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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024D Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202376.61 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ALOHA
- SIREN
- 533 967 022 533967022
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 533 967 022 00013 53396702200013
- NUMÉRO DE TVA
- FR10533967022 FR10533967022
- DATE DE CREATION
- 04 août 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 30 RUE LANTERNE, 69001 LYON 30 RUE LANTERNE, 69001 LYON
- DIRIGEANTS
- MEB
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- BUTCHER BUTCHER
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2011 01/10/2011
- Statut RNE
- Inscrite le 04 août 2011 04/08/2011
Secteur d'activité d'ALOHA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
7 938 sociétés exercent la même activité que ALOHA dans le 69.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Rhône (69)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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BUTCHER - 69001
Siège social depuis le 01 octobre 2011 (14 ans)
- SIRET 53396702200013 53396702200013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 30 RUE LANTERNE, 69001 LYON
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Dirigeants d'ALOHA
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Actuel
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MEB
Président Depuis le 29 mai 2021 (4 ans)
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Anciens
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NHG CONSEILS
Ancien Commissaire aux comptes titulaire Du 30 mars 2018 au 23 avril 2024
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Nicolas BERNARD
Ancien Commissaire aux comptes suppléant Du 30 mars 2018 au 23 avril 2024
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MMB
Ancien Président Du 26 septembre 2013 au 29 mai 2021
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Marc BONNETON
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Directeur général Du 26 septembre 2013 au 05 mars 2014
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Marc BONNETON
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Gérant Du 06 août 2011 au 26 septembre 2013
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Mathieu STRZYZEWSKI
Né en 1984 (41 ans)
Ancien Gérant Du 30 mars 2012 au 26 septembre 2013
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Manuel ENGLER
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Gérant Du 30 mars 2012 au 26 septembre 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'ALOHA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances d'ALOHA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation13,55 %28,15 %42,50 %
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Endettement411,60 %102,01 %13,80 %
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Fonds de roulement88400 EU28339 EU25144 EU
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Evolution de l'activité70,85 %89,64 %91,12 %
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Taux de VA42,24 %49,34 %51,58 %
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Rentabilité d'exploitation18,84 %19,20 %26,99 %
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Rentabilité nette finale-4,12 %1,06 %8,82 %
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Capacité d'autofinancement-2,97 %1,69 %9,27 %
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Rentabilité financière-53,65 %12,64 %64,42 %
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Coûts du travail24,50 %29,65 %23,91 %
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Capacité de remboursementN/C5,05 ans0,20 an
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Coût de la dette0,57 %0,74 %0,23 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,34 %1,67 %3,24 %
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Poids du BFR global-4,15 jours-0,65 jour-12,65 jours
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Poids des stocks12,25 jours8,23 jours7,91 jours
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Délai clients46,29 jours31,71 jours35,15 jours
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Délai Fournisseurs36,21 jours29,49 jours44,35 jours
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Liquidité immédiate99,96 jours22,36 jours29,94 jours
Documents d'ALOHA
14 derniers documents officiels
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Extrait de décision(s) de l'actionnaire unique
Modification des commissaires aux comptes
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
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P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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P.V. d'Assemblée
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts
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Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale suite à achat
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Cité 4 fois entre 2013 et 2021
MMB
- SIREN 794966069 794966069
Dirigeants : Mathieu STRZYZEWSKI , Manuel ENGLER
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
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P.V. d'Assemblée
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Statuts mis à jour
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Cité 1 fois en 2013
NHG CONSEILS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 497770040 497770040
Dirigeants : ORIAL DEVELOPPEMENT , Mathieu MERLE
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Cité 1 fois en 2013
VINTAGE COCKTAILS & DRINKS
- SIREN 524248549 524248549
Dirigeant : MBD
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P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 2013
SMB
- SIREN 753108208 753108208
Dirigeants : NHG CONSEILS , Nicolas BERNARD
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P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 2021
MEB
- SIREN 893472670 893472670
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
NHG CONSEILS n'est plus commissaire aux comptes titulaire. BERNARD Nicolas nom d'usage : BERNARD n'est plus commissaire aux comptes suppléant
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Annonce JAL - Mouvement des Commissaires aux comptes
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Annonce JAL - Mouvement d'Associés - Mouvement des Dirigeants - Cession de Parts
119934 Lallemeni & associés 151 RUE DE CREQUI 69006 LYON ALOHA Sociéte par actions simplifiée Au capital de 7.500 euros Siège social : 30 rue Lanterne 69001 LYON 533 967 022 RCS LYON Aux termes dun acte sous-seing privé à LYON du 24 février 2021, la société MMB, SARL au capital de 158.000 euros, immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés sous le numéro 794 966 069 RCS LYON, ayant son siège social 30 rue Lanterne 69001 LYON, représentée par Monsieur Mathieu STRZYZEWSKI, Gérant en exerc…
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
Société à responsabilité limitée MMB n'est plus président. Société à responsabilité limitée MEB devient président
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
BONNETON Marc nom d'usage : BONNETON n'est plus directeur général.
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Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de l'administration.
BONNETON Marc nom d'usage : BONNETON n'est plus gérant. Société à responsabilité limitée MMB devient président représenté(e) par STRZYZEWSKI Mathieu Germain Marie nom d'usage : STRZYZEWSKI et par ENGLER Manuel nom d'usage : ENGLER. BONNETON Marc nom d'usage : BONNETON devient directeur général. STRZYZEWSKI Mathieu Germain Marie nom d'usage : STRZYZEWSKI n'est plus gérant. ENGLER Manuel nom d'usage : ENGLER n'est plus gérant. NHG CONSEILS devient commissaire aux comptes titulaire. BERNARD Nicolas…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
STRZYZEWSKI Mathieu Germain Marie nom d'usage : STRZYZEWSKI devient gérant. ENGLER Manuel nom d'usage : ENGLER devient gérant.
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Annonce BODACC - Adjonction du nom commercial.
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
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-
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Juridique
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BUTCHER EST 2011
Marque expirée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique d'ALOHA
8 événements depuis 2011
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mardi 05 mars 2014
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Marc BONNETON quitte son poste de directeur général.
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mercredi 26 septembre 2013
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Marc BONNETON assume maintenant la fonction de directeur général.
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Mathieu STRZYZEWSKI, Manuel ENGLER et Marc BONNETON renoncent à leurs rôle de gérant.
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MMB a été désignée en tant que président.
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jeudi 30 mars 2012
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Manuel ENGLER et Mathieu STRZYZEWSKI accèdent au poste de gérant.
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vendredi 06 août 2011
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Marc BONNETON est promue gérant de l'entreprise.
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8 événements ont marqué le parcours d'ALOHA depuis 2011