Le groupe Les Mousquetaires/Intermarché remet à plat sa filière agro-industrielle. Le troisième distributeur alimentaire français (derrière E.Leclerc et Carrefour) a la particularité de détenir 56 « unités de production », de produits laitiers, céréales, produits carnés ou de la mer. Un chiffre valable au 31 mai 2024, précise le groupement, car il évolue.

Selon le patron, Thierry Cotillard, il pourrait tomber à 54 : deux sites pourraient être cédés, une usine Capitaine Cook à Clohars-Carnoët dans le Finistère « spécialisée dans le surimi, de la nourriture ultra transformée qui n'est pas forcément l'axe stratégique qu'on prend », et une usine Sveltic à Laillé en Ille-et-Vilaine, spécialisée dans les plats cuisinées. « Ces deux usines-là sont en réflexion de cession, avec à chaque fois la vérification que le repreneur créera de l'emploi », a déclaré Thierry Cotillard lundi en marge d'une cérémonie célébrant les 50 ans d'Agromousquetaires organisée à Saint-Evarzec dans le Finistère.

Plutôt qu'une « restructuration », il évoque un « recentrage » de cette filiale employant quelque 11.000 personnes, « lancé dès 2021 sur les produits traditionnels et sur un pôle végétal qu'on voit grandir » avec les acquisitions du spécialiste du fruit St-Mamet et de Hermes Boissons en 2023.

Objectif : six milliards d'euros de chiffres d'affaires d'ici cinq ans

En 2022, Agromousquetaires a « cédé le producteur d'huile Dumortier au groupe Charbonneaux-Brabant », a détaillé Thierry Cotillard, et Keran