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ALSABRET
Active
10 à 19 salariés
SIREN
515 290 385
515290385
SIRET DU SIEGE SOCIAL
515 290 385 00027
51529038500027
NUMÉRO DE TVA
FR15515290385
FR15515290385
DATE DE CREATION
05 novembre 2009
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
Société à responsabilité limitée (SARL)
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Informations Légales
Activité principale déclarée
la production et la vente de pains de tout genre, de viennoiserie, de pâtisserie, de confiture et de pâtes fraîches, la vente de sandwichs, l'activité de traiteur, la vente à domicile de produits de boulangerie.Vente de tous produits fabriqués dans le cadre d'une activité non sédentaire et vente sur les marchés
la production et la vente de pains de tout genre, de viennoiserie, de pâtisserie, de confiture et de pâtes fraîches, la vente de sandwichs, l'activité de traiteur, la vente à domicile de produits de boulangerie.Vente de tous produits fabriqués dans le cadre d'une activité non sédentaire et vente sur les marchés
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Endettement, risques financiers...
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Variations
Performance de l'entreprise
Chiffre d'affaires
NC
NC
-
Résultats net
117900,00
129500,00
-8 %
Marge brute
NC
NC
-
Résultats d'exploitation
NC
NC
-
Ebitda
NC
NC
-
Dettes + 1 an
188800,00
492500,00
-61 %
BFR
249300,00
149300,00
67 %
Trésorerie
235400,00
757700,00
-68 %
Endettement
241900,00
575700,00
-57 %
Taux de profitabilité
NC
NC
-
Rentabilité
21.27 %
20.34 %
5 %
Comptes d'ALSABRET
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
6 Documents officiels
2020
2016
2015
Équilibre bilan
Capitalisation
70,32 %
55,77 %
60,53 %
Endettement
44,41 %
24,75 %
7,09 %
Fonds de roulement
583900 EU
164100 EU
138600 EU
Evolution de l'activité
84,25 %
96,20 %
379,86 %
Taux de VA
49,88 %
50,48 %
54,18 %
Rentabilité d'exploitation
16,31 %
6,57 %
9,21 %
Rentabilité nette finale
12,70 %
5,00 %
7,60 %
Capacité d'autofinancement
12,06 %
5,46 %
7,60 %
Rentabilité financière
24,38 %
22,28 %
31,53 %
Coûts du travail
33,02 %
43,05 %
44,44 %
Capacité de remboursement
1,92 ans
1,02 ans
0,22 an
Coût de la dette
0 %
0,84 %
1,00 %
Taux d'intérêt moyen apparent
0 %
0,99 %
5,36 %
Poids du BFR global
11,61 jours
-3,32 jours
-6,21 jours
Poids des stocks
0,76 jour
2,02 jours
2,18 jours
Délai clients
36,31 jours
37,91 jours
41,50 jours
Délai Fournisseurs
10,21 jours
21,05 jours
25,94 jours
Liquidité immédiate
168,65 jours
54,20 jours
46,72 jours
Documents d'ALSABRET
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement relatif à l'objet social
Nomination/démission des organes de gestion
Changement de date de clôture - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
Cession de parts - Nantissement de parts sociales - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Changement de date de clôture - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Apport Partiel - Augmentation de Capital - Acte modificatif - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Déclaration de conformité - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Déclaration de conformité - Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Convention d'apport partiel d'actif - Statuts mis à jour
Transfert du siège 58 rue de la Krutenau 67000 STRASBOURG - Augmentation du capital social - Apport de la (des) sociétés AU PAIN DE MON GRAND PERE
Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Déclaration de conformité - Convention d'apport partiel d'actif - Statuts mis à jour
Transfert du siège 58 rue de la Krutenau 67000 STRASBOURG - Augmentation du capital social - Apport de la (des) sociétés AU PAIN DE MON GRAND PERE
Procès-verbal d'assemblée - Liste des sièges sociaux antérieurs - Déclaration de conformité - Convention d'apport partiel d'actif - Statuts mis à jour
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Formation de Société - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte modificatif
12 Documents officiels
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
CONSEILS ET APPLICATIONS JURIDIQUES Sociéte dAvocats 15 rue du Parc 67205 OBERHAUSBERGEN Tél. 03 88 56 91 74 Fax 03 88 56 91 68 ALSABRET Société à responsabilité limitée au capital de 178.001 euros Siège social : 58 rue de la Krutenau 67000 STRASBOURG RCS STRASBOURG 515.290.385 (2009B1925) Aux termes dune décision en date du 26/04/2021, lassociée unique a décidé détendre lobjet social et de modifier en conséquence larticle 2 des statuts. ARTICLE 2 - OBJET (Ancienne Mention) La Société a pour obj…
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérant : DINEL (Patrick)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérants : DINEL (Patrick), PLUCHON (Ludovic)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
Annonce BODACC - modification survenue sur le capital et transfert du siège social, mise en activité de la société
Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
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Formation de Société - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte modificatif
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Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
6 Études de marché
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