BRIDOR PATISSERIE

Active
  • SIREN384 753 596
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL384 753 596 00046
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR85384753596
  • DATE DE CREATION24 janvier 1995
  • CODE NAF ou APE1071A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSPhilippe MORIN + 3 autres dirigeants

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    30/12/2022
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2023
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2023
    Petite
  • Effectif Année 2023
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    359.10 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxBRIDOR PATISSERIE
  • Capital social 363000,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 24 janvier 1995
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 06 janvier 1992
  • Statut RNEInscriteDepuis le 31 janvier 1995
    Observations RNE

    • 25 avril 2012

      • Par erreur il avait été déclaré que la société ne conservait aucune activité à Pont de l'isère.

    • 27 mars 2012

      • Cette société déjà constituée sous la forme SA à Conseil d'administration Se transforme en Société par actions simplifiée A compter du 29.02.2012
      • Transfert sans maintien d'une exploitation dans le ressort de l'ancien siège de Pont de l'Isère, Les Pautus à Servon sur Vilaine, zone artisanale Olivet, le 29.02.2012
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSRennes B 384753596
  • Tribunal de commerceGreffe de Rennes

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (1071A)
  • Activité principale déclaréePâtisserie, traiteur en produits frais et surgelés
  • Type d'activitéARTISANALE_REGLEMENTEE
  • Convention collective déduiteBoulangerie et pâtisserie industrielle (1747)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 36 entreprises du secteur "Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche" en Ille-et-Vilaine (35)

2 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché de la BVP industrielle - France

    Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la BVP industrielle en France : positionnement des leaders comme Bridor et Délifrance, tendances de consommation vers une alimentation plus saine, hausse des prix des matières premières, enjeux environnementaux et transition digitale..

    49,00€

  • Le marché des pâtes - France

    Cette étude fournit une analyse détaillée du marché des pâtes en France : croissance des ventes de pâtes sèches et fraîches, attrait pour les produits premium, impact de l'inflation, rôle des acteurs clés comme Panzani et Barilla, stratégies pour se démarquer des marques de distributeur, intérêt pour le made in France et le blé dur tricolore, innovation avec l'émergence des pâtes végétales..

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts

    • Depuis le 29 février 2012 (13 ans)

      BRIDOR PATISSERIE - 35530

      Siège social

      • SIRET38475359600046
      • ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
      • AdresseZONE ARTISANALE DOLIVET, 35530 SERVON-SUR-VILAINE France

    • Depuis le 01 janvier 1995 (30 ans)

      BRIDOR PATISSERIE - 26600

      Établissement secondaire

      • SIRET38475359600053
      • ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
      • AdresseLD LES PAUTUS, 26600 PONT DE L'ISERE France
  • Fermés

    • Du 01 mai 2004 au 29 février 2012

      PAUL BERTHON - 26600

      Ancien établissement

      • SIRET38475359600038
      • ActivitéFabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche - 1071A
      • AdresseLIEU DIT LES PAUTUS, 26600 PONT DE L'ISERE France
Établissements

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de BRIDOR PATISSERIE

Réseau de l'entreprise

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Finances de BRIDOR PATISSERIE

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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  • Score00x
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

13 Documents officiels

Chiffres clés de BRIDOR PATISSERIE

Date de publication de l'exercice202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)2006400 EU- - -
dont TrésorerieVoir le détail du bilan
dont Capitaux propresComptes non disponibles 1146000 EU- - -
dont DettesVoir le détail du bilan
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilan5146000 EU- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)275600 EU- - -
Effectifs moyensNon precise- - -
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Compte de résultat BRIDOR PATISSERIE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise BRIDOR PATISSERIE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2023. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2023 de l'entreprise BRIDOR PATISSERIE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 51460005176000-0,58 %
dont export000,00 %
Production *50220005255000-4,43 %
Valeur ajoutée (VA)1634300143020014,27 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)3807003494008,96 %
Résultat d'exploitation 214700255500-15,97 %
RCAI2702002629002,78 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 2756002725001,14 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
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Bilan Actif BRIDOR PATISSERIE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société BRIDOR PATISSERIE.

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 540500148600263,73 %
immobilisations incorporelles166676677149,62 %
immobilisations corporelles518800136900278,96 %
immobilisations financières495049500,00 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 14602002423700-39,75 %
stocks et en-cours267600396700-32,54 %
créances11676002002100-41,68 %
disponibilités : trésorerie24988249010,35 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 20064002577400-22,15 %
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Bilan Passif BRIDOR PATISSERIE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise BRIDOR PATISSERIE doit en date 31-12-2023. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202331-12-2022ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 11460001578200-27,39 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 9030000,00 %
Dettes 770100999200-22,93 %
dettes financières et emprunts500,00 %
dettes fournisseurs106700763700-86,03 %
dettes fiscales et sociales26920022580019,22 %
autres dettes ( comptes courants, ...)39420096783973,16 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 20064002577400-22,15 %
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Les ratios financiers de la société BRIDOR PATISSERIE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202320222021
Capitalisation57,12 %61,23 %36,30 %
Endettement0,00 %0,00 %0,00 %
Fonds de roulement695900 EU1429600 EU1093100 EU
Performance
Evolution de l'activité99,42 %140,92 %119,84 %
Taux de VA31,76 %27,63 %32,43 %
Rentabilité d'exploitation7,40 %6,75 %8,21 %
Rentabilité nette finale5,36 %5,26 %5,41 %
Capacité d'autofinancement8,37 %7,15 %8,26 %
Rentabilité financière24,05 %17,27 %15,21 %
Coûts de production
Coûts du travail23,57 %20,09 %23,36 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,00 an
Coût de la dette0,00 %0,00 %0,00 %
Taux d'intérêt moyen apparent0,00 %N/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global47,59 jours99,06 jours99,94 jours
Poids des stocks18,98 jours27,97 jours27,87 jours
Délai clients82,82 jours141,18 jours299,41 jours
Délai Fournisseurs7,57 jours53,85 jours36,02 jours
Liquidité
Liquidité immédiate1,77 jours1,76 jours8,70 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de BRIDOR PATISSERIE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de BRIDOR PATISSERIE

27 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Extrait de décision(s) de l'associé unique

    Fin de mission de commissaire aux comptes suppléant - Renouvellement de mandat de commissaire aux comptes titulaire

  • Décision(s) de l'associé unique

    Démission de président - Nomination de président

  • Décision(s) de l'associé unique

    Démission de président - Nomination de président

27 Documents officiels
Entreprises liées

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

28 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)

28 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 5176400 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 899500 €

1266 ème
 
VS.2021

* Sur 4660 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Bretagne : 10287200 €

135 ème
 
VS.2021

* Sur 233 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 229700 €

49807 ème

* Sur un total de 391823 sociétés

CA médian en Bretagne : 161100 €

1738 ème

* Sur un total de 13250 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 255500 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 18100 €

831 ème
 
VS.2021

* Sur 4660 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Bretagne : 55600 €

81 ème
 
VS.2021

* Sur 233 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 5600 €

53516 ème

* Sur un total de 391823 sociétés

REX médian en Bretagne : 1400 €

1779 ème

* Sur un total de 13250 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 363000 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10092 sociétés

Inférieur à 1 €

17,66%
17,66%

10092 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15332 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,83%
26,83%

15332 sociétés

Entre 5K€ et 150K€ : 27574 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,25%
48,25%

27574 sociétés

BRIDOR PATISSERIE, avec un capital social de 363000 €

BRIDOR PATISSERIE et 4153sociétés

Supérieur à 150K€ :  BRIDOR PATISSERIE et 4153 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

BRIDOR PATISSERIE et 4153 sociétés

Ancienneté entreprise : 30 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2100 sociétés

Inférieur à 1 an

3,67%
3,67%

2100 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16240 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,42%
28,42%

16240 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21899 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,32%
38,32%

21899 sociétés

BRIDOR PATISSERIE, avec une ancienneté de 30 ans

BRIDOR PATISSERIE et 16912sociétés

Supérieur à 15 ans :  BRIDOR PATISSERIE et 16912 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,59%
29,59%

BRIDOR PATISSERIE et 16912 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez BRIDOR PATISSERIE

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
68.9%31.1%

Bretagne

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
65.7%34.3%

Bretagne

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de BRIDOR PATISSERIE

23 événements depuis 2005

...
Historique

23 événements ont marqué le parcours de BRIDOR PATISSERIE depuis 2005

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