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Dernière modification le05/07/2017 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2020Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2020E Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
ZELAN
Active
- SIREN
- 824 966 451 824966451
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 824 966 451 00018 82496645100018
- NUMÉRO DE TVA
- FR43824966451 FR43824966451
- DATE DE CREATION
- 30 janvier 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- DIRIGEANTS
- Cennet BOZBAYIR
- ADRESSE
- 15 RUE DU VIEUX MARCHE AUX VINS, 67000 STRASBOURG 15 RUE DU VIEUX MARCHE AUX VINS, 67000 STRASBOURG
- SOURCES & MISES À JOUR
- RCS : le 17/09/2025 Insee : le 16/09/2025 RNE : le 16/09/2025
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- ZELAN ZELAN
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 30 janvier 2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 février 2017
- Statut RNE
- Inscrite le 30 janvier 2017
- Forme juridique
- SASU Société par actions simplifiée à associé unique SASU Société par actions simplifiée à associé unique
- Numéro RCS
- Strasbourg B 824966451 Strasbourg B 824966451
- Tribunal d'instance
- Greffe de Strasbourg Tribunal d'instance - Greffe de Strasbourg
Secteur d'activité de ZELAN
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration Restauration
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 490 sociétés exercent la même activité que ZELAN dans le 67.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Bas-Rhin (67)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
49,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 15 février 2017 (8 ans)
ZELAN - 67000
Siège social
- SIRET 82496645100018 82496645100018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 15 RUE DU VIEUX MARCHE AUX VINS, 67000 STRASBOURG
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Dirigeants de ZELAN
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Actuel
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Depuis le 05 juillet 2017
Cennet BOZBAYIR
Président
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Ancien
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Du 24 février 2017 au 05 juillet 2017
Observation de conformitéAmor GHLISSI
Ancien Président
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de ZELAN
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Finances de ZELAN
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires80500,00129700,00-37,93 %
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Résultats net-403,006336,00-106,36 %
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Marge brute1259,0028548,00-95,59 %
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Résultats d'exploitation-76,008813,00-100,86 %
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Ebitda1824,0014172,00-87,13 %
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Dettes + 1 an56400,0042100,0033,97 %
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BFR2461,00-7318,00133,63 %
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Trésorerie20027,004025,00397,57 %
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Endettement56400,0042100,0033,97 %
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Taux de profitabilité-0,010,05-110,25 %
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Rentabilité-6.94 %101.98 %-106,80 %
Ratios financiers
2020
2019
2018
Equilibre bilan
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Capitalisation9,34 %12,86 %-0,31 %
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Endettement716,13 %344,02 %-24118,55 %
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Fonds de roulement-19079 EU-24667 EU-32600 EU
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Evolution de l'activité62,07 %137,10 %N/C
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Taux de VA1,56 %22,01 %26,05 %
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Rentabilité d'exploitation2,27 %10,93 %18,61 %
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Rentabilité nette finale-0,50 %4,89 %12,26 %
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Capacité d'autofinancement7,11 %8,99 %17,62 %
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Rentabilité financière-6,94 %101,98 %-9352,42 %
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Coûts du travail17,24 %10,12 %6,45 %
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Capacité de remboursement7,27 ans1,83 ans1,79 ans
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Coût de la dette10,53 %11,53 %4,54 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,46 %7,64 %2,67 %
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Poids du BFR global11,19 jours-20,59 jours-23,69 jours
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Poids des stocks0,00 jour0,00 jour0,00 jour
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Délai clients78,67 jours37,70 jours16,36 jours
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Délai Fournisseurs21,80 jours25,47 jours24,49 jours
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Liquidité immédiate91,05 jours11,33 jours13,17 jours
Documents de ZELAN
2 derniers documents officiels
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Changement de dénomination sociale - Changement de Gérant - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP - Certificat de dépôt des fonds - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2017
BANQUE POPULAIRE ALSACE LORRAINE CHAMPAGNE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 356801571 356801571
Dirigeants : Thierry CAHN , Dominique GARNIER , Francois BRAUN , Christophe RENNER , Bruno CACHOT et 32 autres
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Formation de Société - Acte SSP - Certificat de dépôt des fonds - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Annonces (BODACC & JAL)
3 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de ZELAN
3 événements depuis 2017
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mardi 05 juillet 2017
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Cennet ACINIKLI succde Amor GHLISSI en tant que prsident.
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Amor GHLISSI cde sa place de prsident Cennet ACINIKLI.
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jeudi 24 février 2017
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Amor GHLISSI accde au poste de prsident.
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