CHARCUTERIE AUBARD SARL

Active
  • SIREN304 926 488
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL304 926 488 00061
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR24304926488
  • DATE DE CREATION23 décembre 1975
  • CODE NAF ou APE1013B - Charcuterie
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSCédric BERGEZ-CAZALOU

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    27/06/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Partielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    294.15 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxCHARCUTERIE AUBARD
  • Capital social 45734,71 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 23 décembre 1975
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 01 janvier 1963
  • Statut RNEInscriteDepuis le 01 octobre 1975
    Observations RNE

    • NC

      • LA CONVERSION DU MONTANT DU CAPITAL DES FRANCS EN EUROS A ETE EFFECTUEE D'OFFICE PAR LE GREFFE EN APPLICATION DU DECRET No 2001-474 DU 30 MAI 2001 : ANCIEN MONTANT : 300 000.00 FRF NOUVEAU MONTANT : 45 734.71 EUR
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
  • Numéro RCSBayonne B 304926488
  • Tribunal de commerceGreffe de Bayonne

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéIndustries alimentaires
  • Activité (Code NAF ou APE)Charcuterie (1013B)
  • Activité principale déclaréeCharcuterie
  • Type d'activitéARTISANALE
  • Convention collective déduiteCharcuterie de détail (953)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 90 entreprises du secteur "Charcuterie" dans les Pyrénées Atlantiques (64)

1 Étude du marché de l'entreprise

Voir un exemple

  • Le marché de la charcuterie - France

    Cette étude détaille l'évolution du marché de la charcuterie en France : augmentation du chiffre d'affaires malgré une baisse des volumes de production, impact des préférences des consommateurs, présence d'acteurs majeurs comme Fleury Michon et Herta, montée des marques bio et sans nitrites, importance de la traçabilité et de la transparence..

    49,00€

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

Voir un exemple

  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouverts

    • Depuis le 07 février 2024 (1 an)

      CHARCUTERIE AUBARD - 64100

      Siège social

      • SIRET30492648800061
      • ActivitéCharcuterie - 1013B
      • Adresse80 AV CPT RESPLANDY, 64100 BAYONNE France

    • Depuis le 17 mars 2016 (9 ans)

      CHARCUTERIE AUBARD - 64100

      Établissement secondaire

      • SIRET30492648800053
      • ActivitéCharcuterie - 1013B
      • Adresse18 RUE POISSONNERIE, 64100 BAYONNE France

    • Depuis le 24 novembre 2010 (14 ans)

      CHARCUTERIE AUBARD - 64200

      Établissement secondaire

      • SIRET30492648800038
      • ActivitéCharcuterie - 1013B
      • Adresse3 RUE LUIS MARIANO, 64200 BIARRITZ France
Établissements

Dirigeants

Actionnaires

Obtenir la liste des actionnaires de cette entreprise

Demandez à recevoir par mail l'ensemble des actionnaires présents dans les statuts à la date du jour.

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

Cartographie de CHARCUTERIE AUBARD SARL

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Finances de CHARCUTERIE AUBARD SARL

Solvabilité

Découvrez comment l'étude de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.

  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

Pour plus d'information,
achetez l'étude

Score de solvabilité

Voir un exemple

  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

13 Documents officiels

Chiffres clés de CHARCUTERIE AUBARD SARL

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat CHARCUTERIE AUBARD SARL

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise CHARCUTERIE AUBARD SARL sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-09-2020. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2020 de l'entreprise CHARCUTERIE AUBARD SARL, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-09-202030-09-2019ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 236000023344001,10 %
dont export000,00 %
Production *236000023344001,10 %
Valeur ajoutée (VA)836300928100-9,89 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)1641001513008,46 %
Résultat d'exploitation 867004830079,50 %
RCAI847004680080,98 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 680003770080,37 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif CHARCUTERIE AUBARD SARL

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société CHARCUTERIE AUBARD SARL.

Date de clôture30-09-202030-09-2019ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 528300615700-14,20 %
immobilisations incorporelles1739001725000,81 %
immobilisations corporelles322600410000-21,32 %
immobilisations financières3190033200-3,92 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 79970062820027,30 %
stocks et en-cours396600428300-7,40 %
créances36200100700-64,05 %
disponibilités : trésorerie36690099200269,86 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 133620012551006,46 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif CHARCUTERIE AUBARD SARL

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise CHARCUTERIE AUBARD SARL doit en date 30-09-2020. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-09-202030-09-2019ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 8489007809008,71 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 363910606-65,69 %
Dettes 4837004636004,34 %
dettes financières et emprunts150900216500-30,30 %
dettes fournisseurs17050012010041,97 %
dettes fiscales et sociales15500012250026,53 %
autres dettes ( comptes courants, ...)7250447262,12 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 133620012551006,46 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société CHARCUTERIE AUBARD SARL

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202020192018
Capitalisation63,53 %62,22 %59,29 %
Endettement17,78 %27,72 %39,20 %
Fonds de roulement475100 EU392300 EU330300 EU
Performance
Evolution de l'activité101,10 %101,41 %104,31 %
Taux de VA35,44 %39,76 %40,51 %
Rentabilité d'exploitation6,95 %6,48 %6,52 %
Rentabilité nette finale2,88 %1,61 %2,58 %
Capacité d'autofinancement6,16 %6,03 %6,18 %
Rentabilité financière8,01 %4,83 %7,98 %
Coûts de production
Coûts du travail27,07 %31,54 %32,20 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,04 ans1,54 ans2,05 ans
Coût de la dette1,29 %2,20 %3,00 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,41 %1,54 %1,54 %
Gestion BFR
Poids du BFR global16,78 jours45,83 jours37,28 jours
Poids des stocks61,51 jours66,97 jours52,79 jours
Délai clients5,61 jours15,75 jours17,14 jours
Délai Fournisseurs26,44 jours18,78 jours0,18 jour
Liquidité
Liquidité immédiate56,90 jours15,51 jours15,10 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de CHARCUTERIE AUBARD SARL et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de CHARCUTERIE AUBARD SARL

10 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

  • Statut mis a jour

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Modification(s) statutaire(s)

10 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

21 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - transfert du siège social.

  • Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social

    AUBARD CHARCUTERIE SARL au capital de 45.734,71 Siege : 43, boulevard Alsace-Lorraine 64100 BAYONNE 304 926 488 RCS BAYONNE Aux termes dun procès-verbal du 29 mars 2025, Les associés ont décidé à compter du même jour de transférer le siège social à BAYONNE (64100), 80, avenue Capitaine Resplandy. Les statuts ont été modifiés en conséquence. Dépôt : RCS BAYONNE

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

21 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 2360000 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 646000 €

1767 ème
 
VS.2019

* Sur 6127 sociétés de Industries alimentaires

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 960400 €

199 ème
 
VS.2019

* Sur 582 sociétés de Industries alimentaires

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 203800 €

78994 ème

* Sur un total de 471314 sociétés

CA médian en Nouvelle-Aquitaine : 197000 €

5888 ème

* Sur un total de 35747 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 86700 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 16300 €

1554 ème
 
VS.2019

* Sur 6127 sociétés de Industries alimentaires

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 20900 €

163 ème
 
VS.2019

* Sur 582 sociétés de Industries alimentaires

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 4900 €

88199 ème

* Sur un total de 471314 sociétés

REX médian en Nouvelle-Aquitaine : 4600 €

6486 ème

* Sur un total de 35747 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 45734 €

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 € : 10092 sociétés

Inférieur à 1 €

17,66%
17,66%

10092 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 15337 sociétés

Entre 1€ et 5K€

26,84%
26,84%

15337 sociétés

CHARCUTERIE AUBARD SARL, avec un capital social de 45734 €

CHARCUTERIE AUBARD SARL et 27567sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  CHARCUTERIE AUBARD SARL et 27567 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

48,24%
48,24%

CHARCUTERIE AUBARD SARL et 27567 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4155 sociétés

Supérieur à 150K€

7,27%
7,27%

4155 sociétés

Ancienneté entreprise : 49 ans

Secteur d'activité : Industries alimentaires (en France)

Inférieur à 1 an : 2114 sociétés

Inférieur à 1 an

3,70%
3,70%

2114 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 16235 sociétés

Entre 1 et 5 ans

28,41%
28,41%

16235 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 21894 sociétés

Entre 5 et 15 ans

38,31%
38,31%

21894 sociétés

CHARCUTERIE AUBARD SARL, avec une ancienneté de 49 ans

CHARCUTERIE AUBARD SARL et 16908sociétés

Supérieur à 15 ans :  CHARCUTERIE AUBARD SARL et 16908 sociétés

Supérieur à 15 ans

29,59%
29,59%

CHARCUTERIE AUBARD SARL et 16908 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez CHARCUTERIE AUBARD SARL

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Industries alimentaires

72.6%27.4%

France

Vs.
71.5%28.5%

Nouvelle-Aquitaine

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.9%33.1%

Nouvelle-Aquitaine

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Marque déposée par l'entreprise CHARCUTERIE AUBARD SARL

L'APERO BASQUE L'APERO DES BASQUES L'APERO DU PAYS BASQUE

Date de dépôts:

Date d'expiration: Date d'expiration dépassée

Marque expirée - Marque non en vigueur

Classes : 293032

FMARK0000000004032233

Historique de CHARCUTERIE AUBARD SARL

5 événements depuis 2005

...
Historique

5 événements ont marqué le parcours de CHARCUTERIE AUBARD SARL depuis 2005

Ces entreprises peuvent vous intéresser

Votre panier

0articleajouté

Voir le panier

Avez-vous besoin d'un devis ?

Obtenir un devis

Il sera valable jusqu'au JJ/MM/AAAA afin de vous garantir le bon tarif.

Générer un devis

Sous-total
0,00€
0,00€
Voir le panier