- Dernière modification le13/04/2024Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveAucuneProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2023OuiSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 202310 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2023BLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 2023142.32 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
AJFM SAINT JACQUES
- SIREN912 810 769912810769
- SIRET DU SIEGE SOCIAL912 810 769 0002291281076900022
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR02912810769FR02912810769
- DATE DE CREATION25 avril 2022
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiéeSociété par actions simplifiée
- DIRIGEANTSCHR INVEST + 3 autres dirigeants
- ADRESSE16 PLACE SAINT-JACQUES, 57000 METZ France
- SOURCES & MISES À JOUR
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxGRIM CAFE GRIM CAFE
- Capital social 200000,00 €200000,00
- Statut RCSInscriteDepuis le 25 avril 2022
- Statut INSEEInscriteDepuis le 25 avril 2022
- Statut RNEInscriteDepuis le 22 août 2022
Observations RNE 11 avril 2024
- Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Metz par suite de transfert du siège social à compter du 15/06/2023 du 41 Place de la Carrière 54000 Nancy au 16 Place saint-Jacques 57000 Metz Modification de la forme juridique à compter du 15/06/2023 Ancienne valeur : Société à responsabilité limitée (SARL) Nouvelle valeur : Société par actions simplifiée (SAS)
NC
- N° de gestion au TC de NANCY : 2022 B 648
- Forme juridiqueSAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCSMetz B 912810769Metz B 912810769
- Tribunal d'instanceGreffe de Metz Tribunal d'instance - Greffe de Metz
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activitéRestauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréerestauration débit de boissons restauration débit de boissons
- Type d'activitéCOMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 2482 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Moselle (57)
7 Étude du marché de l'entreprise
Voir un exemple- 49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
- 49,00€
Le marché du sushi - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..
- 49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
- 49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
- 49,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des poké bowls en France : origine, intégration dans le paysage gastronomique français, caractéristiques du secteur de la restauration rapide, succès croissant et expansion des enseignes spécialisées comme Pokawa, Poké Bar, et bien d'autres. Le rapport explore également comment le poké bowl a été adopté et réinterprété par divers types de restaurants.
- 49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
- 49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Ouverts
Depuis le 30 juin 2022 (3 ans)
GRIM CAFE - 57000
Siège social
- SIRET9128107690002291281076900022
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse16 PLACE SAINT-JACQUES, 57000 METZ France
Depuis le 25 avril 2022 (3 ans)
AJFM SAINT JACQUES - 54000
Établissement secondaire
- SIRET9128107690001491281076900014
- ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse41 PLACE DE LA CARRIERE, 54000 NANCY France
Dirigeants
- Actuels
Depuis le 13 avril 2024
CHR INVEST
Président
Depuis le 10 novembre 2022
L.I.T. IMM (LORRAINE INVESTISSEMENTS TRANSACTIONS IMMOBILIERS)
Entreprise liee
Depuis le 10 novembre 2022
CAISSE DE CREDIT MUTUEL DE VANDOEUVRE LES NANCY
Entreprise liee
Depuis le 10 novembre 2022
SAS BFN
Entreprise liee
- Ancien
Du 30 avril 2022 au 13 avril 2024
Arnaud GIACOMONI
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie d'AJFM SAINT JACQUES
Réseau de l'entreprise
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Finances d'AJFM SAINT JACQUES
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
- RisqueXxxxxx
Pour plus d'information,
achetez l'étude
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Chiffres clés de AJFM SAINT JACQUES
Date de publication de l'exercice | 2024 | 30-11-2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | 943900 EU | - - - | |
dont Trésorerie | Voir le détail du bilan | ||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | -37200 EU | - - - |
dont Dettes | Voir le détail du bilan | ||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | 654200 EU | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | -221700 EU | - - - | |
Effectifs moyens | 10 | - - - |
Compte de résultat AJFM SAINT JACQUES
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise AJFM SAINT JACQUES sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-11-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise AJFM SAINT JACQUES, qui peut être un bénéfice ou une perte.
Date | 30-11-2023 | 30-11-2022 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée | 12 mois | 8 mois | 8 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Chiffre d'affaires | 654200 | 253000 | 158,58 % |
dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
Production * | 654200 | 253000 | 158,58 % |
Valeur ajoutée (VA) | 204500 | 125400 | 63,08 % |
Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
Excédent d'exploitation (EBE) | -169200 | 5268 | -3311,85 % |
Résultat d'exploitation | -200000 | -9223 | -2068,49 % |
RCAI | -222600 | -15493 | -1336,78 % |
Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
Résultat net | -221700 | -15493 | -1330,97 % |
Effectif moyen | 10 | 0 | 0,00 % |
Bilan Actif AJFM SAINT JACQUES
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société AJFM SAINT JACQUES.
Date de clôture | 30-11-2023 | 30-11-2022 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 8 mois | 8 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Actif immobilisé net | 878700 | 816800 | 7,58 % |
immobilisations incorporelles | 673000 | 693400 | -2,94 % |
immobilisations corporelles | 192800 | 111800 | 72,45 % |
immobilisations financières | 12882 | 11667 | 10,41 % |
(amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Actif circulant net | 50300 | 83400 | -39,69 % |
stocks et en-cours | 10700 | 3647 | 193,39 % |
créances | 30400 | 33000 | -7,88 % |
disponibilités : trésorerie | 9215 | 46800 | -80,31 % |
(Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
Total actif | 943900 | 918400 | 2,78 % |
Bilan Passif AJFM SAINT JACQUES
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise AJFM SAINT JACQUES doit en date 30-11-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
Date de clôture | 30-11-2023 | 30-11-2022 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Durée de l'exercice | 12 mois | 8 mois | 8 mois |
Devise | EU | EU | - - - |
Capitaux propres | -37200 | 184500 | -120,16 % |
écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
Dettes | 981100 | 733900 | 33,68 % |
dettes financières et emprunts | 552300 | 614800 | -10,17 % |
dettes fournisseurs | 62000 | 70800 | -12,43 % |
dettes fiscales et sociales | 0 | 0 | 0,00 % |
autres dettes ( comptes courants, ...) | 366800 | 48300 | 659,42 % |
Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
Total passif | 943900 | 918400 | 2,78 % |
Les ratios financiers de la société AJFM SAINT JACQUES
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
Equilibre bilan | 2023 | 2022 | 0 |
---|---|---|---|
Capitalisation | -3,94 % | 20,09 % | N/C |
Endettement | -1484,68 % | 333,22 % | N/C |
Fonds de roulement | -915900 EU | -632300 EU | N/C |
Performance | |||
Evolution de l'activité | 258,58 % | N/C | N/C |
Taux de VA | 31,26 % | 49,57 % | N/C |
Rentabilité d'exploitation | -25,86 % | 2,08 % | N/C |
Rentabilité nette finale | -33,89 % | -6,12 % | N/C |
Capacité d'autofinancement | -26,18 % | 1,09 % | N/C |
Rentabilité financière | 595,97 % | -8,40 % | N/C |
Coûts de production | |||
Coûts du travail | 55,96 % | 45,89 % | N/C |
Poids de la dette | |||
Capacité de remboursement | N/C | 222,19 ans | N/C |
Coût de la dette | N/C | 119,02 % | N/C |
Taux d'intérêt moyen apparent | 4,10 % | 1,02 % | N/C |
Gestion BFR | |||
Poids du BFR global | -208,00 jours | -62,36 jours | N/C |
Poids des stocks | 5,97 jours | 3,53 jours | N/C |
Délai clients | 16,96 jours | 31,96 jours | N/C |
Délai Fournisseurs | 34,59 jours | 68,56 jours | N/C |
Liquidité | |||
Liquidité immédiate | 5,14 jours | 45,32 jours | N/C |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de AJFM SAINT JACQUES et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Documents d'AJFM SAINT JACQUES
4 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Document
Document
Rapport du commissaire à la transformation
de SARL en SAS
Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds
Constitution
Cité 1 fois en 2022
L.I.T. IMM (LORRAINE INVESTISSEMENTS TRANSACTIONS IMMOBILIERS)
- SIREN539222299539222299
Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds
Constitution
Cité 1 fois en 2022
CAISSE DE CREDIT MUTUEL DE VANDOEUVRE LES NANCY
Nature déduite du lienBANQUE- SIREN769800285769800285
Dirigeants : Philippe COULOIGNER , Rachel KORDUS , Christian ROLLAND , Marion CAMBAS , Laurence FLAMENT et 6 autres
Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds
Constitution
Cité 1 fois en 2022
SAS BFN
- SIREN832852818832852818
Dirigeant : Maria CASTRO DA ROCHA
Acte sous seing privé - Attestation de dépôt des fonds
Constitution
Cité 1 fois en 2024
CHR INVEST
- SIREN951607092951607092
Dirigeants : LOLA , BANQUE POPULAIRE ALSACE LORRAINE CHAMPAGNE , BPCE , L.I.T. IMM (LORRAINE INVESTISSEMENTS TRANSACTIONS IMMOBILIERS)
Document
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
7 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2023)
Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, l'activité, la forme juridique, transfert du siège social.
Président : CHR INVEST
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2022)
Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
HAVEN 46, avenue Anatole France 54000 NANCY AJFM SAINT JACQUES Société par Actions Simplifiée Au capital de 200 000 Siege social : 41, Place de la Carrière 54000 NANCY RCS NANCY n° 912 810 769 Aux termes du procès verbal des décisions de lassemblée générale extraordinaire du 15 juin 2023, il a été décidé de transférer le siège social à compter du 15 juin 2023. En conséquence, larticle 3 des statuts a été modifié comme suit : Article 3 Ancienne mention Le siège social est fixé à NANCY (54000)…
Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique - Modification de l'adresse du Siège social
HAVEN 46, avenue Anatole France 54 000 NANCY AJFM SAINT JACQUES Sociéte par Actions Simplifiée Au capital de 200.000 Siège social : 41, Place de la Carrière 54 000 NANCY RCS NANCY n° 912 810 769 Aux termes du procès-verbal de lassemblée générale du 15 juin 2023, il résulte que : Lassemblée générale des associés de la société AJFM SAINT JACQUES a décidé de la transformation de la société en société par actions simplifiée et du transfert du siège social à compter du 15 juin 2023. Cette transform…
Annonce BODACC - Mise en activité de la société sur création
Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Acte de Maître Jean-Marc CUIF, notaire à NANCY le 30 juin 2022, enregistré au SPFE NANCY 1, le 6 juillet 2022 - Dossier 2022 00072642, référence 5404P1 2022 N 03211. Délai d'opposition de 10 jours à compter de la publication au BODACC Adresse de l'ancien propriétaire : 16 place Saint Jacques 57000 Metz
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'AJFM SAINT JACQUES
3 événements depuis 2022
vendredi 13 avril 2024
CHR INVEST accède au poste de président.
Arnaud GIACOMONI renonce à son rôle de gérant.
vendredi 30 avril 2022
Arnaud GIACOMONI accède au poste de gérant.