COTE CUISINE

Fermée definitivement Radiée
  • SIREN789 758 125
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL789 758 125 00015
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR14789758125
  • DATE DE CREATION06 décembre 2012
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTS 

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    16/04/2021
  • Procédure collective
    Radiée
  • Publication des comptes Année 2015
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2015
    Micro
  • Effectif Année 2015
    2 salariés
  • Score Extra-financier
    Non calculé
  • Bilan Carbone
    Non déposé
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxCOTE CUISINE
  • Capital social 10000,00 €
  • Statut RCSRadiéeDepuis le 14 avril 2021
  • Statut INSEEFerméeDepuis le 08 avril 2021
  • Statut RNERadiéeDepuis le 14 avril 2021
    Observations RNE
    • 14 avril 2021

      • En 07/04/2021, le tribunal DE BESANCON a prononcé la Clôture de la liquidation judiciaire pour insuffisance d'actifs - L643-9 al. 2 et R643-18 de SARL COTE CUISINE (Procédure ouverte le 06/03/2019 )
    • 27 janvier 2020

      • Interdiction de gérer (résultant d'une sanction en matière de PC) art. R123-122 20° EN DATE DU 22/01/2020, LE TRIBUNAL DE BESANCON A PRONONCEL'INTERDICTION DE GERER DE Monsieur TANNIERES Jean-Michel POUR UNE DUREE DE 5 ANSDate d'effet : 22/01/2020
    • 10 janvier 2020

      • Fin d'application de la liquidation judiciaire simplifiée EN DATE DU 08/01/2020, LE TRIBUNAL DE BESANCON A DECIDE DE METTRE FIN A L'APPLICATION DES REGLES DE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE DANS LA PROCEDURE SARL COTE CUISINEDate d'effet : 08/01/2020
    • 24 avril 2019

      • Jugement de liquidation judiciaire simplifiée en cours de procédure EN DATE DU 24/04/2019, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANCON A PRONONCE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE SIMPLIFIEE AU COURS DU REDRESSEMENT JUDICIAIRE DE SARL COTE CUISINE, A DESIGNE :LIQUIDATEUR : Maître Pascal GUIGON8, Rue Louis Garnier25000 BESANCON Date d'effet : 24/04/2019
    • 06 mars 2019

      • (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire EN DATE DU 06/03/2019, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANCON A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE SARL COTE CUISINE SOUS LE NUMERO 4173429, ET A DESIGNE :MANDATAIRE JUDICIAIRE Maître Pascal GUIGON8, Rue Louis Garnier25000 BESANCON,A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS ET A FIXE AU 15/11/2017 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTSDate d'effet : 06/03/2019
    • 30 août 2016

      • Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 30/05/2016
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
  • Numéro RCSBesancon B 789758125
  • Tribunal de commerceGreffe de Besancon

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestaurant brasserie traiteur et à titre accessoire formation culinaire sous-location pour organisation de séminaires et réunion de comites d'entreprise, organisation de soirées et activités dansantes
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
  • Mail de contact

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7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

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7 Études de marché

Rapport complet officiel

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Établissements

  • Fermé
    • Du 15 décembre 2012 au 08 avril 2021

      COTE CUISINE - 25370

      Ancien établissement

      • SIRET78975812500015
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse40 RTE DES ALPES, 25370 JOUGNE France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

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Cartographie de COTE CUISINE

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Finances de COTE CUISINE

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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Compte

  • Comptes annuels - simplifie

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Chiffres clés de COTE CUISINE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -

Compte de résultat COTE CUISINE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise COTE CUISINE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2013. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2013 de l'entreprise COTE CUISINE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-06-2013
Durée7 mois
DeviseEU
Chiffre d'affaires 83400
dont export0
Production *83400
Valeur ajoutée (VA)4984
Charges de personnel+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)-22903
Résultat d'exploitation -28927
RCAI-28932
Impôts, participation salariale+ de détails
Résultat net -3931
Effectif moyen3

Bilan Actif COTE CUISINE

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Date de clôture30-06-2013
Durée de l'exercice7 mois
DeviseEU
Actif immobilisé net 81000
immobilisations incorporelles2500
immobilisations corporelles70900
immobilisations financières7600
(amortissements et provisions)+ de détails
Actif circulant net 33000
stocks et en-cours5916
créances10587
disponibilités : trésorerie16479
(Provisions)+ de détails
Total actif 115300

Bilan Passif COTE CUISINE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise COTE CUISINE doit en date 30-06-2013. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-06-2013
Durée de l'exercice7 mois
DeviseEU
Capitaux propres 6069
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails
Provisions 0
Dettes 109300
dettes financières et emprunts0
dettes fournisseurs41400
dettes fiscales et sociales0
autres dettes ( comptes courants, ...)67800
Compte de régularisation passif0
Total passif 115300

Les ratios financiers de la société COTE CUISINE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201300
Capitalisation5,26 %N/CN/C
Endettement0,00 %N/CN/C
Fonds de roulement-75000 EUN/CN/C
Performance
Evolution de l'activitéN/CN/CN/C
Taux de VA5,98 %N/CN/C
Rentabilité d'exploitation-27,46 %N/CN/C
Rentabilité nette finale-4,71 %N/CN/C
Capacité d'autofinancement-27,47 %N/CN/C
Rentabilité financière-64,77 %N/CN/C
Coûts de production
Coûts du travail32,98 %N/CN/C
Poids de la dette
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
Coût de la detteN/CN/CN/C
Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
Gestion BFR
Poids du BFR global-232,59 joursN/CN/C
Poids des stocks15,04 joursN/CN/C
Délai clients26,91 joursN/CN/C
Délai Fournisseurs105,24 joursN/CN/C
Liquidité
Liquidité immédiate41,89 joursN/CN/C

Pour aller plus loin :

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé


5% ≤ Ratio < 15% Moyen


Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible


250% ≥ Ratio > 150% Moyen


Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé


10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen


Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible


70% ≥ Ratio > 35% Moyen


Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

 Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne


95% ≤ Ratio < 105% Moyenne


Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

 Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 1% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne


0% ≤ Ratio < 5% Moyenne


Ratio < 0% Mauvaise

Documents de COTE CUISINE

3 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal d'assemblée

    Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social

  • Acte notarié - Statuts mis à jour

    SARL - Augmentation du capital social - Agrément de nouveaux associés

  • Acte notarié - Acte sous seing privé

    Constitution - Nomination(s) de gérant(s)

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

ND
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E

Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise

Annonces (Bodacc & Jal)

14 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce JAL - Dépôt des créances salariales

    AVIS DE DEPOT AU GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DES RELEVES DAVANCE DE SALAIRES ARTICLE L 625-1 DU CODE COMMERCE & ARTICLE R 625 - 3 DU CODE DE COMMERCE Lensemble des releves de salaires dans le cadre de la procédure de liquidation judiciaire de : COTE CUISINE SARL, 40 Route des Alpes, 25370 JOUGNE, a été déposé au Greffe du Tribunal de Commerce de BESANÇON. La date de la présente publicité fait courir le délai de forclusion prévu à larticle L 625-1 du Code de Commerce. Pour avis, Le 19 mars 20…

  • Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs

    TRIBUNAL DE COMMERCE DE BESANCON Jugements rendus à laudience du 07/04/2021 Clôture pour insuffisance dactif de : SARL COTE CUISINE - RCS BESANCON 789 758 125 - Restauration traditionnelle - 40 route des Alpes 25370 Jougne

  • Annonce BODACC - Cessation

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Historique de COTE CUISINE

1 événement depuis 2012

  • lundi 11 décembre 2012

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