- Dernière modification le21/01/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2024OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2024CLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
31 DOUCEURS
- SIREN794 032 599794032599
- SIRET DU SIEGE SOCIAL794 032 599 0001979403259900019
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR36794032599FR36794032599
- DATE DE CREATION03 juillet 2013
- CODE NAF ou APE1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUESARL unipersonnelleSARL unipersonnelle
- DIRIGEANTSYannick DELPECH
- ADRESSECHEMIN DE GRAMONT, 31770 COLOMIERS FranceCHEMIN DE GRAMONT, 31770 COLOMIERS France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciaux31 DOUCEURS 31 DOUCEURS
- Statut RCSInscriteDepuis le 03 juillet 2013
- Statut INSEEInscriteDepuis le 01 juillet 2013
- Statut RNEInscriteDepuis le 03 juillet 2013
- Forme juridiqueSARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCSToulouse B 794032599Toulouse B 794032599
- Tribunal de commerceGreffe de Toulouse Tribunal de commerce - Greffe de Toulouse
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclaréeBoulangerie. Boulangerie.
- Convention collective déduiteBoulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 999 entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Haute Garonne (31)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la confiserie - France
Les confiseries, majoritairement composées de sucre et agrémentées d'arômes et de colorants, se présentent sous diverses formes attrayantes comme les bonbons gélifiés, les sucettes, et les chewing-gums. Ces produits séduisent un large public, allant des enfants aux adultes.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des boulangeries-patisseries - France
La boulangerie-pâtisserie est un commerce de proximité offrant une large gamme de produits tels que du pain, des viennoiseries, des gâteaux et pâtisseries, parfois même des sandwichs et boissons fraîches ou chaudes. Dès l'Antiquité, les hommes commencent à consommer du pain.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plats cuisinés - France
Produits de consommation rapide, les plats cuisinés sont des plats ayant seulement besoin d’être réchauffés, ou très peu préparés, avant d’être consommés. On peut les retrouver sous différentes formes : conserves, emballages sous vide ou surgelés.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du biscuit - France
Les biscuits sont des gâteaux secs généralement produits à partir de farine, œufs, sucre, et parfois de matières grasses. Si les biscuits peuvent être sucrés ou salés, cette étude se concentre sur le marché des biscuits sucrés, les biscuits salés faisant l'objet d'une autre étude Businesscoot.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la confiture - France
Le marché de la confiture en France désigne l'activité économique relative à la production et la vente de confitures, marmelades, purées, gelées et pâtes de fruits en France. La DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes) définit la confiture comme « le mélange, porté à la consistance gélifiée appropriée de sucres, de pulpe et/ou de purée d’une ou de plusieurs espèces de fruits et d’eau.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché des pâtes à tartiner constitue un des produits phares de l’alimentation des Français avec près de 3 kilos consommés par seconde dans l’Hexagone. L’étude de marché ci-dessous se concentre sur la consommation de pâtes à tartiner à base de chocolat, le segment des confitures et marmelades fait l’objet d’une autre étude spécifique.
Cartographie de 31 DOUCEURS
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Cité 8 fois entre 2015 et 2025
YD DEVELOPPEMENT
- SIREN808783153
Dirigeant : Yannick DELPECH
Cité 5 fois entre 2013 et 2017
ALTER EGO 31
- SIREN399952399
Cité 2 fois entre 2015 et 2017
EPURE PATRIMOINE
- SIREN450744875
Dirigeant : Christophe LAMARQUE
Cité 1 fois en 2017
CONCORDE PATRIMOINE
- SIREN535055073
Dirigeants : LS VENTURES , NAAR
Cité 1 fois en 2017
MACAREL
- SIREN823122080
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 09 juillet 2013
Yannick DELPECH
Gérant
- Ancien
Du 10 octobre 2015 au 07 janvier 2017
Christophe LAMARQUE
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Ouverts
Depuis le 01 juillet 2013 (11 ans)
31 DOUCEURS - 31770
Siège social
- SIRET79403259900019
- ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
- AdresseCHEMIN DE GRAMONT, 31770 COLOMIERS France
Depuis le 01 septembre 2013 (11 ans)
31 DOUCEURS - 31000
Établissement secondaire
- SIRET79403259900027
- ActivitéBoulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse54 B RUE D'ALSACE LORRAINE, 31000 TOULOUSE France
- Fermé
Du 23 octobre 2015 au 31 mai 2018
31 DOUCEURS - 31000
Ancien établissement
- SIRET79403259900035
- ActivitéRestauration de type rapide - 5610C
- Adresse54 B RUE D'ALSACE LORRAINE, 31000 TOULOUSE France
Historique de 31 DOUCEURS
3 événements depuis 2013
vendredi 07 janvier 2017
Christophe LAMARQUE renonce à son rôle de gérant.
vendredi 10 octobre 2015
Christophe LAMARQUE accède au poste de gérant.
lundi 09 juillet 2013
Yannick DELPECH assume maintenant la fonction de gérant.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise 31 DOUCEURS au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise 31 DOUCEURS, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, le dirigeant actuel, l' ancien dirigeant, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise 31 DOUCEURS, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 22 derniers évènements, l'analyse financière de 2024, et des informations supplémentaires sur les 3 établissements de l'entreprise.
Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
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Rapport Complet Officiel & Solvabilité de 31 DOUCEURS (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté |
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de 31 DOUCEURS

Étude de Solvabilité | ||||
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Étude de solvabilité de 31 DOUCEURS (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté |
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
Statuts numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique Transfert du siège social dans le ressort |
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
Actes numérisés | |||||
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Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique Transfert du siège social dans le ressort | |||||
Décision(s) de l'associé unique Reconstitution des capitaux propres | |||||
Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique Modification des principales activités | |||||
Afficher les 6 actes | |||||
Décision(s) de l'associé unique - Document relatif au bénéficiaire effectif Continuation de la société malgré les pertes - Dépôt modificatif ou complémentaire relatif au bénéficiaire effectif | |||||
Acte - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes Cession de parts Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle | |||||
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Modification des statuts - Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Modification des statuts - Décision sur la modification du capital social Modification relative aux dirigeants d'une société | |||||
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour Décision sur la modification du capital social | |||||
Document | |||||
Document |
Annonces d'évènements parues
Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège | ||||
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social AVIS DE MODIFICATION 31 DOUCEURS Societé à responsabilité limitée au capital de 500.000 euros Siège social : Chemin de Gramont 31770 Colomiers 794 032 599 RCS Toulouse ________ Aux termes des décisions de lassocié unique du 22 novembre 2024, le siège social a été transféré de chemin de Gramont, 31770 Colomiers, à 54 bis rue Alsace Lorraine, 31000 Toulouse, à compter de ce jour. Larticle 4 des statuts a été modifié en conséquence. Pour avis | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024) | ||||
Afficher les 18 annonces légales | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2021) | ||||
Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social MODIFICATION DE LOBJET 31 DOUCEURS Sociéte à responsabilité limitée au capital de 500 000 EUR Siège social : Chemin de Gramont 31770 Colomiers 794 032 599 RCS Toulouse Par décision du 22 janvier 2021, lAssocié Unique a décidé détendre lobjet social, à lactivité de boulangerie, à compter de ce jour. En conséquence larticle 3 « objet » des statuts a été modifié. Mention sera faite au RCS de Toulouse. Pour avis | ||||
Annonce BODACC - Modification de l'activité. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020) | ||||
Annonce JAL - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres FIDAL 9, Avenue Parmentier BP 92403 31086 Toulouse cedex 2 MODIFICATIONS DIVERSES 31 DOUCEURS Sociéte à responsabilité limitée au capital de 500 000 euros Siège social : Chemin de Gramont 31770 Colomiers 794 032 599 RCS Toulouse Suivant décisions du 30 septembre 2019, Lassocié unique statuant dans le cadre des dispositions de larticle L. 223-42 du Code de commerce, a décidé de ne pas dissoudre la Société. Le dépôt légal sera effectué au Greffe du Tribunal de commerce de Toulouse. Pour avis | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018) | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017) | ||||
Annonce BODACC - Modification de l'administration. LAMARQUE Christophe nom d'usage : LAMARQUE n'est plus gérant | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016) | ||||
Annonce BODACC - Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale Acte d'achat en date du 23.10.2015 enregistré au SIE de Toulouse Nord le 10.11.2015 bordereau n°2015/1972 case n° 16 | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014) | ||||
Annonce BODACC - Modification du capital. Modification de l'administration. LAMARQUE Christophe nom d'usage : LAMARQUE devient gérant. | ||||
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015) | ||||
Annonce BODACC - Modification du capital. | ||||
Annonce BODACC - Modification de la dénomination. | ||||
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal Gérant : DELPECH Yannick nom d'usage : DELPECH. |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Societe.com vous propose les comptes de la société 31 DOUCEURS en 2 formats distincts :
- les Comptes sociaux de l'entreprise au format Complet numérisé : ce sont les documents comptables officiels tels que déposés aux Greffes du Tribunal de Commerce ou du Tribunal de Grande Instance qui ont été scannés. Ce document possède une valeur juridique. Disponibilité des bilans, annexes, rapports de gestion, rapport du CAC, état des créances, etc. sous réserve de dépôt ou de confidentialité.
Document comptable Officiel numérisé | |||||
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Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Complets (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) | |||||
Comptes annuels complets : Consolidés (Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC, état des créances, ...) |
Comptes de l'entreprise (Bilan + compte de résultat)
Les Comptes sociaux de l'entreprise au format simplifié ressaisi : ce sont les mêmes données (Bilan actif, bilan passif et compte de résultat) qui ont été ressaisies pour être exploitables facilement par un tableur (format csv). ATTENTION : Ce document simple ne contient ni les annexes et ni les rapports - voir les différences en détail ici.
Document comptable simple | |||||
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Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Afficher les 3 comptes XLS | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète | |||||
Comptes annuels - version complète |
11 Bilans gratuits
Chiffres clés de 31 DOUCEURS
Date de publication de l'exercice | 31-03-2024 | 31-03-2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | 621600 EU | 647100 EU | -3,94 % |
dont Trésorerie | Voir le détail du bilan | Voir le détail du bilan | |
dont Capitaux propres | 338000 EU | 332400 EU | 1,68 % |
dont Dettes | Voir le détail du bilan | Voir le détail du bilan | |
Chiffre d'affaires | 946800 EU | 833500 EU | 13,59 % |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | 5583 EU | -7181 EU | 177,75 % |
Effectifs moyens | Non precise | Non precise |
Compte de résultat 31 DOUCEURS
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise 31 DOUCEURS sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2024. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2024 de l'entreprise 31 DOUCEURS, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 31-03-2024 | 31-03-2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 946800 | 833500 | 13,59 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 946800 | 833500 | 13,59 % |
Valeur ajoutée (VA) | 460000 | 425100 | 8,21 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | 11833 | -7803 | 251,65 % |
Résultat d'exploitation | 6938 | -15140 | 145,83 % |
RCAI | 5583 | -17719 | 131,51 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | 5583 | -7181 | 177,75 % |
Effectif moyen | Non precise | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif 31 DOUCEURS
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société 31 DOUCEURS.
Date de clôture | 31-03-2024 | 31-03-2023 | ΔVariation |
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Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 524000 | 522200 | 0,34 % |
immobilisations incorporelles | 466800 | 466800 | 0,00 % |
immobilisations corporelles | 21967 | 20159 | 8,97 % |
immobilisations financières | 35200 | 35200 | 0,00 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 96900 | 124000 | -21,85 % |
stocks et en-cours | 25912 | 26620 | -2,66 % |
créances | 50100 | 48000 | 4,38 % |
disponibilités : trésorerie | 20893 | 49300 | -57,62 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 621600 | 647100 | -3,94 % |
Bilan Passif 31 DOUCEURS
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise 31 DOUCEURS doit en date 31-03-2024. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 31-03-2024 | 31-03-2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | 338000 | 332400 | 1,68 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 283700 | 314700 | -9,85 % |
dettes financières et emprunts | 71400 | 168300 | -57,58 % |
dettes fournisseurs | 111600 | 84000 | 32,86 % |
dettes fiscales et sociales | 63800 | 56100 | 13,73 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 36900 | 6252 | 490,21 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 621600 | 647100 | -3,94 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société 31 DOUCEURS
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2024 | 2023 | 2022 |
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Capitalisation | 54,38 % | 51,37 % | 43,27 % |
Endettement | 21,12 % | 50,63 % | 77,62 % |
Fonds de roulement | -114600 EU | -21560 EU | 55800 EU |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 113,59 % | 97,16 % | 145,78 % |
Taux de VA | 48,58 % | 51,00 % | 45,95 % |
Rentabilité d'exploitation | 1,25 % | -0,94 % | 5,13 % |
Rentabilité nette finale | 0,59 % | -0,86 % | 5,66 % |
Capacité d'autofinancement | 0,13 % | -1,70 % | 4,78 % |
Rentabilité financière | 1,65 % | -2,16 % | 14,31 % |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 46,34 % | 50,86 % | 39,78 % |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | 56,71 ans | N/C | 6,43 ans |
Coût de la dette | 11,45 % | N/C | 10,05 % |
Taux d'intérêt moyen apparent | 1,90 % | 1,53 % | 1,68 % |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -52,38 jours | -31,05 jours | -24,21 jours |
Poids des stocks | 10,02 jours | 11,66 jours | 12,93 jours |
Délai clients | 19,37 jours | 21,02 jours | 39,78 jours |
Délai Fournisseurs | 43,14 jours | 36,78 jours | 44,76 jours |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 8,08 jours | 21,59 jours | 47,95 jours |
Pour aller plus loin :
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Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 833500 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 923400 €
* Sur 2529 sociétés de Industries alimentaires
CA médian en Occitanie : 493184 €
* Sur 260 sociétés de Industries alimentaires
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 187200 €
* Sur un total de 206801 sociétés
CA médian en Occitanie : 144500 €
* Sur un total de 18752 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : -15100 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 19800 €
* Sur 2529 sociétés de Industries alimentaires
REX médian en Occitanie : 5100 €
* Sur 260 sociétés de Industries alimentaires
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 4200 €
* Sur un total de 206801 sociétés
REX médian en Occitanie : 2700 €
* Sur un total de 18752 sociétés
Capital social : 500000 €
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 € : 10110 sociétés
Inférieur à 1 €
10110 sociétés
Entre 1€ et 5K€ : 15193 sociétés
Entre 1€ et 5K€
15193 sociétés
Entre 5K€ et 150K€ : 27730 sociétés
Entre 5K€ et 150K€
27730 sociétés
31 DOUCEURS, avec un capital social de 500000 €
31 DOUCEURS et 4166sociétés
Supérieur à 150K€ : 31 DOUCEURS et 4166 sociétés
Supérieur à 150K€
31 DOUCEURS et 4166 sociétés
Ancienneté entreprise : 11 ans
Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)
Inférieur à 1 an : 2301 sociétés
Inférieur à 1 an
2301 sociétés
Entre 1 et 5 ans : 16388 sociétés
Entre 1 et 5 ans
16388 sociétés
31 DOUCEURS, avec une ancienneté de 11 ans
31 DOUCEURS et 21803sociétés
Entre 5 et 15 ans : 31 DOUCEURS et 21803 sociétés
Entre 5 et 15 ans
31 DOUCEURS et 21803 sociétés
Supérieur à 15 ans : 16707 sociétés
Supérieur à 15 ans
16707 sociétés
Parité / Effectif
Parité des dirigeants chez 31 DOUCEURS
Parité HommeFemme
Secteur d'activité : Industries alimentaires
France
Occitanie
Secteur d'activité : tous secteurs confondus
France
Occitanie
* Valeurs de la médiane des entreprises
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Marques déposées
Marques déposées par l'entreprise 31 DOUCEURS
SANDYAN
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Marque expirée - Marque non en vigueur
Classes : 16304143
S
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Marque expirée - Marque non en vigueur
Classes : 16304143
S SANDYAN
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SANDYAN
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SUPER SANDYAN
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SANDYAN LA PÂTISSERIE PAR YANNICK DELPECH
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Classes : 16304143