaire aux apports - Contrat d'apport - Statuts constitutifs
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
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Cité 2 fois entre 2012 et 2016
LA PASSERELLE
- SIREN 312018542 312018542
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Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Nomination/démission des organes de gestion
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Rapport du commissaire aux apports - Contrat d'apport - Statuts constitutifs
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
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Cité 1 fois en 2012
EXCO TORRES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 492770441 492770441
Dirigeant : EXCO FIDUCIAIRE DU SUD OUEST
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Rapport du commissaire aux apports - Contrat d'apport - Statuts constitutifs
Constitution dune société commerciale par suite d'apport
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
13 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
DELCHER Bernard nom d'usage : DELCHER n'est plus président. DELCHER Marie-Eglantine nom d'usage : BERENGUER devient président.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Apport d'un établissement principal (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
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Juridique
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ORLE
Marque enregistrée Marque en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Expire dans 8 années et 18 jours
Classes :
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ORLE
Demande totalement rejetée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Classes :
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Historique d'AVISO
4 événements depuis 2012
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mardi 27 juillet 2016
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Bernard DELCHER cède sa place de président à Marie-Eglantine BERENGUER.
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Marie-Eglantine BERENGUER prend le relais de Bernard DELCHER en tant que président.
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jeudi 13 juillet 2012
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Bernard DELCHER accède au poste de président.
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Bernard DELCHER démarre son activité d'indépendant.
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4 événements ont marqué le parcours d'AVISO depuis 2012