MANERIC

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN424 539 849
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL424 539 849 00051
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR53424539849
  • DATE DE CREATION11 octobre 1999
  • CODE NAF ou APE1071B - Cuisson de produits de boulangerie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    23/03/2019
  • Procédure collective
    Radiée
  • Publication des comptes Année 2009
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2009
    Micro
  • Effectif Année 2009
    3 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxLE FOURNIL CEVENOL
  • Capital social 7622,45 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 21 mars 2019
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 08 septembre 2006
  • Statut RNEInscriteDepuis le 11 octobre 1999
    Observations RNE
    • 21 mars 2019

      • Radiation du RCS le 21/03/2019 avec effet au 15/03/2019 Cessation d'activité dans le ressort du Tribunal pour clôture de la liquidation pour insuffisance d'actif.
    • 13 juillet 2012

      • Jugement de liquidation judiciaire en cours de procédure EN DATE DU 13/07/2012, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER A PRONONCE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE AU COURS DU REDRESSEMENT JUDICIAIRE DE MANERIC (EURL), A DESIGNE : Liquidateur : ME MICHEL STREBLER - 29, RUE MONTELS L'EGLISE - ZAC DU PUECH RADIER - 34970 LATTES. Date d'effet : 13/07/2012
    • 20 mars 2012

      • Prolongement de la période d'observation (sauvegarde) EN DATE DU 16/03/2012, LE TRIBUNAL DE COMMERCE MONTPELLIER A ORDONNE LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS. Date d'effet : 16/03/2012
    • 26 juillet 2011

      • (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire EN DATE DU 25/07/2011, LE TRIBUNAL DE COMMERCE MONTPELLIER A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE MANERIC (EURL) ET A DESIGNE : Administrateur judiciaire : ME JEAN-FRANCOIS BLANC - 5, RUE DES SALINS - 34000 MONTPELLIER, AVEC POUR MISSION : ASSISTER LE DEBITEUR POUR TOUS LES ACTES DE GESTION ET DE DISPOSITION. MANDATAIRE JUDICIAIRE ME MICHEL STREBLER - 29, RUE MONTELS L'EGLISE - ZAC DU PUECH RADIER - 34970 LATTES , A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS ET A FIXE AU 22/07/2011 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS. Date d'effet : 25/07/2011
    • 16 octobre 2006

      • OUVERTURE D'UN ETABLISSEMENT SECONDAIRE SIS 1 RUE DU PONT 30260 QUISSAC RCS NIMES 06 B 1451 Date d'effet : 08/09/2006
    • 29 août 2006

      • Mise en sommeil VENTE DU FONDS SIS CENTRE COMMERCIAL LE TRIANGLE NIVEAU BAS MONTPELLIER AU PROFIT DE LA SARL VIDALINC BONNAURE BRASSERIE. MISE EN SOMMEIL DE LA SOCIETE CHANGEMENT D'ADRESSE PERSONNELLE DU GERANT MR ESCRIVA EMMANUEL DEMEURANT AVENUE DU NOUVEAU MONDE 34160 CAMPAGNE Date d'effet : 01/06/2006
    • 01 décembre 2003

      • CHANGEMENT DE DENOMINATION ANCIENNE : CAFE DES GARRIGUES NOUVELLE : MANERIC ADJONCTION DU NOM COMMERCIAL LE CAPPUCCINO TRANSFERT DE SIEGE ET D'ETABLISSEMENT PRINCIPAL ANCIEN : ROUTE DE CASTRIES 34160 SUSSARGUES NOUVEAU : CENTRE COMMERCIAL LE TRIANGLE NIVEAU BAS 34000 MONTPELLIER ACHAT DU FONDS SIS NIVEAU BAS LE TRIANGLE 34000 MONTPELLIER A LE BLU VISTA Date d'effet : 15/10/2003
    • 29 septembre 2003

      • VENTE DU FONDS ROUTE DE CASTRIES 34160 SUSSARGUES AU PROFIT DE MR ANDRE VIDAL MISE EN SOMMEIL DE LA SOCIETE Date d'effet : 28/08/2003
    • 28 février 2000

      • MISE EN ACTIVITE DE LA SOCIETE PAR SUITE DE L'ACHAT DE MR SALS FREDERIC DANIEL GERARD, RCS MONTPELLIER A 318 923 067 - 89 A 587 - RADIE LE 18/02/2000 - D'UN FONDS DE COMMERCE DE BAR RESTAURANT, EXPLOITE ROUTE DE CASTRIES 34160 SUSSARGUES - ENSEIGNE : CAFE DES GARRIGUES MOYENNANT LE PRIX DE 850.000 FRS HERAULT INFORMATIONS DU 4 DECEMBRE 1999 PREMIER AVIS AU BODACC DU 31 DECEMBRE 1999 N[257 A OPPOSITIONS AU SIEGE DU FONDS VENDU Date d'effet : 15/10/1999
    • NC

      • LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 50 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 7 622.45 EUR
  • Forme juridiqueSARL unipersonnelle
  • Numéro RCSMontpellier B 424539849
  • Tribunal de commerceGreffe de Montpellier

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Cuisson de produits de boulangerie (1071B)
  • Activité principale déclaréeCafé, bar, débit de boissons, restaurant, glacier. Restauration rapide traiteur terminal de cuisson de boulangerie viennoiserie patisserie
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteBoulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché des terminaux de cuisson - France

    Cette étude offre une analyse approfondie du marché des terminaux de cuisson en France : fonctionnement et spécificités de ce secteur, place dans l'industrie de la boulangerie-pâtisserie, potentiel de croissance, modèle économique des franchises, défis tels que la baisse de la consommation de pain..

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  • Le marché de la soupe - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la soupe en Europe et en France : évolution du chiffre d'affaires, normes d'usage, types de soupes (légumes, froides, poissons), efforts de segmentation des marques, impact de l'inflation et des choix de consommation sur les ventes, notamment des soupes bio..

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Rapport complet officiel

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Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

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Établissements

  • Fermés
    • Du 01 avril 2009 au 13 juillet 2012

      LE FOURNIL CEVENOL - 34000

      Ancien établissement

      • SIRET42453984900051
      • ActivitéCuisson de produits de boulangerie - 1071B
      • Adresse875 AVENUE DU PROFESSEUR LOUIS RAVAZ, 34000 MONTPELLIER France
    • Du 01 juillet 2006 au 01 avril 2009

      MANERIC - 34400

      Ancien établissement

      • SIRET42453984900036
      • ActivitéActivités des sièges sociaux - 7010Z
      • Adresse391 RUE DE L'AVENIR, 34400 LUNEL-VIEL France
    • Du 08 septembre 2006 au 17 avril 2008

      CAFE DE LA PAIX - 30260

      Ancien établissement

      • SIRET42453984900044
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse1 RUE DU PONT, 30260 QUISSAC France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cartographie de MANERIC

Réseau de l'entreprise

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Finances de MANERIC

Solvabilité

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Score de solvabilité

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Compte

  • Comptes annuels - simplifie

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Chiffres clés de MANERIC

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat MANERIC

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise MANERIC sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-10-2009. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2009 de l'entreprise MANERIC, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-10-2009
Durée12 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 168400
dont export0
Production *168400
Valeur ajoutée (VA)50300
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-38600
Résultat d'exploitation -63900
RCAI-70500
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net -63100
Effectif moyen3

Bilan Actif MANERIC

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Date de clôture31-10-2009
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 274300
immobilisations incorporelles230000
immobilisations corporelles44300
immobilisations financières0
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 20612
stocks et en-cours2524
créances12766
disponibilités : trésorerie4574
(Provisions)+ de détails
Total actif 295500

Bilan Passif MANERIC

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise MANERIC doit en date 31-10-2009. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-10-2009
Durée de l'exercice12 mois
DeviseEU
Capitaux propres -33400
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 20000
Dettes 308900
dettes financières et emprunts217400
dettes fournisseurs10197
dettes fiscales et sociales0
autres dettes ( comptes courants, ...)81300
Compte de régularisation passif0
Total passif 295500

Les ratios financiers de la société MANERIC

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan200920062005
Capitalisation-11,30 %16,39 %24,46 %
Endettement-650,90 %465,00 %231,11 %
Fonds de roulement-287700 EU-216000 EU-126000 EU
Performance
Evolution de l'activité120,29 %63,35 %113,33 %
Taux de VA29,87 %7,86 %47,06 %
Rentabilité d'exploitation-22,92 %-26,43 %11,76 %
Rentabilité nette finale-37,47 %10,71 %4,52 %
Capacité d'autofinancement-22,09 %-34,29 %9,95 %
Rentabilité financière188,92 %25,00 %22,22 %
Coûts de production
Coûts du travail51,07 %32,86 %34,39 %
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/C4,73 ans
Coût de la detteN/CN/C23,08 %
Taux d'intérêt moyen apparent3,09 %2,51 %5,77 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-162,34 jours57,36 jours-46,24 jours
Poids des stocks5,47 jours2,61 jours3,30 jours
Délai clients27,67 jours125,14 jours6,61 jours
Délai Fournisseurs22,10 jours0,44 jour0,12 jour
Liquidité
Liquidité immédiate9,91 jours104,29 jours9,91 jours

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de MANERIC

8 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

    Cession de parts - M. ESCRIVA EMMANUEL / MME. CUESTA NATHALIE.

  • Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

    Cession de parts - M. ESCRIVA EMMANUEL / MME. CUESTA NATHALIE.

  • Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

    Cession de parts - M. ESCRIVA EMMANUEL / MME. CUESTA NATHALIE.

8 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

Obtenir son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

6 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

    Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.

  • Annonce BODACC - Cessation

  • Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire

    Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Michel Strebler 29, rue Montels l'Eglise - ZAC du Puech Radier - 34970 Lattes , et mettant fin à la mission de l'administrateur Me Jean-François blanc.

6 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 168000

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 363000

 
VS.2006

* Sur 16901 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Occitanie : 309000

 
VS.2006

* Sur 2016 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 250000

574576 ème

* Sur un total de 953884 sociétés

CA médian en Occitanie : 220000

50574 ème

* Sur un total de 88015 sociétés

Résultat d'exploitation (REX) : -64000

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 12000

 
VS.2006

* Sur 16901 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Occitanie : 10000

 
VS.2006

* Sur 2016 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 7000

899412 ème

* Sur un total de 953884 sociétés

REX médian en Occitanie : 7000

84383 ème

* Sur un total de 88015 sociétés

Historique de MANERIC

2 événements depuis 2003

  • lundi 19 septembre 2006

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