LEVEUGLE

Active
  • SIREN485 331 953
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL485 331 953 00011
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR69485331953
  • DATE DE CREATION07 décembre 2005
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)
  • DIRIGEANTSLaurent LEVEUGLE

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    07/03/2024
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Confidentielle
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Micro
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    48.04 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxLE CHAUDRON SAVOYARD
  • Capital social 7500,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 07 décembre 2005
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 03 novembre 2005
  • Statut RNEInscriteDepuis le 07 décembre 2005
  • Forme juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication)
  • Numéro RCSChalons-en-Champagne B 485331953
  • Tribunal de commerceGreffe de Chalons-en-Champagne

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRESTAURATION DE TYPE TRADITIONNEL
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 1300 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Marne (51)

7 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 03 novembre 2005 (19 ans)

      LE CHAUDRON SAVOYARD - 51000

      Siège social

      • SIRET48533195300011
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse9 RUE DES POISSONNIERS, 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE France
  • Fermé

    • Du 01 mai 2022 au 29 février 2024

      LE GITE DES 3 BRETONS - 51000

      Ancien établissement

      • SIRET48533195300029
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse9 PLACE NOTRE-DAME, 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de LEVEUGLE

Réseau de l'entreprise

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Finances de LEVEUGLE

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

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    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

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Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

7 Documents officiels

Chiffres clés de LEVEUGLE

Date de publication de l'exercice20242023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)- - -
dont Trésorerie
dont Capitaux propresComptes non disponibles Comptes non disponibles - - -
dont Dettes
Chiffre d'affairesPublier bilanPublier votre dernier bilanPublier votre dernier bilan- - -
Résultat net (Bénéfice ou Perte)- - -
Effectifs moyens- - -
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat LEVEUGLE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LEVEUGLE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 30-06-2018. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2018 de l'entreprise LEVEUGLE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date30-06-201830-06-2017ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 22000017420026,29 %
dont export000,00 %
Production *22000017420026,29 %
Valeur ajoutée (VA)949005440074,45 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)19096-7613350,83 %
Résultat d'exploitation 19905-3653644,89 %
RCAI17924-6907359,50 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 8292-6751222,83 %
Effectif moyenNon precise3-100,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif LEVEUGLE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LEVEUGLE.

Date de clôture30-06-201830-06-2017ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 187500194600-3,65 %
immobilisations incorporelles1350001350000,00 %
immobilisations corporelles5230059400-11,95 %
immobilisations financières155170-8,82 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 1226218046-32,05 %
stocks et en-cours370234008,88 %
créances601611959-49,69 %
disponibilités : trésorerie25442687-5,32 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 200700218800-8,27 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif LEVEUGLE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LEVEUGLE doit en date 30-06-2018. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture30-06-201830-06-2017ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 865007820010,61 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 114200140600-18,78 %
dettes financières et emprunts90000105800-14,93 %
dettes fournisseurs1280421484-40,40 %
dettes fiscales et sociales1116513254-15,76 %
autres dettes ( comptes courants, ...)18900,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 200700218800-8,27 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société LEVEUGLE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan201820172014
Capitalisation43,10 %35,74 %49,91 %
Endettement104,05 %135,29 %67,13 %
Fonds de roulement-24022 EU-22710 EU-9915 EU
Performance
Evolution de l'activité126,29 %86,49 %103,39 %
Taux de VA43,14 %31,23 %40,07 %
Rentabilité d'exploitation8,68 %-4,37 %6,85 %
Rentabilité nette finale3,77 %-3,88 %8,69 %
Capacité d'autofinancement3,33 %-6,69 %4,56 %
Rentabilité financière9,59 %-8,63 %22,11 %
Coûts de production
Coûts du travail32,91 %44,78 %31,48 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement12,30 ansN/C5,79 ans
Coût de la dette10,37 %N/C26,73 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,20 %3,08 %6,95 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-22,35 jours-27,71 jours-30,06 jours
Poids des stocks6,14 jours7,12 jours4,63 jours
Délai clients9,98 jours25,06 jours10,65 jours
Délai Fournisseurs21,24 jours45,02 jours25,00 jours
Liquidité
Liquidité immédiate4,22 jours5,63 jours12,09 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LEVEUGLE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de LEVEUGLE

3 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour

    Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Modification(s) statutaire(s)

  • Acte sous seing privé - Statuts mis à jour

    Cession ou donation de parts

  • Statuts constitutifs - Décision(s) de l'associé unique

    Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

17 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2024)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2023)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2022)

    Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

17 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 236943 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 246700 €

13824 ème
 
VS.2018

* Sur 26954 sociétés de Restauration

CA médian en Grand Est : 291100 €

859 ème
 
VS.2018

* Sur 1536 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 243300 €

246211 ème

* Sur un total de 487813 sociétés

CA médian en Grand Est : 325000 €

15306 ème

* Sur un total de 27843 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 8240 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 7800 €

13218 ème
 
VS.2018

* Sur 26954 sociétés de Restauration

REX médian en Grand Est : 8300 €

772 ème
 
VS.2018

* Sur 1536 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 7400 €

239138 ème

* Sur un total de 487813 sociétés

REX médian en Grand Est : 9100 €

14149 ème

* Sur un total de 27843 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 7500 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27511 sociétés

Inférieur à 1 €

10,72%
10,72%

27511 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 119333 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,52%
46,52%

119333 sociétés

LEVEUGLE, avec un capital social de 7500 €

LEVEUGLE et 105085sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  LEVEUGLE et 105085 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,96%
40,96%

LEVEUGLE et 105085 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4599 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4599 sociétés

Ancienneté entreprise : 19 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 17806 sociétés

Inférieur à 1 an

6,94%
6,94%

17806 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80165 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,25%
31,25%

80165 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104573 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,76%
40,76%

104573 sociétés

LEVEUGLE, avec une ancienneté de 19 ans

LEVEUGLE et 53984sociétés

Supérieur à 15 ans :  LEVEUGLE et 53984 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,04%
21,04%

LEVEUGLE et 53984 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LEVEUGLE

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
72.6%27.4%

Grand Est

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
69.0%31.0%

Grand Est

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de LEVEUGLE

7 événements depuis 2006

...
Historique

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