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Active Plan de redressement 6 à 9 salariés
SIREN
448 371 260
SIRET DU SIEGE SOCIAL
448 371 260 00010
NUMÉRO DE TVA
FR48448371260
DATE DE CREATION
28 avril 2003
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration traditionnelle - 5610A
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
ADRESSE
28 AVENUE MALAUSSENA, 06000 NICE
DIRIGEANTS
Laurent RISTERUCCI  + 1 autre dirigeant
SOURCES & MISES À JOUR LE 25/07/2026
Insee RNE
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Informations Légales

Activité principale déclarée
PLATS CUISINES A BASE DE VIANDES (PAR CONVENTION TRAITEUR)
Convention collective déduite
Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Capital social
7500,00 €
Noms commerciaux
LA GAULOISE
Statut RCS
Inscrite le 28 avril 2003 28/04/2003
Statut INSEE
Inscrite le 27 mars 2003 27/03/2003
Statut RNE
Inscrite le 28 avril 2003 28/04/2003
Observations RNE

  • 18 septembre 2024

    • Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 18/09/2024 prolongeant la période d'observation pour une durée de six mois

  • 21 mars 2024

    • Jugement du tribunal de commerce de Nice, prononce en date du 21/03/2024, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2024J00167, date de cessation des paiements le 12/02/2024 désigne Mandataire judiciaire SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice, et ouvre une période d'observation expirant le 23/09/2024 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc

Établissements

    • LA GAULOISE - 06000

      Siège social depuis le 27 mars 2003 (23 ans)

    • 1 + EN PLUS - 06000

      Établissement secondaire depuis le 13 mai 2015 (11 ans)

Établissements

Dirigeants de 1 + EN PLUS

Dirigeants

Structure capitalistique

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Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.

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Finances

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  • Endettement, risques financiers...

    Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.

  • Valorisation

    Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Résultats net
    NC
    NC
    -
  • Dettes + 1 an
    NC
    NC
    -
  • BFR
    NC
    NC
    -
  • Trésorerie
    NC
    NC
    -
  • Endettement
    NC
    NC
    -
  • Rentabilité
    NC
    NC
    -

Comptes de 1 + EN PLUS

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

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    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

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6 Documents officiels
2013
2012
2011

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    36,32 %
    24,96 %
    19,72 %
  • Endettement
    130,20 %
    231,94 %
    266,88 %
  • Fonds de roulement
    -282000 EU
    -337200 EU
    -358100 EU

Documents de 1 + EN PLUS

  • Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)

  • Expédition d'un acte authentique - Statuts mis à jour

    Donation

  • Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Cession de parts - Extension de l'objet social - Adjonction d'une enseigne - Changement de co-gérant

8 Documents officiels

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  • Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances Loi de 1985

  • Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement

  • Annonce JAL - Plan de continuation / plan de redressement

    Dénomination : 1 + EN PLUS . Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Arrêt plan de Redressement. Jugement du 10 Avril 2025. 1 + EN PLUS LA GAULOISE Societé à responsabilité limitée, 28 Avenue Malausséna 06000 Nice, RCS 448371260 NICE. Brasserie, Bar, exploitation licence Iv, snack, restaurant, vente sur place, à emporter, à distance, fruits de mer, traiteur, Sandwicherie, glacier, crêperie, rôtisserie, charcuterie, vente à emporter, dégustation sur place. Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à lexécution du plan SELARL Funel Et Associes prise en la personne de Me Jean-Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice .

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

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Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

68/100
Score sectoriel
  • Gouvernance
  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
  • Achats & approvisionnements
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Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
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Appel d'offres gagné par l'entreprise

    • Gagné le 11 octobre 2021
    • Marché JE000 - PRESTATIONS DE CATERING POUR LES ARTISTES ET LE PERSONNEL TECHNIQUE LORS DES MANIFESTATIONS EVENEMENTIELLES DE LA VILLE DE NICE

    • Montant800000 €

      Durée48 mois

    • Acheteur COMMUNE DE NICE

Procédures collectives

1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
  • En cours
  • Clôturée
Procédures collectives

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de 1 + EN PLUS

Études de marché du secteur de l'entreprise

  • Le marché de la restauration - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple

  • Le marché du sushi - France (29 pages)

    Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple

6 Études de marché

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