Les vins de Bordeaux en croisade contre « les prix inadmissibles »
16 bouteilles des vins de Bordeaux se vendent chaque seconde dans le monde. C'est sept de moins qu'il y a dix ans. Alors que les ventes ont encore dévissé l'an dernier, le vignoble bordelais espère retrouver un certain équilibre à la faveur d'une petite récolte 2023, du plan d'arrachage et d'efforts marketing. Mais c'est bien le combat pour des prix plus rémunérateurs qui mobilise actuellement les professionnels bordelais.
Publié le 01-05-2024 par Pierre Cheminade
3,2 millions d'hectolitres de vins de Bordeaux ont été écoulés l'an dernier, un volume en baisse de 4 % sur un an, pour une valeur totale qui tombe en dessous des quatre milliards d'euros, soit peu ou prou le même niveau qu'en 2019. Alors que le vignoble bordelais est rongé par la crise et arrache actuellement 8.000 hectares de vigne, le CIVB (Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux) a présenté ce 29 avril le bilan de la campagne de commercialisation 2022-2023. Si les chiffres ne sont pas bons, il s'inscrivent dans un marché global du vin qui est, lui-aussi, à la peine avec, notamment, un repli de près de 10 % à l'export après les belles années de la sortie de la pandémie.
Des efforts marketing à l'export
Pour les bordeaux, les ventes diminuent en France (55 % du total) où les AOP rouges sont particulièrement en difficulté dans les rayons de la grande distribution sur fond de désaffection croissante pour le vin et le vin rouge en particulier. La tendance est également à la baisse à l'export (45 % du total) avec un volume en repli de 12 % en volume, au plus bas depuis dix ans, mais de seulement 5 % en valeur. La Chine et le Japon, respectivement 1er et 5e marchés à l'export, sont ceux qui souffrent le plus.
Pour relancer la machine, le CIVB orchestre une vaste campagne de marketing numérique en France et dans le monde anglo-saxon sous les bannières « Ensemble tous singuliers » et
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