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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2019Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2019Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ALSALOR
- SIREN
- 351 179 544 351179544
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 351 179 544 00025 35117954400025
- NUMÉRO DE TVA
- FR13351179544 FR13351179544
- DATE DE CREATION
- 27 juin 1989
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Préparation industrielle de produits à base de viande - 1013A 1013A - Préparation industrielle de produits à base de viande
- FORME JURIDIQUE
- Société anonyme à conseil d'administration Société anonyme à conseil d'administration
- ADRESSE
- ZA DE MESSOMPRE, 57280 SEMECOURT ZA DE MESSOMPRE, 57280 SEMECOURT
- DIRIGEANTS
- Jacques HALTER + 4 autres dirigeants
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SA à conseil d'administration (s.a.i.) SA à conseil d'administration (s.a.i.)
- Capital social
- 38841,00 € 38841,00
- Noms commerciaux
- ALSALOR ALSALOR
- Statut RCS
- Inscrite le 27 juin 1989 27/06/1989
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 1989 01/06/1989
- Statut RNE
- Inscrite le 27 juin 1989 27/06/1989
Secteur d'activité d'ALSALOR
- Activité (Code NAF ou APE)
- Préparation industrielle de produits à base de viande (1013A) Préparation industrielle de produits à base de viande (1013A)
- Activité principale déclarée
- Fabrication conservés de viandes charcuterie et salaisons de tous types plats préparés et plats cuisinés négoce en gros et au détail de tous produits alimentaires. Fabrication conservés de viandes charcuterie et salaisons de tous types plats préparés et plats cuisinés négoce en gros et au détail de tous produits alimentaires.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Industrie de la salaison charcuterie en gros (1586) Industrie de la salaison charcuterie en gros (1586)
- Téléphone
- Mail de contact
15 sociétés exercent la même activité que ALSALOR dans le 57.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Préparation industrielle de produits à base de viande" en Moselle (57)
1 étude de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du jambon - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du jambon de porc, en croissance mondiale et stable en France malgré une baisse de la consommation de viande. Elle détaille les impacts de la crise sanitaire, la domination des marques de distributeurs et leaders comme Herta et Fleury Michon, et l'importance des importations, surtout d'Italie et d'Espagne.
Établissements
-
Ouvert
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ALSALOR - 57280
Siège social depuis le 01 septembre 1989 (36 ans)
- SIRET 35117954400025 35117954400025
- Activité Préparation industrielle de produits à base de viande - 1013A
- Adresse ZA DE MESSOMPRE, 57280 SEMECOURT
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Dirigeants d'ALSALOR
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Actuels
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Observation de conformité Jacques HALTER
Né en 1962 (64 ans)
Président du conseil d'administration Depuis le 27 mars 2025 (moins d'un an)
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Observation de conformité Jacques HALTER
Né en 1962 (64 ans)
Directeur général Depuis le 27 mars 2025 (moins d'un an)
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LES FERMIERS REUNIS
Administrateur Depuis le 27 mars 2025 (moins d'un an)
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Sophie ROSSIN
Née en 1970 (55 ans)
Administrateur Depuis le 15 juillet 2009 (16 ans)
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SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 27 mars 2025 (moins d'un an)
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SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 27 mars 2025 (moins d'un an)
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Michelle TOUSSAINT
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 27 mars 2025 (moins d'un an)
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Michelle TOUSSAINT
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 27 mars 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Observation de conformité Jacques HALTER
Né en 1962 (64 ans)
Ancien Président Du 23 novembre 2004 au 27 mars 2025
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SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 20 octobre 2016 au 27 mars 2025
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Christophe MULLER
Né en 1969 (56 ans)
Ancien Administrateur Du 28 avril 2009 au 15 juillet 2009
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ALSALOR
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'ALSALOR
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC3231000,00-
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Résultats net83100,00153300,00-45,79 %
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Marge bruteNC975900,00-
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Résultats d'exploitationNC220500,00-
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EbitdaNC353000,00-
-
Dettes + 1 an00-
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BFR-108100,00236700,00-145,67 %
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Trésorerie0469900,00-100,00 %
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Endettement3559000,00708000,00402,68 %
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Taux de profitabilitéNC0,05-
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Rentabilité4.49 %14.66 %-69,35 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation57,57 %51,20 %47,26 %
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Endettement6,79 %17,54 %40,73 %
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Fonds de roulement706700 EU620200 EU651500 EU
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Evolution de l'activité110,07 %104,25 %115,06 %
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Taux de VA30,20 %28,25 %27,62 %
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Rentabilité d'exploitation10,93 %8,89 %10,57 %
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Rentabilité nette finale4,74 %3,91 %3,96 %
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Capacité d'autofinancement9,20 %7,89 %9,51 %
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Rentabilité financière14,66 %12,72 %13,92 %
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Coûts du travail18,60 %18,36 %16,17 %
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Capacité de remboursement0,24 an0,68 an1,22 ans
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Coût de la dette1,17 %4,33 %6,19 %
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Taux d'intérêt moyen apparent5,81 %7,13 %5,65 %
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Poids du BFR global26,74 jours17,36 jours27,61 jours
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Poids des stocks41,59 jours45,10 jours44,57 jours
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Délai clients54,56 jours53,18 jours52,38 jours
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Délai Fournisseurs38,19 jours48,90 jours41,84 jours
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Liquidité immédiate53,08 jours59,78 jours57,06 jours
Documents d'ALSALOR
21 derniers documents officiels
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Rapport du commissaire aux apports
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Statut mis a jour
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Décision du CA ou du Directoire (modification du capital social d'une SA ou d'une SAS)
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Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
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Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif
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Acte SSP - Acte modificatif
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Acte
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Reconstitution de l'Actif Net - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée
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Procès-verbal d'assemblée
CHANGEMENT ADMINISTRATEUR
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Procès-verbal d'assemblée
CHANGEMENT ADMINISTRATEUR
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Divers - Procès-verbal d'assemblée
changement de représentant permanent
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Procès-verbal du conseil d'administration
Modifications relatives au conseil d'administration
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Divers - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
MISE EN HARMONIE DES STATUTS (LOI NRE).
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Divers - Statuts mis à jour - Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé
MODIFICATION DES ORGANES Réduction du capital Non dissolution de la société malgré des capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social - CONVERSION DU CAPITAL EN EURO Réduction du capital Non dissolution de la société malgré des capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée
Modifications relatives au conseil d'administration
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Réduction du capital Modification de la composition du conseil d'administration
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Procès-verbal d'assemblée - Procès-verbal du conseil d'administration
Changement de président-directeur général Modification de la composition du conseil d'administration Modification de(s) commissaire(s) aux comptes
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Statuts mis à jour - Procès-verbal du conseil d'administration
Augmentation du capital social
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Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Changement de président-directeur général Modification de la composition du conseil d'administration
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Modifications relatives au conseil d'administration
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Cité 3 fois entre 1993 et 2005
LES FERMIERS REUNIS
- SIREN 367801412 367801412
Dirigeants : Daniel CASTEL , Maurice TRAP , Christophe MULLER
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Divers - Procès-verbal d'assemblée
changement de représentant permanent
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Procès-verbal du conseil d'administration - Procès-verbal d'assemblée - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Changement de président-directeur général Modification de la composition du conseil d'administration
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Procès-verbal d'assemblée - Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Modifications relatives au conseil d'administration
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Cité 2 fois en 2011
ALSALOR DISTRIBUTION
- SIREN 394328264 394328264
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Acte SSP - Acte modificatif
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Acte
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Cité 1 fois en 2026
SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 329879712 329879712
Dirigeants : Frédéric TRAPP , Bénédicte MAURICE , Camille MAJEK , Michaël CRISTIANO
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Rapport du commissaire aux apports
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Cité 1 fois en 2009
IN EXTENSO AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 401870936 401870936
Dirigeants : Pascale CHARLIER , COMPAGNIE FRANCAISE DE CONTROLE ET D'EXPERTISE C.F.C.E.
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Reconstitution de l'Actif Net - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Changement de Commissaire aux Comptes - Acte modificatif - P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Réduction de capital social
Modification portant sur le capital social ALSALOR Sociéte Anonyme au capital de 38 841,00 euros Siège social : Z.A. DE MESSOMPRE 57280 SEMECOURT 351 179 544 RCS METZ LAssemblée Générale Extraordinaire des actionnaires du 10/03/2025 a décidé de réduire le capital social de 3 884,10 euros pour le ramener de 38 841,00 euros à 34 956,90 euros, par voie de rachat de 5 885 actions dune valeur nominale unitaire de 0,66 euros, Au prix de 144,43 euros par action. Le Conseil dAdministration, par délibé…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
président du conseil d'administration, directeur général : HALTER (Jacques) ; administrateurs : ALSALOR DISTRIBUTION SARL (SARL) représenté par MULLER (Christophe), ROSSIN (Sophie) ; commissaire aux comptes titulaire : SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL (SAS) ; commissaire aux comptes suppléante : TOUSSAINT (Michelle)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2012)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
président du conseil d'administration et directeur général : HALTER (Jacques) ; administrateurs : ALSALOR DISTRIBUTION SARL (SARLh) représenté par MULLER (Christophe), ROSSIN (Sophie) ; commissaire aux comptes titulaire : IN EXTENSO AUDIT (SAh) ; commissaire aux comptes suppléant : THALGOTT (Edouard)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2010)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
président du conseil d'administration et directeur général : HALTER (Jacques), administrateurs : ALSALOR DISTRIBUTION (S.A.R.L.) représenté par SIMONI (Hervé) et ROSSIN (Sophie), commissaire aux comptes titulaire : IN EXTENSO AUDIT (S.A.), commissaire aux comptes suppléant : THALGOTT (Edouard)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007)
Nos services pour les Société anonyme à conseil d'administration
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Juridique
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ALSALOR SAVEURS DU VOYAGE
Marque enregistrée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
TOP'Kebab
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
American'Kebab
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
Steak Haché de Kebab
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
Steak'Kebab
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
-
SAVEURS DU VOYAGE
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
-
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CHARCUTIER ARTISAN Alsalor
Marque expirée Marque non en vigueur
-
Date de dépôt
-
Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique d'ALSALOR
18 événements depuis 2004
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mercredi 27 mars 2025
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Michelle TOUSSAINT accède au poste de commissaire aux comptes suppléant.
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Jacques HALTER assume maintenant la fonction de directeur général.
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Jacques HALTER assume maintenant la fonction de président du conseil d'administration.
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SARL ALSALOR DISTRIBUTION cède sa place d'administrateur à LES FERMIERS REUNIS.
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SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL prend le relais de SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL en tant que commissaire aux comptes titulaire.
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SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL succède à SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL en tant que commissaire aux comptes titulaire.
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SARL ALSALOR DISTRIBUTION cède sa place d'administrateur à LES FERMIERS REUNIS.
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Jacques HALTER se retire de son rôle de président.
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mercredi 20 octobre 2016
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SOLOGEST AUDIT ET CONSEIL assume maintenant la fonction de commissaire aux comptes titulaire.
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mercredi 18 décembre 2014
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SARL ALSALOR DISTRIBUTION accède au poste d'administrateur.
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mardi 15 juillet 2009
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Sophie ROSSIN succède à Christophe MULLER en tant qu'administrateur.
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Christophe MULLER cède sa place d'administrateur à Sophie ROSSIN.
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lundi 28 avril 2009
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Christophe MULLER prend le relais de STE LES FERMIERS REUNIS en tant qu'administrateur.
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Christophe MULLER succède à STE LES FERMIERS REUNIS en tant qu'administrateur.
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lundi 13 décembre 2005
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STE LES FERMIERS REUNIS prend le relais de SA LES FERMIERS REUNIS en tant qu'administrateur.
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STE LES FERMIERS REUNIS succède à SA LES FERMIERS REUNIS en tant qu'administrateur.
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lundi 23 novembre 2004
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Jacques HALTER est promue président.
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SA LES FERMIERS REUNIS accède au poste d'administrateur.
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18 événements ont marqué le parcours d'ALSALOR depuis 2004