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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2016Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20161 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AUX 4 VENTS
Active
- SIREN
- 524 813 987 524813987
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 524 813 987 00012 52481398700012
- NUMÉRO DE TVA
- FR53524813987 FR53524813987
- DATE DE CREATION
- 15 septembre 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 4 RUE DU VIVARAIS, 43290 SAINT-BONNET-LE-FROID 4 RUE DU VIVARAIS, 43290 SAINT-BONNET-LE-FROID
- DIRIGEANTS
- François CHATILLON
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- AUX 4 VENTS AUX 4 VENTS
- Statut INSEE
- Inscrite le 09 septembre 2010 09/09/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 15 septembre 2010 15/09/2010
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18 octobre 2017
- Jugement du Tribunal de Commerce du Puy en Velay en date du 18/10/2017 prononçant la Liquidation judiciaire immédiate sur résolution du plan avec poursuite d'activité autorisée jusqu'au 18/12/2017. Liquidateur judiciaire : SELARL MANDATUM prise en la personne de Maître Raphaël PETAVY 10 rue de la ronzade 43000 le puy-en-velay. Date de cessation des paiements : 18/10/2017
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19 novembre 2015
- Ordonnance de Monsieur le Président du Tribunal de Commerce du Puy en Velay en date du 19/11/2015 prononçant la clôture de la procédure.
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05 décembre 2014
- Par ordonnance en date du 05/12/2014, le Président du Tribunal de Commerce du Puy en Velay Commissaire à l'exécution du plan : SELARL MANDATUM prise en la personne de Maître Raphaël PETAVY 10 RUE DE LA RONZADE 43000 LE PUY-EN-VELAY en remplacement du mandataire de justice précédemment désigné.
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11 octobre 2013
- Jugement du Tribunal de Commerce du Puy en Velay en date du 11/10/2013 arrêtant le plan de redressement. Commissaire à l'exécution du plan : Maître PETAVY Raphael 10 RUE DE LA RONZADE 43000 LE PUY-EN-VELAY
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12 juillet 2013
- Jugement du Tribunal de Commerce du Puy en Velay en date du 12/07/2013 prolongeant la période d'observation pour une durée de trois mois et autorisant la poursuite de l'activité jusqu'au 27/10/2013.
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26 avril 2013
- Jugement du Tribunal de Commerce du Puy en Velay en date du 26/04/2013 prolongeant la période d'observation pour une durée de trois mois et autorisant la poursuite de l'activité jusqu'au 27/07/2013.
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12 octobre 2012
- Jugement du Tribunal de Commerce du Puy en Velay en date du 12/10/2012 prolongeant la période d'observation pour une durée de six mois et autorisant la poursuite de l'activité jusqu'au 27/04/2013.
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03 mai 2012
- Jugement du Tribunal de Commerce du Puy en Velay en date du 27/04/2012 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Juge commissaire : Monsieur CHAPUIS Carl, Mandataire judiciaire : Maître PETAVY Raphael 10 RUE DE LA RONZADE 43000 LE PUY-EN-VELAY. Date de cessation des paiements : 01/01/2012
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NC
- DR 2012-04-27 OUVERTURE REDRESSEMENT JUDICIAIRE 2012-05-23 TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY,EH 2013-07-12 RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERV. 2013-08-26 TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY,X4 2013-10-11 JUGEMENT ARRET PLAN DE REDRESSEMENT 2014-01-23 TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY,05 2012-10-12 PROLONGATION PERIODE D'OBSERVATION 2012-10-18 TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY,05 2013-04-26 PROLONGATION PERIODE D'OBSERVATION 2013-05-14 TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY,5L 2017-10-18 LIQU.JUD.IMMEDIATE SUR RESOLUTION DU PLA 2018-02-23 TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY,5P 2012-04-27 OUVERTURE PERIODE OBSERVATION 2012-05-23 TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY,51 2016-02-25 ORDONNANCE DE CLOTURE DE LA PROCEDURE 2016-03-11 TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY TRIBUNAL DE COMMERCE DU PUY EN VELAY
Secteur d'activité d'AUX 4 VENTS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
960 sociétés exercent la même activité que AUX 4 VENTS dans le 43.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute Loire (43)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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AUX 4 VENTS - 43290
Siège social depuis le 09 septembre 2010 (15 ans)
- SIRET 52481398700012 52481398700012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 4 RUE DU VIVARAIS, 43290 SAINT-BONNET-LE-FROID
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Dirigeants d'AUX 4 VENTS
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Actuel
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Observation de conformité François CHATILLON
Né en 1956 (69 ans)
Gérant Depuis le 18 septembre 2010 (15 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AUX 4 VENTS
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Finances d'AUX 4 VENTS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires126500,00142100,00-10,98 %
-
Résultats net6594,0010133,00-34,93 %
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Marge brute49700,0050800,00-2,17 %
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Résultats d'exploitation7593,0010656,00-28,74 %
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Ebitda5043,006865,00-26,54 %
-
Dettes + 1 an101600,00110400,00-7,97 %
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BFR-53300,00-46300,00-15,12 %
-
Trésorerie515,001669,00-69,14 %
-
Endettement101600,00110400,00-7,97 %
-
Taux de profitabilité0,050,07-26,90 %
-
Rentabilité59.72 %227.81 %-73,78 %
Ratios financiers
2016
2015
2014
Équilibre bilan
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Capitalisation9,81 %3,87 %-4,95 %
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Endettement353,23 %1207,28 %-1211,96 %
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Fonds de roulement-91800 EU-98300 EU-109300 EU
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Evolution de l'activité89,02 %108,47 %63,59 %
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Taux de VA39,29 %35,75 %39,08 %
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Rentabilité d'exploitation3,99 %4,83 %11,11 %
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Rentabilité nette finale5,21 %7,13 %8,64 %
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Capacité d'autofinancement6,01 %7,27 %10,36 %
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Rentabilité financière59,72 %227,81 %-199,01 %
-
Coûts du travail34,55 %30,26 %27,25 %
-
Capacité de remboursement5,13 ans5,20 ans5,07 ans
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Coût de la dette19,89 %16,81 %11,55 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,57 %2,15 %2,44 %
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Poids du BFR global-154,21 jours-118,93 jours-117,86 jours
-
Poids des stocks19,62 jours20,76 jours19,98 jours
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Délai clients5,25 jours4,98 jours4,79 jours
-
Délai Fournisseurs88,82 jours66,48 jours74,12 jours
-
Liquidité immédiate1,49 jours4,29 jours5,44 jours
Documents d'AUX 4 VENTS
4 derniers documents officiels
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Acte - Statuts mis à jour
Augmentation de capital Modification des statuts
-
Acte - Statuts mis à jour
Augmentation de capital Modification des statuts
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Statuts constitutifs - Décision(s) de l'actionnaire unique
Constitution d'une société commerciale par création Nomination de gérant (s)
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Statuts constitutifs - Décision(s) de l'actionnaire unique
Constitution d'une société commerciale par création Nomination de gérant (s)
-
Cité 1 fois en 2012
SARL LE GAULOIS
- SIREN 382636546 382636546
-
Acte - Statuts mis à jour
Augmentation de capital Modification des statuts
-
Cité 1 fois en 2012
MONSIEUR GUILLAUME PELTIER
- SIREN 488396417 488396417
-
Acte - Statuts mis à jour
Augmentation de capital Modification des statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
2016
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
12 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Dépôt des créances salariales
MANDATUM SOCIETE DE MANDATAIRE JUDICIAIRE 10, rue de la Ronzade, 43000 Le Puy-en-Velay Tél. (+ 33) 4.71.01.38.77, Fax (+ 33) 4.71.02.64.95 www.mandatum.fr AVIS DE DÉPÔT DÉTAT DES CRÉANCES SALARIALES En application de larticle L. 621-125 du Code de commerce et de larticle 78 du decret du 27 décembre 1985 pour les procédures antérieures au 1er janvier 2006, ou conformément à larticle L. 625-1 du Code de commerce issu de la Loi de sauvegarde des entreprises et à larticle 120 du décret du 28 décemb…
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Selarl Mandatum Prise en la Personne de Maître Raphaël Petavy 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com à l’exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan dix années nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Petavy Raphael 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 janvier 2012 désignant mandataire judiciaire Me Petavy Raphael 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Mise en activité suite à apport apport paru dans le journal d'annonces légales l'eveil de la haute loire du 01/10/2011 et rectificatif paru dans le journal l'eveil de la haute loire du 08/01/2012. Augementation de capital
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
ME PETAVY Raphael
10 R De la Ronzade - 43000 - LE PUY-EN-VELAY
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 janvier 2012 désignant mandataire judiciaire Me Petavy Raphael 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
ME PETAVY Raphael
10 R De la Ronzade - 43000 - LE PUY-EN-VELAY
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan dix années nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Petavy Raphael 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELARL MANDATUM prise en la pers
10 R De la Ronzade - 43000 - LE PUY-EN-VELAY
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant liquidateur Selarl Mandatum Prise en la Personne de Maître Raphaël Petavy 10 rue de la Ronzade 43000 Le Puy-en-Velay. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com à l’exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AUX 4 VENTS
2 événements depuis 2010
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mardi 29 février 2012
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Guillaume PELTIER démarre son activité d'indépendant.
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vendredi 18 septembre 2010
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FRANCOIS CHATILLON est promue gérant de l'entreprise.
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