- Dernière modification le09/11/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2022ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2022Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2022Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2022BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
AU FIL DU COUTEAU
- SIREN814 157 400814157400
- SIRET DU SIEGE SOCIAL814 157 400 0001581415740000015
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR87814157400FR87814157400
- DATE DE CREATION20 octobre 2015
- CODE NAF ou APE4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé4722Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUESARL unipersonnelleSARL unipersonnelle
- DIRIGEANTS
- ADRESSE10 RUE DE LA CORDERIE 10-12, 22000 SAINT-BRIEUC France10 RUE DE LA CORDERIE 10-12, 22000 SAINT-BRIEUC France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxAU FIL DU COUTEAU AU FIL DU COUTEAU
- Statut RCSRadiéeDepuis le 07 novembre 2024
- Statut INSEEFerméeDepuis le 04 novembre 2024
- Statut RNERadiéeDepuis le 04 novembre 2024
Observations RNE 07 novembre 2024
- Radiation du RCS Saint-Brieuc le 07/11/2024 avec effet au 04/11/2024
06 novembre 2024
- EN DATE DU 04/11/2024, LE TRIBUNAL DE ST BRIEUC A PRONONCE LA Clôture de la liquidation judiciaire simplifiée pour insuffisance d'actifs - L644-5 al.1 DE AU FIL DU COUTEAU (SARL)
11 septembre 2023
- EN DATE DU 06/09/2023, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST BRIEUC A PRONONCE LA CONVERSION EN LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE DE AU FIL DU COUTEAU (SARL) A NOMME : - SELARL TCA (Me François TREMELOT) - 5, place Duguesclin - 22000 ST BRIEUC, COMME MANDATAIRE LIQUIDATEUR
28 avril 2023
- EN DATE DU 26/04/2023, JUGEMENT AUTORISANT LA POURSUITE DE L'ACTIVITE DE AU FIL DU COUTEAU (SARL) POUR UNE DUREE DE 6 MOIS
18 novembre 2022
- EN DATE DU 16/11/2022, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE ST BRIEUC A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE AU FIL DU COUTEAU (SARL) , ET A DESIGNE : - MANDATAIRE JUDICIAIRE : SELARL TCA (Me François TREMELOT) - 5, place Duguesclin - 22000 ST BRIEUC, A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS ET A FIXE AU 01/10/2022 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS
- Forme juridiqueSARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCSSaint-Brieuc B 814157400Saint-Brieuc B 814157400
- Tribunal de commerceGreffe de Saint-Brieuc Tribunal de commerce - Greffe de Saint-Brieuc
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z) Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (4722Z)
- Activité principale déclaréeBoucherie charcuterie traiteur Boucherie charcuterie traiteur
- Convention collective déduiteBoucherie (992) Boucherie (992)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 261 entreprises du secteur "Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé" dans les Côtes d'Armor (22)
Études du marché de l'entreprise
Voir un exempleMis à jour le :
49,00€Le marché de la charcuterie - France
Le marché de la charcuterie en France, composé principalement de produits tels que le jambon, les saucissons et les pâtés, constitue un pilier du secteur agroalimentaire. La charcuterie, reconnue pour son ancrage culturel et son rôle essentiel dans l’alimentation quotidienne, se divise en segments variés, incluant la charcuterie traditionnelle et industrielle, avec des sous-catégories comme les aides culinaires ou les produits festifs.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des boucheries-charcuteries - France
La boucherie est un établissement se spécialisant dans la vente en détail de produits carnés et de viandes crues issues de bovins, porcins, volailles, ovins et caprins. La boucherie se charge de la découpe, la préparation et la vente de ces viandes.
Cartographie d'AU FIL DU COUTEAU
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Dirigeants
- Ancien
Du 22 octobre 2015 au 04 novembre 2024
Sebastien PEUVREL
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermés
Du 02 novembre 2015 au 04 novembre 2024
AU FIL DU COUTEAU - 22000
Ancien établissement
- SIRET8141574000001581415740000015
- ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse10 RUE DE LA CORDERIE 10-12, 22000 SAINT-BRIEUC France
Du 22 février 2019 au 04 novembre 2024
AU FIL DU COUTEAU - 22170
Ancien établissement
- SIRET8141574000002381415740000023
- ActivitéCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé - 4722Z
- Adresse9 PL DES SAPEURS POMPIERS, 22170 CHATELAUDREN-PLOUAGAT France
Historique d'AU FIL DU COUTEAU
1 événement depuis 2015
mercredi 22 octobre 2015
Sebastien PEUVREL assume maintenant la fonction de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise AU FIL DU COUTEAU au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise AU FIL DU COUTEAU, les renseignements légaux et juridiques, sa notation financière, son risque de défaillance, les 3 jugements, le siège social, le dirigeant actuel, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise AU FIL DU COUTEAU, la liste des 18 derniers évènements et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de AU FIL DU COUTEAU (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 9,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de AU FIL DU COUTEAU

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de AU FIL DU COUTEAU (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Acte sous seing privé Constitution |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs 7383241401 - LB TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-BRIEUC Par jugement en date du 4 novembre 2024, le Tribunal de commerce de Saint- Brieuc a prononcé la clôture pour insuffisance dactif de la liquidation judiciaire simplifiée dans laffaire : AU FIL DU COUTEAU (SARL) 10-12, Rue de la Corderie 22000 Saint-Brieuc RCS Saint-Brieuc 814 157 400 Activite : Boucherie charcuterie traiteur. Le Greffier, SELARL PATY-TEPHO. | ||||
Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif. | ||||
Annonce BODACC - Radiation | ||||
Afficher les 14 annonces légales | ||||
Annonce JAL - Dépôt des créances salariales LIQUIDATION JUDICIAIRE DU 6 SEPTEMBRE 2023 SARL AU FIL DU COUTEAU 10-12, rue de la Corderie 22000 SAINT-BRIEUC Me François Tremelot, Mandataire judiciaire, gérant de la Selarl TCA ayant son cabinet 5, place Duguesclin, 22000 Saint Brieuc, informe les salaries de lentreprise ci-dessus désignée, du dépôt au greffe du tribunal de commerce de Saint Briuec des relevés de créances salariales. La date de la présente publication fait courir le délai de forclusion de 2 mois pour saisir le Conseil de Pru... | ||||
Annonce JAL - Dépôt des créances salariales LIQUIDATION JUDICIAIRE DU 6 SEPTEMBRE 2023 SARL AU FILDUCOUTEAU 10-12, ruede laCorderie 22000 SAINT-BRIEUC Me François Tremelot, Mandataire judiciaire, gérant de la Selarl TCA ayant son cabinet 5, place Duguesclin, 22000 Saint Brieuc, informe les salaries de lentreprise ci-dessus désignée, du dépôt au greffe du tribunal de commerce de Saint Briuec des relevés de créances salariales. La date de la présente publication fait courir le délai de forclusion de 2 mois pour saisir le Conseil de Prudhom... | ||||
Annonce JAL - Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire Simplifiée Tribunal de commerce de Saint-Brieuc 7340217501 LB TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-BRIEUC Par jugement du 6 septembre 2023 le Tribunal de commerce a prononcé la conversion en liquidation judiciaire simplifiee de : AU FIL DU COUTEAU (SARL) RCS Saint-Brieuc 814 157 400 10-12, rue de la Corderie 22000 SAINT-BRIEUC Activité : boucherie charcuterie traiteur. Mandataire liquidateur : SELARL TCA (Me François TREMELOT), 5, Place Duguesclin, 22000 Saint-Brieuc. Le Greffier, SELARL PATY-TEPHO | ||||
Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl TCA (Me François Tremelot) 5, place Duguesclin - 22000 Saint-Brieuc . | ||||
Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce JAL - Redressement Judiciaire 7309905201 LB TRIBUNAL DE COMMERCE DE SAINT-BRIEUC Par jugement du 16 novembre 2022, le Tribunal de commerce a ouvert une procédure de redressement judiciaire contre : AU FIL DU COUTEAU (SARL) RCS Saint-Brieuc 814 157 400 Siège social : 10-12, Rue de la Corderie, 22000 Saint-Brieuc. Établissement : 9, place des Sapeurs Pompiers, 22170 Châtelaudren-Plouagat. Activite : boucherie charcuterie traiteur. Mandataire judiciaire : SELARL TCA (Me François TREMELOT), 5, place Duguesclin, 22000 Saint-Brie... | ||||
Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Octobre 2022 , désignant mandataire judiciaire Selarl TCA (Me François Tremelot) 5, place Duguesclin - 22000 Saint-Brieuc . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement) Acte authentique du 22.02.2019 Domicile du précédent propriétaire : 22 rue Kéradénen 22290 PLEHEDEL | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. |
0 Bilan gratuit
Chiffres clés de AU FIL DU COUTEAU
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
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Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Statistiques
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
2 procédures terminées
- Clôturées
Mandataire judiciaire
SELARL TCA (Me François TREMELOT)
5 plac Duguesclin - 22000 - ST BRIEUC
Jugement d'ouverture
22/11/2022
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 22/11/2022Annonce JAL
25/11/2022
Redressement JudiciaireAnnonce JAL d'un événement du 25/11/2022
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. Liquidateur
SELARL TCA (Me François TREMELOT)
5 plac Duguesclin - 22000 - ST BRIEUC
Mandataire judiciaire
SELARL TCA (Me François TREMELOT)
5 plac Duguesclin - 22000 - ST BRIEUC
Jugement prononçant
15/09/2023
Jugement de conversion en liquidation judiciaireAnnonce BODACC d'un événement du 15/09/2023Annonce JAL
16/09/2023
Conversion de Redressement Judiciaire en Liquidation Judiciaire SimplifiéeAnnonce JAL d'un événement du 16/09/2023
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.