SA MAISON DE LA TRUFFE

Active
  • SIREN592 006 555
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL592 006 555 00011
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR20592006555

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    12/09/2023
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2024
    C
  • Bilan Carbone Année 2023
    540.61 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

Identité entreprise

  • Noms commerciauxSA MAISON DE LA TRUFFE
  • Capital social 139200,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 26 janvier 1959
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 31 décembre 1987
  • Statut RNEInscriteDepuis le 26 janvier 1959
    Observations RNE

    • 26 avril 2007

      • CONTINUATION DE LA SOCIETE MALGRE UN ACTIF NET DEVENU INFERIEUR A LA MOITIE DU CAPITAL SOCIAL. ASSEMBLEE GENERALE DU 29-01-2007

    • 28 juillet 2006

      • MISE EN HARMONIE DES STATUTS AVEC LA LOI 2001-420 DU 15 MAI 2001

    • NC

      • -IMMATRICULATION A LA SUITE DE RADIATION PAR CADUCITE DU N°268232B

    • NC

      • SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.SUR LES SOCIETES COMMERCIALES ASSEMBLEE DU 25 SEPTEMBRE 1968
  • Forme juridiqueSA à conseil d'administration (s.a.i.)
  • Numéro RCSParis B 592006555
  • Tribunal de commerceGreffe de Paris

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeAlimentation et produits alimentaires de luxes avec dégustation sur place
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

Trouver des prospects, des clients B2B

Retrouvez la liste des 25979 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)

7 Étude du marché de l'entreprise

Voir un exemple

  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
7 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

Voir un exemple

  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 31 décembre 1987 (37 ans)

      SA MAISON DE LA TRUFFE - 75008

      Siège social

      • SIRET59200655500011
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse19 PLACE DE LA MADELEINE, 75008 PARIS France

Dirigeants

Dirigeants

Actionnaires

Obtenir la liste des actionnaires de cette entreprise

Demandez à recevoir par mail l'ensemble des actionnaires présents dans les statuts à la date du jour.

Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

Cliquez ici pour obtenir le formulaire d'accès

Cartographie de SA MAISON DE LA TRUFFE

Réseau de l'entreprise

10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.

La cartographie fait peau neuve !

Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.

Finances de SA MAISON DE LA TRUFFE

Solvabilité

Découvrez comment l'étude de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.

  • SociétéXxxxxx XXXX
  • SIREN000 000 000
  • Score00x
  • RisqueXxxxxx

Pour plus d'information,
achetez l'étude

Score de solvabilité

Voir un exemple

  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

13 Documents officiels

Chiffres clés de SA MAISON DE LA TRUFFE

Date de publication de l'exercice31-03-202431-03-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)6677000 EU6773000 EU-1,42 %
dont TrésorerieVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
dont Capitaux propres5363000 EU4760000 EU12,67 %
dont DettesVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
Chiffre d'affaires4066000 EU4154000 EU-2,12 %
Résultat net (Bénéfice ou Perte)603100 EU360600 EU67,25 %
Effectifs moyensNon preciseNon precise
Voir le rapport de solvabilité

Compte de résultat SA MAISON DE LA TRUFFE

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise SA MAISON DE LA TRUFFE sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-03-2024. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2024 de l'entreprise SA MAISON DE LA TRUFFE, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-03-202431-03-2023ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 40660004154000-2,12 %
dont export000,00 %
Production *40660004154000-2,12 %
Valeur ajoutée (VA)17655001847800-4,45 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)761200854700-10,94 %
Résultat d'exploitation 262500327200-19,77 %
RCAI57510048100019,56 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 60310036060067,25 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Actif SA MAISON DE LA TRUFFE

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société SA MAISON DE LA TRUFFE.

Date de clôture31-03-202431-03-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 484400497700-2,67 %
immobilisations incorporelles7120072300-1,52 %
immobilisations corporelles348800394400-11,56 %
immobilisations financières6430030900108,09 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 61830006266000-1,32 %
stocks et en-cours20320017420016,65 %
créances568300054520004,24 %
disponibilités : trésorerie296300638000-53,56 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 66770006773000-1,42 %
Voir le rapport de solvabilité

Bilan Passif SA MAISON DE LA TRUFFE

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise SA MAISON DE LA TRUFFE doit en date 31-03-2024. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-03-202431-03-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 5363000476000012,67 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 13138002012900-34,73 %
dettes financières et emprunts555900910800-38,97 %
dettes fournisseurs593100889700-33,34 %
dettes fiscales et sociales164700182600-9,80 %
autres dettes ( comptes courants, ...)029776-100,00 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 66770006773000-1,42 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société SA MAISON DE LA TRUFFE

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202420232022
Capitalisation80,32 %70,28 %57,41 %
Endettement10,37 %19,13 %24,82 %
Fonds de roulement5435000 EU5174000 EU5107000 EU
Performance
Evolution de l'activité97,88 %139,52 %236,44 %
Taux de VA43,42 %44,48 %48,31 %
Rentabilité d'exploitation18,72 %20,58 %29,40 %
Rentabilité nette finale14,83 %8,68 %16,30 %
Capacité d'autofinancement10,76 %10,45 %18,19 %
Rentabilité financière11,25 %7,58 %11,03 %
Coûts de production
Coûts du travail24,50 %23,17 %25,59 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement1,27 ans2,10 ans2,02 ans
Coût de la dette0,99 %1,00 %0,92 %
Taux d'intérêt moyen apparent1,35 %0,94 %0,74 %
Gestion BFR
Poids du BFR global462,59 jours398,48 jours429,57 jours
Poids des stocks18,29 jours15,31 jours16,21 jours
Délai clients511,55 jours479,05 jours673,66 jours
Délai Fournisseurs53,39 jours78,18 jours240,96 jours
Liquidité
Liquidité immédiate26,67 jours56,06 jours196,49 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de SA MAISON DE LA TRUFFE et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de SA MAISON DE LA TRUFFE

22 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Ordonnance

    Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes

  • Extrait de procès-verbal

    Changement de commissaire aux comptes suppléant

  • Extrait de procès-verbal - Statuts mis à jour

    Modification(s) statutaire(s)

22 Documents officiels

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

26 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2024)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)

  • Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration

    Commissaire aux comptes suppléant partant : Marty, Philippe ; nomination du Commissaire aux comptes suppléant : A.D.E.S. - ASSISTANCE DIAGNOSTIC EXPERTISE

26 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 4153900 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 290400 €

427 ème
 
VS.2022

* Sur 9676 sociétés de Restauration

CA médian en Ile-de-France : 312500 €

150 ème
 
VS.2022

* Sur 3019 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 180600 €

28102 ème

* Sur un total de 219565 sociétés

CA médian en Ile-de-France : 212000 €

7704 ème

* Sur un total de 55957 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 327200 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 4700 €

338 ème
 
VS.2022

* Sur 9676 sociétés de Restauration

REX médian en Ile-de-France : 5200 €

104 ème
 
VS.2022

* Sur 3019 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 3900 €

22363 ème

* Sur un total de 219565 sociétés

REX médian en Ile-de-France : 4900 €

6759 ème

* Sur un total de 55957 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 139200 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27511 sociétés

Inférieur à 1 €

10,72%
10,72%

27511 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 119333 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,52%
46,52%

119333 sociétés

SA MAISON DE LA TRUFFE, avec un capital social de 139200 €

SA MAISON DE LA TRUFFE et 105085sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  SA MAISON DE LA TRUFFE et 105085 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,96%
40,96%

SA MAISON DE LA TRUFFE et 105085 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4599 sociétés

Supérieur à 150K€

1,79%
1,79%

4599 sociétés

Ancienneté entreprise : 66 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 17806 sociétés

Inférieur à 1 an

6,94%
6,94%

17806 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80165 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,25%
31,25%

80165 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104573 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,76%
40,76%

104573 sociétés

SA MAISON DE LA TRUFFE, avec une ancienneté de 66 ans

SA MAISON DE LA TRUFFE et 53984sociétés

Supérieur à 15 ans :  SA MAISON DE LA TRUFFE et 53984 sociétés

Supérieur à 15 ans

21,04%
21,04%

SA MAISON DE LA TRUFFE et 53984 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez SA MAISON DE LA TRUFFE

100%
5 Hommes
0%
0 Femme
Total dirigeants : 5
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
76.8%23.2%

Ile-de-France

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
70.7%29.3%

Ile-de-France

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de SA MAISON DE LA TRUFFE

25 événements depuis 2004

...
Historique

25 événements ont marqué le parcours de SA MAISON DE LA TRUFFE depuis 2004

Ces entreprises peuvent vous intéresser

Votre panier

0articleajouté

Voir le panier

Avez-vous besoin d'un devis ?

Obtenir un devis

Il sera valable jusqu'au JJ/MM/AAAA afin de vous garantir le bon tarif.

Générer un devis

Sous-total
0,00€
0,00€
Voir le panier