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Dernière modification le04/02/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202342.13 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
GC RESTAURATION
- SIREN
- 752 988 360 752988360
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 752 988 360 00018 75298836000018
- NUMÉRO DE TVA
- FR89752988360 FR89752988360
- DATE DE CREATION
- 26 juillet 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 15 RUE DES PETITES ECURIES, 44000 NANTES 15 RUE DES PETITES ECURIES, 44000 NANTES
- DIRIGEANTS
- Hervé BERTRET
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA CREPERIE DU BOUFFAY LA CREPERIE DU BOUFFAY
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Radiée le 27 décembre 2024
- Statut INSEE
- Fermée le 30 novembre 2024
- Statut RNE
- Radiée le 30 novembre 2024
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30 janvier 2025
- DISSOLUTION A COMPTER DU 30-11-2024, JOURNAL PUBLICATEUR : l'hebdo de sevre et maine DU : 26-12-2024, adresse de liquidation : au siège social
- Par ordonnance en date du 29.01.2025, le Président du Tribunal de Commerce de NANTES a autorisé le Greffier à procéder au retrait de la mention de radiation de la société GC RESTAURATION pour l'enregistrement de la formalité de dissolution, non effectuée.
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27 décembre 2024
- RADIATION. CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION LE 30-11-2024
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Nantes B 752988360 Nantes B 752988360
- Tribunal de commerce
- Greffe de Nantes Tribunal de commerce - Greffe de Nantes
Secteur d'activité de GC RESTAURATION
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Crêperie - Restaurant - Vente à emporter Crêperie - Restaurant - Vente à emporter
- Type d'activité
- ARTISANALE ARTISANALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 400 sociétés exercent la même activité que GC RESTAURATION dans le 44.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Loire Atlantique (44)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 26 juillet 2012 au 24 juillet 2023
LA CREPERIE DU BOUFFAY - 44000
Ancien établissement
- SIRET 75298836000018 75298836000018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 15 RUE DES PETITES ECURIES, 44000 NANTES
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Dirigeants de GC RESTAURATION
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Actuel
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Hervé BERTRET
Né en 1968 (57 ans)
Liquidateur Depuis le 04 février 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Hervé BERTRET
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Président Du 08 mai 2024 au 04 février 2025
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Hervé BERTRET
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 25 août 2023 au 08 mai 2024
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Chrystèle GUILLOU
Née en 1971 (54 ans)
Ancien Gérant Du 01 août 2012 au 25 août 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de GC RESTAURATION
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Finances de GC RESTAURATION
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Documents de GC RESTAURATION
9 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique
Nomination de liquidateur - Dissolution
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Comptes de clôture de la liquidation - Décision(s) de l'associé unique
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social au 30.11 - Modification(s) statutaire(s)
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Document
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Document
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Rapport du commissaire à la transformation
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Décision(s) de l'associé unique
Changement(s) de gérant(s) - Démission(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2012
LES SIRENES
- SIREN 409220548 409220548
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2012
SOCIETE GENERALE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 552120222 552120222
Dirigeants : Lorenzo BINI SMAGHI , Slawomir KRUPA , Pierre PALMIERI , Ingrid-Helen ARNOLD , Olivier KLEIN et 23 autres
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Statuts constitutifs - Attestation bancaire
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
23 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
modification du Liquidateur Bertret, Hervé Charly Jean ; modification du Liquidateur Bertret, Hervé Charly Jean
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
7388697001 - VS GC RESTAURATION SAS société en liquidation au capital social de 10 000 euros Siege social : 15, rue des Petites-Écuries 44000 NANTES 752 988 360 RCS de Nantes CLÔTURE DE LIQUIDATION Aux termes dune décision en date du 30 novembre 2024, Lassocié unique a approuvé les comptes de liquidation, donné quitus au liquidateur M. Hervé BERTRET demeurant 28, rue des Petites- Ecuries, 44000 Nantes et prononcé la clôture de liquidation de la société. La société sera radiée du RCS de Nantes. …
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
7388663201 - VS GC RESTAURATION Forme : SASU société en liquidation Capital social : 10 000 euros Siege social : 15, rue des Petites Écuries 44000 NANTES 752 988 360 RCS de Nantes DISSOLUTION ANTICIPÉE Aux termes dune décision en date du 30 novembre 2024, Lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 30 novembre 2024. M. Hervé BERTRET demeurant 28, rue des Petites Écuries, 44000 Nantes a été nommé liquidateur et lui ont été conférés les pouvoirs les plus étendus. …
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Annonce BODACC - modification survenue sur la forme juridique et l'administration
nomination du Président : Bertret, Hervé Charly Jean ; Gérant partant : Bertret, Hervé Charly Jean
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
7363978201 - VS GC RESTAURATION SARL au capital social de 10 000 euros Siège social : 15, rue des Petites Ecuries 44000 NANTES 752 988 360 RCS de Nantes AVIS DE TRANSFORMATION Aux termes dune décision en date du 25 mars 2024, Lassocie unique transformer la société en société par actions simplifiée. Président : M. Hervé BERTRET, demeurant 28, rue des Petites Ecuries, 44000 Nantes. Accès aux assemblées et vote : tout actionnaire peut participer aux assemblées, quel que soit le nombre de ses actio…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
nomination du Gérant : Bertret, Hervé Charly Jean ; Gérant associé unique partant : Place, nom d'usage : Guillou, Chrystèle, Marie-Ange, Jeanine
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CESSION FONDS DE COMMERCE Suite acte reçu par Maître Léa LHERMITTE, Notaires salariee à Nantes (44000), Le 24 juillet 2023, enregistré au SIE NANTES, le 02/08/2023, dossier : 2023 Bordereau 4404P02 2023N2110, a été cédé un fonds de commerce de CREPERIE RESTAURANT VENTE A EMPORTER sis à NANTES (44000), 15 rue des Petites Ecuries, connu sous le nom commercial «LA CREPERIE DU BOUFFAY» (752 988 360 RCS NANTES). Par la société dénommée «SARL GC RESTAURATION», Société à responsabilité limitée au capi…
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
7337590801 - VS GC RESTAURATION SARL au capital social de 10 000 euros Siège social : 15, rue des Petites-Écuries 44000 NANTES 752 988 360 RCS de Nantes GÉRANT Aux termes dune décision en date du 31 juillet 2023, à compter du 1 août 2023, Lassocie unique a pris acte de la modification de la gérance de la société : - M. Hervé BERTRET, demeurant 28, rue des Petites-Écuries, 44000 Nantes en remplacement de Chrystèle GUILLOU. Mention sera portée au RCS de Nantes.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant associé unique : Place, Chrystèle, Marie-Ange, Jeanine, nom d'usage : Guillou.
Juridique
1 procédure collective en cours et 1 procédure collective terminée
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En cours
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
modification du Liquidateur Bertret, Hervé Charly Jean ; modification du Liquidateur Bertret, Hervé Charly Jean
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Clôturée
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
7388663201 - VS GC RESTAURATION Forme : SASU société en liquidation Capital social : 10 000 euros Siege social : 15, rue des Petites Écuries 44000 NANTES 752 988 360 RCS de Nantes DISSOLUTION ANTICIPÉE Aux termes dune décision en date du 30 novembre 2024, Lassocié unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 30 novembre 2024. M. Hervé BERTRET demeurant 28, rue des Petites Écuries, 44000 Nantes a été nommé liquidateur et lui ont été conférés les pouvoirs les plus étendus. …
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de GC RESTAURATION
7 événements depuis 2012
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lundi 04 février 2025
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Hervé BERTRET assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Hervé BERTRET quitte ses fonctions de président.
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mardi 08 mai 2024
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Hervé BERTRET accède au poste de président.
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Hervé BERTRET renonce à son rôle de gérant.
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jeudi 25 août 2023
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Chrystèle GUILLOU cède sa place de gérant à Hervé BERTRET.
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Hervé BERTRET prend le relais de Chrystèle GUILLOU en tant que gérant.
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mardi 01 août 2012
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Chrystèle GUILLOU accède au poste de gérant.
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7 événements ont marqué le parcours de GC RESTAURATION depuis 2012