France

ALIUM

Active 20 à 49 salariés
SIREN
524 148 681
SIRET DU SIEGE SOCIAL
524 148 681 00017
NUMÉRO DE TVA
FR07524148681
DATE DE CREATION
16 août 2010
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration collective sous contrat - 5629A
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
ADRESSE
15 RUE CLAUDE BOUCHER, 33300 BORDEAUX
DIRIGEANTS
Delphine GUIGOU
SOURCES & MISES À JOUR LE 26/07/2026
Insee RNE
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Rapport complet officiel

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Informations Légales

Activité principale déclarée
Fabrication et distribution de plats cuisinés.
Convention collective déduite
Restauration de collectivités (1266)
Capital social
1000,00 €
Noms commerciaux
ALIUM
Statut RCS
Inscrite le 16 août 2010 16/08/2010
Statut INSEE
Inscrite le 21 juillet 2010 21/07/2010
Statut RNE
Inscrite le 16 août 2010 16/08/2010

Établissements

    • ALIUM - 33300

      Établissement secondaire depuis le 11 janvier 2011 (15 ans)

Dirigeants d'ALIUM

Dirigeants

Structure capitalistique

  • Actionnaires, têtes de groupe, filiales ...

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Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.

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Finances

  • Notation financière, risque de défaillance, historique...

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  • Endettement, risques financiers...

    Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.

  • Valorisation

    Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    9832000,00
    9151000,00
    8 %
  • Résultats net
    84200,00
    77100,00
    10 %
  • Marge brute
    2001600,00
    1737500,00
    16 %
  • Résultats d'exploitation
    128500,00
    124000,00
    4 %
  • Ebitda
    225400,00
    137100,00
    65 %

Comptes d'ALIUM

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

16 Documents officiels
2025
2024
2023

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    N/C
    15,21 %
    15,81 %
  • Endettement
    233,66 %
    220,06 %
    279,88 %
  • Fonds de roulement
    1433000 EU
    1310200 EU
    1531800 EU

Documents d'ALIUM

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

  • Document

  • Décision(s) de l'associé unique

    Nomination de commissaire aux comptes titulaire

8 Documents officiels

Annonces légales d'ALIUM

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  • Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.

  • Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants

    Dénomination : ALIUM - Nomination. ALIUM Societé à responsabilité limitée au capital de 1.000 euros Siège social : 15, rue Claude Boucher - 33000 Bordeaux 524 148 681 R.C.S. Bordeaux Aux termes des DAU du 23.02.2026, Il a été pris acte de la démission de François Guichard de son mandat de gérant et décidé de nommer en remplacement Delphine Chastan, demeurant au 224B rue Marcadet à Paris (75018). Mention sera faite au RCS de Bordeaux.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports

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24 Annonces

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2024
Score certifié

tCO2e

  • Scope 1

    Emissions directes de gaz à effet de serre.

    tCO2e

  • Scope 2

    Emissions indirectes et liées à l'énergie.

    tCO2e

  • Scope 3

    Toutes les émissions indirectes.

    tCO2e

Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements
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Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

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Appels d'offres gagnés par l'entreprise

    • Gagné le 10 juillet 2025
    • Marché CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROIDE ET DE GOÛTERS

    • Montant1200000 €

      Durée36 mois

    • Acheteur CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE
Appels d'offres gagnés par l'entreprise

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique d'ALIUM

7 événements depuis 2010

  • jeudi 20 octobre 2023

    • KPMG SA quitte ses fonctions de commissaire aux comptes titulaire.

...
Historique

7 événements ont marqué le parcours d'ALIUM depuis 2010

Étude de marché du secteur de l'entreprise

  • Le marché de la restauration collective - France (47 pages)

    Cette étude détaille la dynamique du marché de la restauration collective, un secteur qui prépare et distribue des repas au sein de diverses organisations. L'analyse se concentre sur la gestion concessionnelle, où un prestataire de services fournit les services de restauration. Voir un exemple

Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)

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