France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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A M V
- SIREN
- 428 737 209 428737209
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 428 737 209 00042 42873720900042
- NUMÉRO DE TVA
- FR78428737209 FR78428737209
- DATE DE CREATION
- 24 décembre 1999
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 33 RUE DU MOULIN VERT, 75014 PARIS 33 RUE DU MOULIN VERT, 75014 PARIS
- DIRIGEANTS
- VERTIGA + 2 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant vins liqueurs Restaurant vins liqueurs
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Noms commerciaux
- AU MOULIN VERT AU MOULIN VERT
- Statut RCS
- Inscrite le 24 décembre 1999 24/12/1999
- Statut INSEE
- Inscrite le 14 janvier 2000 14/01/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 24 décembre 1999 24/12/1999
-
01 janvier 2002
- CONVERSION DU CAPITAL SOCIAL EN EUROS EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFIER DU TRIBUNAL DE COMMERCE EN APPLICATION DU DECRET N°2001-474 DU 30 MAI 2001
Contacter A M V
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
AU MOULIN VERT - 75014
Siège social depuis le 12 novembre 2011 (14 ans)
- SIRET
- 42873720900042 42873720900042
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
-
-
A M V - 75016
Ancien établissement du 20 mai 2005 au 12 novembre 2011
- SIRET
- 42873720900034 42873720900034
- Activité
- Activités des sociétés holding - 6420Z
- Adresse
- 25 B RUE JASMIN, 75016 PARIS
-
A M V - 75016
Ancien établissement du 26 juillet 2002 au 20 mai 2005
- SIRET
- 42873720900026 42873720900026
- Activité
- Administration d'entreprises - 741J
- Adresse
- 55 AVENUE MARCEAU, 75016 PARIS
-
A M V - 75116
Ancien établissement du 14 janvier 2000 au 26 juillet 2002
- SIRET
- 42873720900018 42873720900018
- Activité
- Administration d'entreprises - 741J
- Adresse
- 15 AVENUE PIERRE IER DE SERBIE, 75116 PARIS
-
Dirigeants d'A M V
-
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VERTIGA
- Mandat
- Président depuis le 12 octobre 2023 (2 ans)
-
CGI CONSULTING
- Mandat
- Commissaire aux comptes titulaire depuis le 12 octobre 2023 (2 ans)
-
Jean-Pierre FEIBEL
- Né en
- 1954 (72 ans)
- Mandat
- Commissaire aux comptes suppléant depuis le 20 juin 2018 (8 ans)
-
-
-
Gérard CHAGOT
- Né en
- 1960 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 07 août 2014 au 11 octobre 2014
-
Gérard CHAGOT
- Né en
- 1960 (65 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 03 décembre 2011 au 07 août 2014
-
Philippe FAIRIER
- Né en
- 1950 (76 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 02 décembre 2003 au 03 décembre 2011
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-76700,00-177900,0057 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an1746800,001727000,002 %
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BFR-561500,00-539900,00-4 %
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Trésorerie21584,0025256,00-14 %
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Endettement2176400,002296400,00-5 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité6.46 %16.01 %-59 %
Comptes d'A M V
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation-9,41 %5,41 %72,74 %
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Endettement-1163,04 %1747,17 %3,95 %
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Fonds de roulement264800 EU306600 EU-23542 EU
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Evolution de l'activité76,49 %138,04 %92,95 %
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Taux de VA-1,88 %-7,20 %51,21 %
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Rentabilité d'exploitation-1,88 %-7,20 %5,00 %
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Rentabilité nette finale-17,49 %-17,77 %3,52 %
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Capacité d'autofinancement-3,63 %-9,60 %7,21 %
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Rentabilité financière165,43 %-335,68 %8,93 %
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Coûts du travail0 %0 %45,66 %
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Capacité de remboursementN/CN/C0,22 an
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Coût de la detteN/CN/C1,20 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,02 %2,32 %3,84 %
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Poids du BFR global35,40 jours64,55 jours-8,10 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour7,31 jours
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Délai clients35,40 jours64,55 jours32,52 jours
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Délai Fournisseurs0,00 jour0,00 jour12,97 jours
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Liquidité immédiate22,97 jours0,00 jour2,63 jours
Documents d'A M V
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Décision(s) de l'actionnaire unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de président - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social (ancienne date de clôture : 31/01) - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique ancienne forme : SARL
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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Statuts mis à jour
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EXTRAIT DE PROCES-VERBAL
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - CHANGEMENT RELATIF A L'OBJET SOCIAL - CHANGEMENT DE LA DENOMINATION SOCIALE C F - CHANGEMENT(S) DE GERANT(S) - TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL 25BIS RUE JASMIN 75016 PARIS
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Cession de parts - Acte SSP
-
Cession de parts - Acte SSP
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Extrait de procès-verbal - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 55 AVE MARCEAU 75116 PARIS - Cession de parts - Divers
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Acte sous seing privé
Cession de parts (ET 24/09/2004)
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Extrait de procès-verbal
Reconstitution de l'actif net
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession de parts - Divers - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Transfert du siège social 15 AVENUE PIERRE IER DE SERBIE 75016 P ARIS - Divers
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Annonces légales d'A M V
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : CARAIBE. ACTE : S.S.P. du 22/09/2025, enregistre au SERVICE DEPARTEMENTAL DE LENREGISTREMENT PARIS ST-SULPICE, Le 24/09/2025 Dossier 2025 00028899 référence 7584P61 2025 A 05344,VENDEUR : S.A.S AMV au capital de 7.622,45 , dont le siège social est à 75014 PARIS 33 rue du Moulin Vert, 428 737 209 R.C.S. PARIS.ACQUEREUR : S.A.R.L. CARAIBE au capital de 50.000 , dont le siège social est à 75014 PARIS 33 rue du Moulin Vert, 989 114 657 R.C.S. PARIS.FONDS DE COMMERCE : de RESTAURANT VINS LIQUEURS sis à 75014 PARIS 33, rue du Moulin Vert (angle 34 bis rue des Plantes).PRIX : 1.000.000.ENTREE EN JOUISSANCE : 22 septembre 2025.OPPOSITIONS : dans les dix jours de la dernière en date des insertions légales au Cabinet de Maître Sonia TACHNOFF-TZAROWSKY, Avocat, 50, rue de Rome à 75008 PARIS, pour la validité et la correspondance.
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 989114657 - CARAIBE au prix de 1000000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial et l'administration [7622.45 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la forme juridique et l'administration [7622.45 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la dénomination, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration [7622.45 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie d'A M V
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
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FINANCIERE CHAGOT
Cité 2 fois en 2011
- SIREN 537703480 537703480
- Dirigeant Gérard CHAGOT
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EXTRAIT DE PROCES-VERBAL
MODIFICATION(S) STATUTAIRE(S) - CHANGEMENT RELATIF A L'OBJET SOCIAL - CHANGEMENT DE LA DENOMINATION SOCIALE C F - CHANGEMENT(S) DE GERANT(S) - TRANSFERT DU SIEGE SOCIAL 25BIS RUE JASMIN 75016 PARIS
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ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
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AMV
Cité 1 fois en 2011
- SIREN 343296059 343296059
-
ACTE SOUS SEING PRIVE
CESSION DE PARTS
-
VERTIGA
Cité 1 fois en 2023
- SIREN 803829217 803829217
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Décision(s) de l'actionnaire unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique d'A M V
9 événements depuis 2003
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vendredi 11 octobre 2014
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Gerard CHAGOT cède sa place de président à VERTIGA.
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VERTIGA prend le relais de Gerard CHAGOT en tant que président.
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mercredi 07 août 2014
-
Gerard CHAGOT a été désignée en tant que président.
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Gerard CHAGOT quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 03 décembre 2011
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Gerard CHAGOT prend le relais de Philippe FAIRIER en tant que gérant.
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Gerard CHAGOT succède à Philippe FAIRIER en tant que gérant.
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lundi 02 décembre 2003
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Philippe FAIRIER est promue gérant de l'entreprise.
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9 événements ont marqué le parcours d'A M V depuis 2003
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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